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第23章 吃货的自我修养（第1页）
京城小吃哪里找，那当然选护国寺了。
从派出所出来之后，迟不彷就直奔护国寺而去，虽然现在是灾荒年代，估计很难有后世的盛况。
但是一些知名小吃，在这里应该都能找到。
毕竟，对于迟不彷来说，不管是四合院居民，还是红星轧钢厂那都是副业。真正的主业，那可是吃货。只有吃的好，吃的多，他才能更强不是嘛。
花了半个小时，来到这里之后，迟不彷就迫不及待的开始了自己的吃货之旅。
豌豆黄：用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。因慈禧喜食而出名。
驴打滚：外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，豆馅入口即化，香甜入心，黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品，是老少皆宜的传统风味小吃。
姜丝排叉：它要用鲜姜去皮剁成细末，面粉加一定比例的明矾末，一起放入盆中，用凉水和成面团。姜丝排叉还有一种方法是用水和面，放到轧面机上轧五六次，直轧到薄片均匀光滑，然后在薄片上撒上细淀粉面，叠起合成长条后，用刀切成宽为2厘米、长5厘米的排叉条，将两小片叠到一起，中间顺切三刀，散开成单片套翻在一起，用温油炸。将炸好的排叉过蜜，过蜜的方法是用鲜姜去皮切成细丝，用水把姜丝熬开后捞出姜丝，放入白糖，开锅后放饴糖、桂花，继续熬开后移小火上，将炸得的排叉入姜丝熬出的桂花饴糖中过蜜。
过蜜后的排叉呈浅黄色，有酥、甜、香的特点，食用时有姜味。
......
来的时候，正值中午饭点，这里人来人往的购买吃食的倒也不少。
只不过像迟不彷这样直接放开了吃的，那可就罕见了。
不过大家一看，这么年轻的一个小伙子，还骑着自行车，也就没有理会。
毕竟这个时代，能骑上自行车的一半都是牛逼人物。再看迟不彷这么一个小年轻，那就很有可能是家里给买的自行车。想来背景简单不了。
一番大吃特吃，最终也就花了十来块钱，就把迟不彷这个级大胃王喂饱了。
可以说这个时候的大团结，那可真是大团结，一张就可以让一群人吃饱的。
吃饱了，迟不彷也没有必要回轧钢厂，虽然是刚刚入职，但是他这个月的任务那可是额完成了。只要每天到轧钢厂打个逛，就可以直接离开了。
今天下午他就没想回去，至于直接回四合院，他也不想。
主要是那个院子里面鸡毛蒜皮的事情太多，他这个时候骑着一辆新自行车回去，还不知道会生什么事儿呐。
于是迟不彷直奔什刹海而去，顺便从系统商城里面购买了一套钓鱼佬套装。看看能不能钓到鱼，给自己空间内的池塘，增加一些生气儿。
只不过来到什刹海之后，迟不彷傻眼了，忘了现在是大冬天了。这个什刹海都被冻结了，这个时代的冬天可跟后世的冬天不一样，海子上面还有不少滑冰的呐。
得，钓鱼套装算是白买了。
不过来都来了，钓不了鱼，那就滑冰吧！总算是一种消遣。
换上冰刀鞋子，迟不彷开始了他两世的次滑冰。虽然没有学过，但是前世可也看过，更何况有这么恐怖的身体素质。
很快他就成了滑冰场之上最靓的仔！靓到没朋友的那种。
一开始还有些人，冲过来想要跟他比一比。可后来等到迟不彷开始花样滑冰的时候，就只剩下了围观的了。
迟不彷滑冰场地的周围，围着好几十号人。连什刹海公园的保安都惊动了。
“散开，你们赶紧散开！这么多人围在一起，不怕把冰面踩塌了，掉进去啊！赶紧的！”
大家这才惊觉，原来自己看的着迷了，竟然忽略了危险的降临。
呼呼啦啦的一群人，赶紧散开，就是如此，冰面也咔，咔，咔的裂开了好几道口子。幸亏现的及时，否则还不知道会有什么后果呐。
眼见危险，迟不彷也直接离开了冰面，打算直奔东来顺。
玩儿了一会儿，再加上赶路的时间，这就快要四点多了。等他到了东来顺，正好可以赶上吃晚餐。
刚刚打开自行车锁，还没走呐。旁边走过来一个中年人：“你好，小伙子，我是国家体育总局的。方不方便聊聊！”
“额，抱歉，不是很方便！再见！”
他一个吃货，可没有心思把自己的时间花费在体育训练上面。
随后脚下如同安装了风火轮，一路火花带闪电的直接跑路了。
看的后面的那一位体育总局的官员，双眼冒金光没这么好的苗子，必须想办法挖过来搞体育。
不过忘记了问名字了，不知道以后还会不会遇到。
另一边的迟不彷猛骑了十分钟，回头看看没有人追上来，才放了心。看来以后要小心点了，自己的身体素质是厉害，可也扛不住国家机器啊！
而后悠哉悠哉的慢慢骑行，享受着路边大姑娘，小媳妇的注目礼。作为一个吃播，被人围观那是很正常的。没人看才是比较扎心的现实。
低头看了看自己的小兄弟，算了，不想了。还是再等两年吧，否则年龄大了，有自己受的。
不到五点，来到了东来顺，这个时候还没有上人。
点了半斤羊肉，这个是限量的，没法多买。而后就是其他的一些配菜，不止需要钱，还要肉票，粮票。一般人还真不会来这里造。
上菜倒是挺快，景泰蓝铜锅"端坐"在桌子中央。锅底是"清汤寡水"，加了"老姜、大葱、开洋"熬制。
涮羊肉"装盘精致"，"刀工精致"，味道也是"名不虚传"，"口感鲜嫩"，"原汁原味"。可惜的就是肉太少了，依照迟不彷的饭量，怎么也要个三斤羊肉才能填个半饱。
没办法，时代如此，如之奈何！
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