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张月柔又随便逛逛买点小吃吃一下,来到了杂货铺。
挑了六个盘子,六个饭碗,两个汤碗,十双筷子,还买了点调料,胡椒粉,和酱油,大酱,料酒,让老板帮忙送到布坊。
张月柔看时间也不早了,现在回去做午饭时间正好,看见路边有卖烧鸡的,三十五文一只,买了两只。
回到布坊,“老板娘,麻烦送我回去吧,我的东西都买好了”
“好好好”老板娘招呼店里的伙计帮张月柔把东西抬进牛车上,用绳子绑好,满满当当的一车。
最后张月柔再坐上去,到了村口的时合,张月柔特意让伙计绕路从旁边过去,不想让她们看见自己买了这么多好东西,免得是非多,就让她们以为我还在吃糠咽菜吧。
到了山脚下,张月柔让小厮等一下,张月柔跑上去叫严宇下来搬东西,严宇听见后看见张月柔可能累了“月柔你在家等吧,我和虎子去就行”
“是啊,月柔妹子,那点东西我们俩就足够了,你在家休息一下”虎子背起背篓去了。张月柔在家也没休息,喝两口水,就先把米饭蒸上,还剩下几个包子也一起放进去。
中午就吃南瓜得了,把南瓜切开一分为二,一半清炒,一半煮个南瓜汤。
不一会儿,严宇和虎子就背着东西上来了,把东西卸下放进房间里。
“严大哥,虎子,先别忙了,先吃饭”张月柔想先吃完饭再慢慢整理。
“好”严宇和虎子准备去洗手了
张月柔把刚刚买的两只烧鸡拿出来,切好一小块一小块的,端上桌子。
“你怎么这么早回来了,不是让你多逛逛吗”严宇问张月柔。
“该买的都买了,没什么好玩的,反正去也挺方便的,下次想去再去”张月柔其实是想让他们吃的好一点才早早回来的,其实她有点想下馆子来着。
“快吃吧,你们尝尝烧鸡好不好吃”张月柔也夹了一块鸡肉,还行,外表焦黄,里面白嫩,味道带点甜口,可惜这个时代还没有辣椒,张月柔有点想吃辣椒了。
照例,三人把饭菜都吃的干干净净,张月柔想洗碗又被严宇抢去了。
张月柔就回到房间,把布匹和被子都放到炕上,粮食,肉,碗和调料都归置到厨房里,再从院子里拿了严宇正在晾晒的衣服裤子,量一下尺码,记好,又把衣服放回原处,张月柔打算给严宇一个惊喜,不过眼下不可以先做衣服,要先做被套了。
张月柔开始动手,把灰青色和藏青色各裁出一尺半做被套的外表,再又绵白布做内里,将三块布缝合在一起就做好了,做一个被套就行了,张月柔看严宇原来的被套还挺新的,想必是买的现成的。
张月柔开始给严宇做衣服了,张月柔其实没做过衣服,但她没吃过猪肉见过猪跑啊,先把衣服的模样照尺寸画上去,再剪下来缝合在一起就行………………
两个时辰过去,张月柔终于做好了一件上衣,因为第一次做衣服所以有点慢,下一件就不会了。
张月柔走出房门,现严宇和虎子已经钉好一面木墙了,估计还要个四五天吧。
又来到厨房,开始炼猪油。
先把肥肉洗好切成小块,再生火在锅里放一点点油,烧热后把肥肉放进去,一直熬,熬至油渣外表酥脆,先把油渣盛出来,再把猪油盛出来放坛子里。
张月柔开始准备晚上的菜,先把米饭蒸上。把一半油渣撒点糖,另一半炒个大白菜,
剩下的肉和排骨放到井下,这样不容易坏。
搞个肉沫茄子,先把茄子蒸一下拿出来撕成条,再炒个肉沫勾芡浇上去。
红烧肉先把肉切成一小块再焯水,盛出来,锅中放油烧热,放点冰糖熬糖色,再把肉放进去炒一会,倒水进去放盐,料酒,酱油,盖上锅盖炖一下。
今天饭做的有点晚了,主要是炼猪油有点久,天快黑了,张月柔干脆把饭菜都盛出一半用放在篮子里,给虎子,让他提下去和他娘一起分享。
“真不好意思,月柔妹子,我这连吃带拿的”
“这有什么的,你连工钱都不要,不好意思的是我们,好了,快回去吧,天要黑了”张月柔把篮子塞给虎子。
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