手机浏览器扫描二维码访问
第68章 极品万福肉（第1页）
“小姑娘，你这就不懂了吧？五花肉可是个好东西，看着是挺腻的，但若是做好了，那可是入口即化，比其他的肉可香太多了。平日里我们吃的咸烧白，甜夹沙，都是用五花肉做的。”
说起五花肉的吃法，安然的脸上，多少有些向往。
“好了，你不必再介绍了，赶紧教我怎么做万福肉吧。”
见她说得越来越起劲，谢南乔忽然也想见识一下，那道传说中五花肉最顶级的吃法，做出来的万福肉，究竟该是怎样的一番滋味。
“行。”
安然也不再多说什么。
她伸出手去，拿起一块上好的下五花肉。
“这万福肉啊，不能选用上五花，只能选择下五花肉，先将五花肉冷水下锅，放入姜片、蜀椒、白酒、八角、香叶，然后煮开，再过一刻钟后，捞起过冷河洗干净。”
她一边说着，一边已经开始忙碌了起来。
本就是已经习惯了厨房琐事的人，做起这些事情来，倒是手脚麻利得紧。
没用多久的功夫，倒是已经将肉给煮好了。
被煮过的五花肉，肥瘦相间，更是明显，再被冷水过了一遍之后，肉质当即显得紧实了不少。
“现在，要将这五花肉给切成正方形，然后再切去每一块肉多余的部分，再烧一锅热油，将这些肉，放入锅里炸过。”
安然说到这里，又转过头去，看向谢南乔，提醒道：“小姑娘，在做这一步的时候，很危险，这肉皮啊，沾上了热油，是会炸的，你离得远一些。”
“哦。”谢南乔点点头，又道：“但是，倘若我离得远了，又怎么能学会做这道万福肉呢？安然，我都明白的，这做饭，和我从小习武的时候，是同一个道理。总得是需要受一点儿伤，这样才能学得会。”
闻言，安然微微的笑了。
“既然你都这样说了，那我就教你。”
她回答。
面前的小姑娘，看着是一副娇弱的模样，可骨子里，却是一个完全不服输的人。
她就像是盛开在悬崖上的百合花，看着像是随时都能被风吹折，但是，却能抗下所有的风雨，面朝太阳，绽放出最美的模样。
煮过的肉，本身就带了水分，放在热油中，时不时溅出一些热油，只是听着，就让人觉得害怕。
即便如此，谢南乔却依旧没有放弃，专心致志的跟安然学着炸肉。
等所有的肉块都炸了出来，又放在盘中，重新盖上一个盘子，用重物压过了，用井水冰镇过。
等待肉块彻底冷了，再用刀，切成了一米长的薄片。
切出的薄片，又被裹成了一圈，再用竹签固定住了形状，然后，再次放到锅里，放入桂皮、八角、香叶、白酒、酱油、冰糖、红腐乳、葱段和姜片一起，放到锅里，炖煮半个时辰。
在一番烹饪之下，那些五花肉，已经散出了诱人的香气。
“安然姑娘，这五花肉，炖熟了就可以了吧？”
其他的厨娘，也想要跟着安然学这道菜，如今闻到了香气，便忍不住问道。
“自然不是。”
安然将炖熟的肉捞起来，放到了碗里，又往上面铺了些板栗、红枣、莲子，再浇上了一些炖肉的汤，最后，又被她放到了蒸笼里。
“等再蒸制一个时辰，就算是好了。”
穿书之我家娘子是反派
刘洛阳穿越了，穿成了被继母虐待的小可怜，附赠一个被，大户人家放弃的嫡长女媳妇病秧子。一开始，刘洛阳以为自己穿越拿的是种田剧本，兢兢业业，心心念念就是做出一番大事业，养活娘子。直到跟着娘子回了娘子的娘家，才现他竟然是穿书，而书中的主角，正是娘子的庶妹和四皇子，恶毒女配则是娘子的继妹和她前未婚夫二皇子。没事没事！反正穿书之我家娘子是反派...
公主成群，赘婿家里放不下了
工地搬砖被砸死，他竟意外穿越。猛然醒来，只见一绝美女子在怀。凌云狂呼，苍天不薄啊！谁知未婚妻找上门。什么，这女子是大燕第一才女？还是未婚妻姐姐？！！公主成群，赘婿家里放不下了...
无限邮差
一个来自不可知处的包裹，一封诡异古怪的邮票，恭喜你成为一名新的邮差，请签收包裹，来体验下死亡的旅途吧。邮差终有一死，唯有邮票长存。新书也快完本了，希望大家多多支持...
夫君我又挂了
『本书又名一阙风月为风月系列第一本，古典仙侠，纯言情，甜宠轻松风』＊＊＊＊＊＊气运炖汤，仙寿恒昌。夫君祭天，法力无边他生来不详，是祸乱六界的上古凶兽，也是四海八荒第一绝色。她以三千红丝谱了一本命格，以身做饵，诱他坠入万丈尘寰。九重天上，鬼魅开道，他以群魔为梯，盛红莲业火，覆六道轮回，只为对她说一句同我回家夫君我又挂了...
被家人卖掉后，我成了山里的团宠
简介关于被家人卖掉后，我成了山里的团宠穿越甜宠先婚后爱叶洛欣从小失去父母，被大伯一家收养，谁知大伯不仅败光了父母留下的家财，还将她卖给了山里的穷小子。穿越过来的叶洛欣本来以为是遇到了高难度生存副本，谁知道却是个团宠局。婆婆这是我儿媳妇，你们叶家人敢再沾一个指头试试？弟弟二嫂身娇体弱，得好好养着，千万不能累着。村民叶姑娘福星高照，千万好保重身体，有什么活你尽管吱声。孔武有力的相公自己的媳妇自己宠，别人统统靠边站。叶洛欣快让开，别耽误我赚钱。眼见着叶洛欣的日子越过越好，将她卖掉的大伯家又妄图贴上来沾光，谁料素未谋面的外祖母却赶了过来我孙女金枝玉叶，谁当初欺负了她，都给我站出来乖乖受死！女主气运加身，偏甜宠日常，非大女主爽文。...
精英仙妻：总裁老公宠上天
古穿今宠文御哥哥，司命派我来助你渡情劫。不需要。御哥哥，我们不谈情，在商言商？合作愉快！上亿的项目在姬若的肚子里揣了十个月后，恍然大悟嫁了个奸商，生了仇人。传闻，高冷腹黑的司先生娶了个千娇百媚的绝色仙女，为她建造小留仙阁，为她献血，献身又献心。若若，你是我窗外的白月光，让我爱到心慌。你是精英仙妻总裁老公宠上天...