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第52章（第1页）

沈家的稻床不太大，只能勉强站下两个人，所以沈家人是轮流来的，第一天早上是沈正初和宋寻春，两人各站在一侧，抱起一捆稻子，双手握紧，用力往稻床上砸，受力脱落的谷子就会落到稻床下方铺着的竹席子上。

等谷子积攒到一定数量，林樾就拎着挡板过去，把谷子往周围的竹席上铺，方便继续晾晒，谷子得晒得脆脆的，到时候收到柜子里才不会腐烂，米虫也会少一些，不过想完全不生虫几乎是不可能的。

林樾的对面就是沈凌之，他正忙着从另一边把四周晒着的稻子一捆一捆地抱过来，再堆到沈正初夫妇俩脚边，方便拿取，放完稻子，又得将脱过粒的稻草码到墙边去，留着以后编些草绳、草鞋，或者喂猪烧火。

而此时的沈淮之正扛着锄头在田里挖地，前两日耕田耕得急，有些边角的地方还没来得及处理，得抓紧时间挖完，以免土块再次变硬。

下午就是沈淮之和林樾，沈凌之一起打谷子，沈家夫妇干今早林樾两人干的活儿，家里人多，又都是干活麻利的，没几天稻子就脱完粒了。

等谷子晒干，新的活计又来了，晒干的谷子并不能直接收起来，还得放到扬扇里进行筛选，把谷子里的各种杂物分离出来，譬如石头土块这些，还得扬除糠秕。

开始扬场的前一天，林樾和沈凌之就连夜缝了几个面巾，加上头巾一起，能裹到只露出一双眼睛。

林樾满意极了，“这个肯定能防不少灰尘，这会扬场完应该不会灰头土脸的了。”

沈凌之点头，他戴着面巾，说话有些闷闷的，“哥哥，我觉得有一个问题，这个戴着有点闷，估计干不了多久就得回屋解开透气。”

“针脚粗，特地分开缝了三层，就怕挡不住灰，要是实在闷到时候解开一层。”林樾说。

翌日一早，林樾和沈凌洗漱完就戴上了面巾，还是浸过水的那种，五个面巾，除了他俩，只有沈淮之在林樾的强烈要求下戴上了。

宋寻春也试戴了，但不过片刻就解下来了，“戴着快喘不过气了，你们俩戴吧，我就不戴了，戴个头巾就行。”

沈凌之不肯，“娘，戴着吧，不然一会儿你又咳嗽。”

“咳嗽再说，现在戴着比咳嗽还难受。”

宋寻春戴不习惯，沈正初就更别说了，林樾和沈凌之好说歹说才让他们答应一会儿要是咳嗽就戴上。

沈家各个屋子的门窗都关得严严实实的，刚开始扬第一桶谷子，院子里就到处都是飞扬起来的灰尘，十分呛人。

没过一个时辰，一连打了七八个喷嚏的宋寻春和沈正初也戴上了面巾，“咳咳，湿漉漉的，戴着是没那么呛了，不错，明年也用上。”

沈凌之就在一边笑，“我和哥哥昨晚就试了，你们还不信。”

“行了行了，怎么这么啰嗦。”沈正初抹不过面子，挥手把他赶走了。

沈凌之笑得更大声了，林樾也缩在沈淮之后头笑，不见其人，只闻其声，还越笑越大声。

等扬场结束，沈家人把晒干的谷子收到柜子里时已经是八月下旬了，今年的收成不大好，如果沈淮之今年没有考中秀才免了税收，那么沈家今年估计还得去买些粮食才勉强够吃到明年收水稻的时候，这还是在除了吃稻米，还加上高粱，荞麦，豆子一起吃的情况下。

晒干的谷子除了收到柜子里还留了两斗在外面，沈淮之顺手就把米舂好了，有了新米，自然得先尝尝。

这天沈家的早饭就是白米粥，不放任何调料，只是简单的一碗新米，倒进锅里小火慢熬，粥开始咕嘟咕嘟冒泡的时候，米香味儿就飘出来了，新米独有的香味虽然不如肉香味那样诱人，但也有一种独特的清甜，熬了一个多时辰的白米粥，上头飘着一层厚厚的米油，别提多好喝了。

这天晚上，沈广初和他儿子又开始挨家挨户的通知，八月下旬，秋社日到了，定于三日后祠堂大院，巳时末开始，也就是大家吃午饭的时候，这是一个全村人都要参加的节日，迟到甚至还会有小小的惩罚，比如唱支山歌助兴什么的。

对于农人，社日是一个堪比过年的日子，这是农人为了祈祷风调雨顺，秋收满仓而逐渐形成的一个兼具祭祀和庆祝的节日，社日一年举办两次，春社在二月，祈祷风调雨顺，作物茁壮成长，秋社在八月，庆祝粮食丰收，每个村庆祝社日的方式也略有差别。

林樾还没参加过临水村的秋社日，他好奇得不行，“秋社日我们要干什么？”

沈淮之回道：“秋社日开始前，全村人要一起祭祀“社神”，也就是“土地神”，还要祭祀“谷神”，祭祀过程十分庄重严肃，不过祭祀完就可以游玩了，类似赶集，庙会之类的，村里人还有在祠堂外卖东西的，等晚上还会有篝火。

林樾来了兴致，这听起来就很有趣，比他们榆水村的热闹多了，居然还有篝火，也不知道有没有敲锣打鼓，唱歌跳舞的。

沈凌之乐淘淘地补充道：“除了这些，村里每户人家还会做一道菜带着去，虽然不不是荤腥，但大家做的都是自己的拿手菜，我记得去年广叔家做的是茭白，可好吃了。”

这菜也是有讲究的，如果做的是萝卜白菜这类家家户户都有的，那么分量就要多做一些，像比较独特的茭白，藕片这一类可能就一个海碗，还有煮粥的，烙饼的，蒸杂粮馒头的，种类十分丰富，对于一些村里十分穷困的，这也是一个能小小的改善一下伙食的机会，除了个别人，绝大多数都不会计较他们带来的东西不好。

林樾抬头，“那咱们家今年要做什么？”

宋寻春想了片刻，开口道：“做一个点心如何？像荞糕，高粱饼这种，今年你们去镇上摆摊，村里人念叨的不少。”

林樾虽然没注意过，但他心里也是有数的，以前在家的时候，他还不是去摆摊，只是和林杨一起拎着篮子去沿街叫卖，都有暗戳戳地来问他们赚了多少钱的人。

“那就做荞糕吧，比做饼方便些。”林樾说。