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此事过后二皇子等人沉寂了一顿时间。
苏家和姚家依然没有找到那天杀手的身份,也不知道是谁派来的杀手。
这让苏家和姚家都有些不安。
这天,苏知夏又吵闹着要出去玩,姚氏忙着家里的事务抽不开身,苏齐那是从早到晚见不到人。
苏时初被迫一大早带着她去酒楼工作。
京城最大的望月酒楼,就是苏时初名下的酒楼之一。
他有些日子没来了。
今日过来正好查查账册,苏时夏被放在一旁他余光能看到的地方。
就见她挥舞着手臂,心里一直说着什么【结,结,成结啊】。
语气越发的急躁起来。
这么小的娃,也不知道在急躁些啥。
苏时初笑的无奈,低头查账。
查着查着,就发现账册不对,他让人把掌柜的叫了上来。
“方掌柜,这账册是怎么回事?这几个月的盈利比之前少了三成,而且每个月都在亏损,报损那么多,这进货却一点不减,你给我解释解释。”
苏时初愀然不悦,将账册递给他。
完全不见平时在面对小妹时那般温和。
方掌柜叹息一声,说道:“大老板,你是不知道,这几个月你不在,附近开了一家福来酒楼,福来酒楼的菜物美价廉,味道足以媲美我们望月酒楼。”
“引了不少客流过去,更过分的是,他们的菜单跟我们的一模一样。”
“而且每一份价格都比我们便宜好多。”
“我们这边也就老顾客在撑着,根本没有新顾客前来吃饭。”
苏时初闻言,俊眉皱了皱。
“每一份价格比我们便宜,这不就是冲着我们酒楼来的吗?”
“谁说不是啊。”方掌柜说道,“大老板,我们也很难做啊。”
苏知夏在一旁听着,看着方掌柜,忍不住翻白眼。
方掌柜的命书写的清清楚楚,这人不是好人。
【放屁!】
【来福酒楼明明都是张塞用你的名义开的,酒楼的菜都是从大哥酒楼挪过去的,然后低价售卖,他不付出成本,就可以赚钱。】
【相同口味的望月酒楼,却因为价格昂贵损失了很多顾客,只有一些冲着望月酒楼名声和为了讨好大哥的老顾客会来。】
【方掌柜把那些菜报损,反正望月酒楼生意不好,报损多也正常。】
【亏的是大哥,赚的是张塞的来福酒楼。】
【这个方掌柜只是张赛眼前的一条狗。】
苏时初听到小妹心声,手抖了抖。
又是张塞。
苏时初知道现在没有证据,不能那张塞和方掌柜如何。
他深呼吸了好几次,才对着方掌柜说道:“既然这样,那每日的菜进货为何不减少?”
方掌柜闻言一低头。
进货少了,那他赚的不也就少了。
“大老板,进货少了,别人不就知道我们生意不好了,那些老顾客也就不愿意来了。”
苏时初听见他的回答,冷哼一声:“我们酒楼做的是口碑,既然如此,那就减少三成进货额,改成限量供应。”
方掌柜猛地抬头,不赞同的反驳道:“大老板,这恐怕不好吧,会有损我们望月酒楼的名声。”
减少三成,他的酒楼就没得赚了。
“那也总比每日亏损来的好。”
“大老板......”
“行了,你说的我知道了,那就不减进货量。”
见苏时初愿意改变主意,方掌柜心里乐开了花。
正想说什么,就听苏时初继续开口。
“你说的对,酒楼名声重要,那就酒楼歇业三天,对外说酒楼要重新整修。”
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