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“管别人怎么说呢。”章千予说,“我来学习,你来陪我,怎么还能让你买单呢?”
“那下次陪你去学习,aa吧。”乔邑说,“东西也吃了,表演也看了,什么都不付出,我会有压力的。”
“也好。”章千予说着去付了账。她摇了摇小票,得意地说:“用了满减券,一共花了不到六百。算是上海性价比非常高的沉浸式主题餐厅了。我觉得如果我开饭店的话,也要尽量走性价比路线。这样大家才会愿意做回头客。”
“有学到东西就好。”乔邑柔声说。
乔邑开车载两个人回家。一路上章千予跟他回顾着不同菜的感受。
“他们煎三文鱼排挺好吃的。”章千予说,“不是烟熏的做法,却有一点烟熏味,吃着不像是熏过又煎的,味道很淡……像是在煎的火里加了松枝。要这么做的话,炉子都得是特制的。”章千予有点想不通,“三百多的的人均,会这么做吗?”
“每家餐厅都会有一两道特别出彩的菜,应该是不惜成本也要做的吧?”乔邑说,“套餐内不含酒,大家吃法餐,多少都会再点杯酒。而且这家餐厅有表演,有音乐,单独来喝酒的也不在少数。酒水利润至少在五成以上。”
“对哦……”章千予恍然,“你不是专研广告营销嘛,怎么对酒水的事这么了解?”
“我小时候经常待在酒店里。”
onica开酒店,他的童年自然耳濡目染,比章千予这种外行要更懂一点。
“跟你一起探店,果然是对的。”章千予笑道,“那我的餐厅主打什么菜呢?又想要田园风,又想要时令菜,又想要跟本帮菜结合,又想要有鲁菜元素……”
“你现在最确定的是什么?”
“最确定的是身临其境。”章千予说,“要身处田园,在有风有稻田的地方吃。”
“那就没必要纠结什么菜系。”乔邑说,“反正任何菜都可以结合进去,就叫创意菜。还可以做春夏秋同不同的田园主题,让顾客每次去都有新感受,可以增加粉丝粘性。”
“其实我还规划了一道菜。”章千予说,“最普通的香煎带鱼。但是带鱼选那种一米左右的。整条油炸,整条上桌,盘子就有一米长,无论是拍出来,还是现场看到,都很有视觉冲击力。”
“营销方面是够了,味道呢?”
“要裹超薄的一层面粉油炸,炸得表皮干香,酥的掉渣。但中间的鱼肉柔软厚实,一块鱼,两种口感。”她说得神采飞扬,“虽然我是营销出身,但噱头不是我的第一追求,味道才是。”
“嗯。”
“就是想了好久,也只是确定了这一道菜,有点没头绪。去餐厅里看别人的菜单,就像老牛看琴谱,根本看不出门道。”
“那你可以多去问问onica。她不是专业嘛。”
“她挺忙的,我也不好一直打扰她。”章千予说着突然想起什么,“对了。我约了她和乔叔叔周末出去玩。她说要周四才能给我准确消息,但乔叔叔答应了。我酒店都已经订好了。”
“定好去哪里了吗?”
“莫干山两天一夜。”章千予笑,“泡温泉。”
“……”乔邑沉默半晌,喃喃道:“你是真的不给老两口接受的机会啊……”
“乔叔叔说他挺爱泡温泉的。”
“……”
“为了避免大家不好意思,我选的是私汤酒店。”
“那就更没可能了。”乔邑淡淡地说,“他们已经分居很多年了。”
“那……我取消,换个地方?”章千予为难,“我是觉得,身体的坦诚相待,有助于推进关系。”她不死心地跟乔邑安利,“你想象一下,外面是被风吹得沙沙作响的山间树林、漫天闪烁的繁星,里面是潺潺流动的温泉。两个人衣衫半解,被温泉水泡得浑身热乎乎的,脑袋也没那么理智,自然就会想说一些心里话,然后……”
“可以了。”乔邑突然打断她。
他声音低沉,命令般的语气像是生了气。
章千予疑惑了一下,皱起眉看向乔邑,怼人的话还没出口,他先道了歉。
“不好意思。”乔邑干咽了一下,声音柔了些,“不用想了,你来决定就好。”
“那我就先不退房。如果onica不答应的话,这次就只和乔叔叔去玩,下次再把老两口分开约。”
“嗯。”他目视前方,清了清喉咙。
……
两人在车上有说有笑,从美食聊到职业规划,又聊到旅行和家人,聊得自然又惬意。
到家后,先下车的人,乘着路灯微弱的光开门。然后两人一起坐在玄关凳子上换鞋。
像是最普通的情侣,约会后一起回家。
唯一的不同,是二楼和三楼的分别。
两人一前一后上楼,到二楼拐角的时候,章千予挥挥手,说:“晚安啦。”
“晚安。”乔邑回应。
章千予上楼,乔邑站在二楼拐角处,看着她一步一步走上楼梯,她穿了加长的柔软阔腿裤,踏上台阶的时候,脚后跟会有一瞬间露出来。黑色长裤半遮半掩,显得脚踝洁白如象牙。跟腱纤长紧致,一直延伸到小腿深处。
乔邑像是触电般别开脸,可实现无处安放,最后还是又回到她脚上。她已经踏上最后一级台阶,他也只捕捉到她微微泛红的脚后跟。若隐若现,像是少女遮掩羞红的脸。
乔邑难耐地揉了揉眉心,稳步去了书房。
原来最难跨越的,不是单独约会,不是自然交谈,而是那21级台阶。
乔邑找出那本已经翻得书页满是t褶皱的《三国演义》,端坐在桌前,一页又一页地看。
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