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第6章 酿葡萄酒(第1页)

林莫在得到林母的同意后把陶罐搬出来,倒出里面还剩一点点的腌李子,将陶罐洗过几遍后用水浸泡。

林莫将昨天摘的葡萄放到盆里放水洗一遍,捞出放到竹编的圆簸箕沥干表面的水。

“四哥,你要做什么腌葡萄吗”林星拿一颗碗里的腌李子边吃边问道。

林辰帮侄子侄女各拿一颗葡萄让他们吃,他心里也有些疑惑,腌葡萄葡萄里的果汁那么多,腌了好像就没剩多少果肉了,还能吃吗

“酿酒。”

做完所有准备工作就等着葡萄沥干,林莫低头看了一眼正在认真的舔着流到手心上的葡萄汁的侄女,把箩筐里半熟的几个水蜜桃拿出来。

“家里有白糖吗”林莫问道。

目前条件太差,林莫现在完全是处于空有一身武艺无法施展的状态,只能做些简单的东西。

“有,我去拿。”林星舔了舔手指上的果汁,走进厨房。

“阿辰,去洗锅烧点水。”

“哦。”林辰挠挠头,想问又不懂问什么,只好作罢。

林莫用盐水把水蜜桃表面的毛洗掉,然后切成小块放到盘里。

“四叔叔,想吃。”林小雅两手抓着林莫的裤子,踮着脚抬头想看桌子上的水果。

站在妹妹旁边的林小南虽然什么都没说,但也是一副期待地目光抬头看着林莫,大眼睛还一眨一眨的。

“乖乖坐在凳子上等着,我去做好吃的给你们。”林莫给他们俩嘴里各塞了一小块水蜜桃,叮嘱道。

“噢”林小雅嘴里被塞了一块水蜜桃,嘴巴鼓鼓的,只能点头声音模糊应道。

林莫看他们俩乖乖坐在矮凳上,端起盆走进厨房,林小雅嘴巴一鼓一鼓的嚼着嘴里的果肉,吃完后吧唧吧唧嘴回味水蜜桃的甜味。

“哥哥,我还想吃。”林小雅坐在矮凳上,两只小手搭在膝盖上,偏头看向哥哥。

“不行,要在这里等四叔叔。”坐在旁边的林小南想了想,晃了晃他的小脑袋说道。

“好吧。”林小雅瘪了瘪嘴,下巴搭在膝盖上的手背,眼睛目不转睛地盯着厨房那边的位置。

林莫等水烧开些便把水蜜桃块和白糖放进去,搅拌至水蜜桃有些软便停火盛起来,林莫端着水蜜桃糖水走出厨房,林辰将锅洗干净,洗了几个碗和木勺快步走出厨房。

“等凉了再盛给他们。”林莫将它放在一旁晾着。

铺在圆簸箕上的葡萄已经沥干水,林莫将它们一颗一颗的剪下放到陶瓷里,两层葡萄一层白糖地放,留了一点空位后便在陶瓷口的凹槽里放水,然后盖上盖子。

林莫将陶瓷搬到厨房阴凉处放着,走到桌子旁坐下吃剩下的葡萄,而刚才煮的水蜜桃糖水也已经放凉,四个小孩围着桌子正吃着。

“四叔叔,好吃。”林小南抬头看着坐在一旁吃葡萄的林莫,奶声奶气道。

林莫伸手摸摸他的小脑袋,不说话,他可是滴了一滴灵泉水到里面煮,能不好喝吗

“四叔叔,明天小雅和哥哥还可以吃吗”林小雅一手扶着碗一手抓着勺子,舔舔嘴边的糖水,问道。

“可以。”

正低头吃着的双胞胎兄弟听到,一脸欣喜地抬头看了一眼四哥,然后对视几秒继续吃。

“等一下吃完去河那边抓鱼,下午吃完饭去果林那边继续摘果。”林莫说道。

“还要摘这个葡萄吗”林星问道。

“不只是葡萄”林莫摇摇头道。

果林那边的水果已经差不多熟透,如果再不摘估计再过几天就要掉了,林莫想着除了能酿成酒以外的,其他水果还可以做成其他果制品。

“算了,明天叫上爹娘一起去。”

除了水果,还得准备可以储存的容器,酿制用大的,卖出去的话还得用外观好看的容器才行,就是不知道这里有没有透明的瓶装容器了。

这些得提前准备才行,林莫想着在吃午饭的时候得找个机会和爹娘说一声。

“留着点肚子给午饭。”林莫看他那两个蠢弟弟还想吃第三碗,提醒道。

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