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第97章（第2页）

“别误了时间给人送菜去，再挑拣些好的不收钱送。”

“此前东阳民巷上我记着好似没有两户人家定咱们庄子上的菜。这妈妈是个灶房管事的娘子，咱家里的菜送过去好，她与别家的灶娘子夸说几句往后也能多几桩生意。”

“菇子价高，平寒老百姓吃不起，也舍不得吃。这些妈妈是大宅院里的人，他们买得起，借她的口宣扬出去了，咱家的菇子不愁卖。”

田恳小心把条子收好，他这几年也跟着祁北南草识得了些字。

“哥儿真是有做生意的天赋。”

萧元宝笑了一声：“得了，把菜搬进去，吃盏子茶再回去。”

一家子人口多了，都得张着嘴吃饭，不多增些生意，如何能把日子经营得走。

“嗳。”

萧元宝将新送来的一车子菜，捡了两篮子教铁男给赵光宗家里送过去。

又唤回去的田恳顺带给方二姐儿捎点瓜菜，她在城里的民巷赁了一处小屋，便于给人梳头。

他给今儿高兴，给田恳包了两包果子点心，一只烧鸡，两坛子酒，独是奖赏与他的。

旁又给装了些肉，还有好酒，教与他爹萧护拿回去。

东边折腾一趟，西边折腾一趟，萧元宝瞧着时辰便不早了。

刘妈妈问，今儿要给郎君做什麽菜送去。

萧元宝想着有新鲜的菇，自是要与他做菇菜。

想了想，教刘妈妈取一条鲜猪肉来。

须臾，赵五哥跑进来说道：“哥儿，桂姐儿过来寻你。”

萧元宝正预备栓围裙，闻话一笑：“你快去请她进来，来的正是时候，晓得我要做菜吃似的。”

“这是要做甚么好吃食！恁早就进灶生火了。”

白巧桂笑着进屋来。

“你便来瞧瞧是什麽。”

萧元宝去迎她，引着人到灶前：“家里送上来了些菇，我正说用来做两碟子菜，县学那头午间下学早，好送过去。”

白巧桂道：“你们家瓜菜种得好不说，这朝还弄起菇了。了不得！”

“待你晚些时候家去，带些菇回去吃。”

白巧桂笑着道：“我可不与你客气。”

她前几日见萧元宝眼睛挂着一圈乌青，她真以为是搬了新住处睡不安稳觉。

今朝便带了几包草药过来，用做助眠，外还有配了几个鼓鼓的香料包，能驱除屋里的异味，以前就给萧元宝配过，这朝挂新屋子里嗅着旧味道，当会减轻些生感。

萧元宝心头既是感动桂姐儿这么挂念他，又有些心虚先前扯谎骗人家。

便要与她做个好菜吃。

他唤刘妈妈把猪肉剁做肉糜，再切碎两颗菰瓜会进肉糜里。

配以葱花儿，蒜沫姜汁，打入鸡卵，肉糜便粘稠不易散。

把菇去了菇把，独留下圆圆的菇伞，把和好的肉糜喂进菇伞中。

裹了面下油锅里头炸至金黄，味道又香又脆。

这道菜还是他在哥哥给的那本江南食谱中学的，唤做香蕈酿肉。