手机浏览器扫描二维码访问
秦氏见她在清洗猪大肠,劝道:“九娘,别洗了,大肠怎么做,都有一股味,不好吃。”
大肠有味,是因为清洗不干净,容九先把肠子里的肥油刮出来,然后倒进面粉、盐,还有醋,反复搓揉。
她笑而不语,只道:“大嫂,你能帮我缝个香料包吗?”
用香料倒是能盖住大肠的那股味,秦氏点头应下,用纱布做了一个香料包,洗净晾干。
“九娘,你这是要做啥?”
容九洗完猪大肠,便去熬高汤,笑道:“卤味。”
第126章勾出馋虫
熬制高汤需要时间,容九用小火慢煮,然后去吴郎中那里买了用来调料的草药。
八角、山奈、桂皮、小茴香、丁香、香果、陈皮、甘草等十几种草药。
容九把这些草药洗净晾干,放在锅里炒香后,再装进香料包里。
熬了一下午,高汤鲜香浓郁,容九把糖色、酱油、生姜、红枣、白酒,还有香料包放进高汤里,用大火煮开,撇去浮沫,又用小火慢煮半个时辰。
秦氏闻着飘出来的香味,忍不住道:“这也太香了。”
容九把猪大肠、猪耳朵、猪尾巴和猪蹄焯过水后,放进卤汁中。
“卤汁越老越香,熬几次之后,卤出来的会更香更好吃。”
路过的村民闻着香味,口水直流,伸长脖子往院子里瞧。
容九不知道这一锅卤汁,把村民肚子里的馋虫都给勾出来,她又往锅里放了豆干和腐竹,继续慢炖一个时辰。
“九娘,你煮什么好吃的,太香了,香得我都饿了。”院外突然传来陈掌柜兴奋的声音。
容九闻声迎了出去:“陈掌柜怎么来了?”
灶房里,香味更加浓郁,陈掌柜忍不住咽了咽口水,盯着那一锅卤味,眼睛眨都不眨:“当然是想你了。”
“想我的药膳方子吧?”容九笑问。
陈掌柜不好意思地笑了起来,他本来是想问容九,能不能推出的药膳,却被这一锅卤肉勾出了馋虫。
容九捞了些豆干腐竹和猪尾巴上来:“陈掌柜,尝一尝,看味道如何?”
陈掌柜迫不及待地尝了一口,吃着吃着就哭了,容九吓了一跳:“有这么难吃吗?”
陈掌柜抹了抹眼角的泪水:“我这是喜极而泣,太好吃了,九娘,真的太好吃了。”
容九:“......”
陈掌柜吃得停不下来,意犹未尽地瞧着锅里的卤肉:“九娘,我能尝一尝那蹄膀吗?”
作品简介顾北穿越成了漫威的毒液,并且获得诸天穿越系统。 来到海贼王世界附身艾斯,获得强烧烧果实能力。 来到斗破世界附身萧炎,获得无敌成长属性的弄火诀。 来...
简介关于冲喜新娘慕少,求离婚!新婚第一天,植物人老公竟离奇苏醒。所有人都等着她被扫地出门,颜面尽失的那一天,却不想,一向残暴无情的慕少却爱她护她,将她宠上天。...
别的主角不是吃龙肉就是老虎肉,而秦守却想当个组合怪。比如吃下恐龙和狼,说不定就能变成恐龙扛狼大杀四方!吃下马和鲨鱼,有可能变成马鲨拉蒂水6两栖到处走!只因全民兽变,所有人都将变成白天时吃下的动物,并获得该动物与生俱来的天赋能力。上一世异变当天秦守连吃两顿黄焖鸡,然后兽变成了弱鸡男,没多久便惨死在弱肉强食的兽潮末世中。如今重生,他要做的第一件事就是疯狂薅网贷,提前网罗各种天赋能力强大的动物食材,从此立于世界之巅,成为兽变之王!...
重生前,青梅竹马参了军,宋玉华被迫嫁给了隔壁村的刘二,自此一生不幸。重生后,宋玉华决定改写自己悲惨的一生,参加高考,改变生活,紧握青梅竹马的手,一起迈向改革开放的好日子...
作品简介...
简介关于灵气复苏,我在都市搞拍卖灵气复苏系统拍卖都市脑动无女主2o42年,蓝星各地出现了无数域门,这些域门带来了源力,让万物进入了大进化时代,当然也带来了各种劫难,世界各国在第一时间遭遇了毁灭性破坏。就在这危急时刻,人类中出现了强者,这些人的出现,抵御了兽类的侵袭,加上各种武器的配合,二十年时间重建了一个个城市要塞,在东方他们被称为武者,而在西方他们则被誉为能者。当然,即使有这些武者存在,可域门还在不断涌现,时刻威胁着那些人类城市要塞。楚安,原本生活优渥,父亲是一家拍卖所的老板,若是不出意外,他的未来就是子承父业,富贵一生,可域门的出现,打乱了这一切,父亲丧命于巨兽,拍卖场缩水。在修武的世界,拍卖场没有修武资源可拍,就只能走向没落。关键时刻,楚安却意外觉醒了诸天拍卖系统,只要拍卖就能获得积分,积分可以在商场兑换相应修为和法宝。叮!宿主成功拍卖基因药水,获得3积分!叮!宿主成功拍卖一阶中期兽核,获得1o积分!叮!宿主成功拍卖二阶下品元灵草,获得25o积分!从此一家名为平安的拍卖场崛起,从蓝星走出,开遍诸天星域!...