手机浏览器扫描二维码访问
说实在的,猪油烧饼买回来已经有一会儿了,原本烤的酥脆的烧饼已有些皮了,一口咬下去只觉得油腻腻的,实在是难以下口。
顾念溪吃了两口就吃不下去了,托着下巴坐在秋千上,“我可真想官妈妈做的猪油葱花饼,又酥又脆的,一口咬下去,满口鲜香……也不知道官妈妈这个时候在做什么……”
阿魏顿时觉得手中的猪油烧饼就不香了。
两人格外想念官妈妈。
其实吧,她们俩儿与其说想念官妈妈,倒不如说这个时候的她们更想念官妈妈做的猪油葱花饼,猪油烧饼哪里都有,做的好吃的也不在少数。
但偏偏顾念溪嘴巴极刁,总觉得光是猪油烧饼虽酥脆有了,香味儿也有了,却是太油腻了些,吃上两口还行,吃多了就觉得有点受不住。
她便教官妈妈用葱油,如今猪油对寻常老百姓家都是好东西,可不敢瞎折腾,也就没有葱油这么一说。
和面时拌上一大坨猪油和葱花,将面皮擀的薄薄的,热锅冷油下锅,起锅前撒上一层芝麻……
一口咬下去又香又酥又脆,那滋味,真是要多美就多美!
顾念溪只觉得自己最近瘦了许多。
翌日一早起来又是繁忙的一天,很多时候食物味道好不好吃不仅和师傅的手艺有关,更是和食材、锅碗瓢盆都有关系,光是买砂锅、碗碟、铁锅这些东西又让顾念溪难受了一把。
磨刀不误砍柴工嘛!
顾念溪不忘这样安慰自己,回去的路上,她恰好从馄饨铺儿经过,卖馄饨的妇人花大娘见了拉住她,非得请她们吃馄饨,“……顾姑娘你这办法可真好,这几日我的生意好了不少,人人都夸我馄饨做的味道好咧!你以后得常常过来,我请你们吃馄饨!”
顾念溪笑着说好,更是说出自己马上要开饭馆的事情来,听的花大娘直咂舌,”……我的乖乖哟,那地方还能用来开饭馆?你们这两个小姑娘,哪里能撑的起来饭馆?“
顾念溪知道她也是一片好心,笑着说没事儿,”成不成总要试一试,花大娘,正好有件事想请您帮忙,我和阿魏两个人开铺子,怕是有些忙不过来,您认识的人多,能不能帮我问问有没有愿意来帮工的?“
花大娘是一口答应下来,直说这件事包在她身上。
回去之后又是好一通忙活,顾念溪更是不忘给自己的房间摆上几尾肥肥胖胖的锦鲤,寓意好运当头。
她更不忘在街头找上几个小娃娃,四处散播消息,说是宁国公府的铺子租出去啦,马上要开饭馆啦!
这就是噱头!
顾念溪抓住寻常百姓的心理,宁国公府的这间铺子空了十几年,谁人路过都道一声可惜,没想到如今却开张呢?
众人自然好奇得很,一时间议论纷纷,这铺子还没开起来就已经是响彻京城。
第14章猪油葱花饼(二)
顾念溪神秘一笑,“牌匾我已经叫人做好了,咱们的铺子就叫做‘京城小饭馆’,开业那天才会送过来,好让众人一探究竟。”
京城小饭馆?
阿魏只觉得她是不是在逗自己玩。
关于饭馆的名字,顾念溪也承认自己起的稍微有点随意,可牌匾已经定做了,银子都花出去了,可没有转圜的余地,“这名儿挺好的,接地气,叫人一听就能记得了,你说是不是?”
这一点阿魏倒是不能否认、
顾念溪这名字起得虽随意,可一点都不影响铺子开业时的火热。
不得不说,顾念溪这噱头用的极好,再加上宁国公府这间铺子空了十几年,谁都想要来瞧瞧到底是谁能有本事盘下这间铺子。
众人来铺子跟前一瞧,原是个妙龄女子。
哦……
这下众人都懂了。
不过不要紧,五日之后,也就是三月十五,铺子开张了。
可在这个关键的时候,阿魏却提出了一个很严重的问题来,“姑娘,咱们的铺子叫什么名儿?我记得京城最有名的酒楼名字一个比一个大气,咱们这铺子取什么名儿?”如今这世道对女子本就格外苛刻,对那生的好看的女子就更带有偏见,想着这等女子怕是走的些旁门左道这才租下了铺子,顿时是议论纷纷。
对于这些议论,顾念溪倒不是很在意,嘴长在别人身上,要怎么说那也是别人的事儿,她犯不着在意。
今儿是京城小饭馆开门第一天,顾念溪将更多心思放在了一炮打响自己的招牌上。
她只卖一道菜,那就是糟鹅掌。
糟鹅掌乃是《红楼梦》中的名菜,更是大观园中的香饽饽,可见味道有多好。
糟鹅掌是用香糟为调料烹制,香糟是绍兴黄酒的酒糟加工而成,味道又香又醇,早在开门之前,顾念溪就去了酒坊一趟,预定了香糟,当时酒坊老板听了只觉得不解,这东西要了能做什么?可架不住有人愿意给银子,自然是喜咪咪答应了。寻常糟菜的做法都是先用佐料腌制,接着便用香糟,如此烹饪虽是这个味儿,可口感却差了不少。
这次顾念溪的做法是完全不一样,她是先把鹅掌洗净用白醋浸泡,剪去指甲焯水,倒入黄酒再次焯水,接着放八角、香叶、葱段、姜片、干辣椒、干花椒、干辣椒等材料煮开。
她是极讲究的,锅用的是砂锅,大火煮开小火慢炖,用的汤底是鸡架汤,味道鲜美,足足煨了一个多时辰,到了最后筷子轻轻一夹,鹅掌便断了,可以说是入口即化。
末日最强者孙壹带异能穿成星际七岁女童。记者将军,你的近战无人能敌,虫潮将近,请问你有什么宏远志向?孙壹扭头看身后紧跟不放,寸步不能离的三十来个男孩,沉默许久养孩子?记者将军,你的粉丝对内舔狗,对外疯狗,到处惹是生非,拉踩其他军校生,请问是你授意的吗?一夜拥有上亿激进粉丝的孙懵逼壹谢邀,人在n光年远的第三星际大佬和她的兄弟们...
简介关于高武爆率点满,从刷怪开始成神当秦宇杀了一只异兽,却爆出了一本后,秦宇就知道,自己要起飞了。秦宇穿越到一个满是异兽的高武世界,现击杀异兽就可以获得神技!,随手打造一把武器,就让铸造大佬彻底疯狂。,这颗丹药普普通通,只比极品丹药强1oo倍而已。,各种疑难杂症手到擒来,前辈的毒已积攒十几年,没关系,我会出手!,这茶竟然能解千年古毒!!!解毒??这只是附带效果而已。靠着神技的恐怖效果,秦宇一次又一次震惊全球!一个神技就能无敌,可我有十个!...
你想做球王吗?想!苏东从此踏上了通往球王宝座的征途!书友群9o8223342,欢迎书友们入群,验证时请填写书名,谢谢!我要做球王...
作品简介关于海洋求生海上求生?海上修身!2o42年4月24号,蓝星上的所有人突然都被传送未知之地。所有人惊恐的现,他们出现在广阔无际的大海之中,独自一人身处于一个木筏上。突然,一道空灵的声音响起,并且天空中还出现了一行行字。未知的声音开始说明状况,规则等等之类的不可思议的事情,让所有人清楚的明白他们身处何处。他们被拉入了一个求生世界之中,所有人都要从零开始的求生游戏。而正当其他人还在为此愁的时候。陈平诡异的现,自己好像获得了一个小说中的系统?。强化系统?!但让他没想到的是,强化系统竟然跑去入侵求生游戏?。结果入侵失败不说,还丢失了核心功能。接着就是系统精灵跑路,把系统留给了陈平。而就在陈平以为这个系统已经报废了的时候,求生游戏给他来了个大翻转。当别人还在为了食物而愁的时候。陈平已经过上了衣食无忧的日子了。当别人获得一把普通武器而沾沾自喜的时候。陈平已经拿着优秀武器开始嘎嘎乱杀了。当别人获得一枚增加属性的果实在频道上炫耀时。陈平望向背包中的十几枚增加属性的水果陷入沉思。当别人还为陈平已经站在巅峰了。...
作品简介儿子闯祸,子债母偿。只是燕绾没想到,竟然撞上了当今摄政王,这祸可就闯大了,几次没跑了,儿子还被拐走了。燕绾收拾行囊,咬着牙进了摄政王府,当起了她的小厨娘。哪知...
作品简介浙江温州,浙江温州,最大皮革厂,江南皮革厂倒闭了!王八蛋老板黄鹤黄鹤摸着的脑袋,无奈的自言自语道虽然我是江南皮革厂的董事长,我也欠了35五个亿,我还...