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做完了这一切之后,另外一边,林枫也开始准备接下来制作油条的时候需要用到的东西。
豆浆和油条算得上是华夏国人早饭的经典搭配了,而且油条这个东西的制作过程也比较容易。
对于林枫来说,他并不需要专门的制作油条的面粉,只需要简单的面粉。
他把面粉、泡打粉、盐、小苏打和糖都混合在一起,最后又拿出来了另外的一个盆,打了十几个鸡蛋进去。
最后他又往鸡蛋里面放上了大概有五六升的水。
等到把鸡蛋和水混合均匀之后,他才慢悠悠的用这种水开始和面粉。
等到搅拌的差不多了之后,他又盖上了一层保鲜膜,醒了15分钟之后重新把面团揉至光滑。
然后他把面团拿了出来,轻轻的拉长拉扁,最后用刀把面团分成一个一个的小剂子。
每两个小剂子被他放到一起,中间还特地用筷子轻轻的按压一下,防止在油炸的过程之中这两个东西分开。
最后起锅烧油,在油温烧至6成热的时候,轻轻的拉长剂子,并且把剂子放入到油锅之中。
很快一股酥脆的香气就从这里传到了外面。
外面的人们闻到这股熟悉的气味之后,很快就意识到了什么,又重新聚集在了这里。
出乎他们意料的是,这一次林枫并没有在厨房里面炸油条,而是在外面炸油条。
在看到他们来了之后,林枫让张小虎把之前做好的豆浆给他们一人一杯,随后自己这边的油条也已经66续续的出锅了。
“油条这种东西还是吃新鲜的比较好,所以我就一边给你们炸着你们一边吃,想吃的时候直接到这边来。”
有了这句话,那些人就不再客气,第一锅出炉的油条很快就被这些人三下五除二的分干净了。
炸油条的时候,林枫抽空往那边看了一眼,才惊讶的现人群之中似乎没有那几位主演的身影。
“林枫你该不会是在找杨小姐吧,他们之前说暂时就不和这些群员抢了,反正他们早晚也有时间!”
张小虎似乎知道林枫心里面在想什么,一般凑过来给林枫简单的说明一下情况,林枫也就没有把这些事情再放在自己的心上。
等到后面准备好的面团也差不多被林枫用下去45了,几位主演才杉杉来迟。
“我们早就闻到这一股香气了,今天做的是豆浆和油条吗?”
“我的天哪,这个油条也太酥脆了吧,而且里面还特别嫩,你到底是怎么做的呀?”
“不仅如此,这油条吃起来特别的筋道,这到底用的是什么面粉?”
“我之前在外边吃的那些油条,大部分到我手上的时候都已经凉了,我从来都没有想过,新鲜炸出来的油条居然能够这么好吃!”
“我不要诗和远方,只想油条配豆浆……”
“……”
“哟呵,崔贱华你还文艺起来了?!”
“有两下子啊!”
“哈哈!!”
“……!”
一时间,众人吃到美食的那种幸福感便油然而生。
对于一个厨师来说,最幸福的莫过于这些人夸奖自己的厨艺,所以即便今天自己早起了那么长的时间,但其实林枫的心里面还是挺高兴的。
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