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第二日,院子里的地面差不多干了,大家回来干活,把地面又要整理一遍,之前夯的还算结实,不过上面有些泥泞,再次平整会更好。
贺宣跟着余婶给菜地里的豆角搭竹架,豆角是藤本植物,藤蔓需要有支撑,搭架子就会引导藤蔓往上爬,藤蔓爬高之后就可以多结些豆角。
山上捡来的细竹子,砍成比人高一些就行,用力的插在豆角的旁边,相邻的两颗竹子上端用麻绳绑住,贺宣负责送竹子,最后绑好的一垄地,中间架上一根竹子,麻绳固定,把豆角的爬藤缠到搭好的竹架上,就可以了。
菜地里长得快的瓜已经结了小果,可惜大部分菜还不能吃。
余婶知道公子守孝,吃食上很多禁忌,想着这个时节山上蘑菇正当时,“公子,前几日下雨,山上或许有蘑菇,我去摘些回来。”村里的小娘子都会相约一起去山上采菇。
“余婶,下午我跟你一起去吧。”贺宣在家里不好读书,建房子需要力气,自己也不是很擅长,余叔和唐多富在就能安排好。
“也行,公子你要换长裤,山上蚊虫多。”余婶提醒道。
都说春江水暖鸭先知,贺宣看来,蚊虫知道的也不少,这几日气温上升以后,家里的蚊虫也多了起来,尤其是上茅房的时候,不停的扇扇子,蚊虫都能瞅准机会来上一口,贺宣每日都是战决。
前几日咬的包现在还红肿着,摸去有些痒,蚊虫还会传播病毒,贺宣把去年的香包翻出来已经没味道了。
山上的雨水还没有完全干,穿着草鞋有些泥泞,贺宣拿着篮子,余婶背筐。
上山没多久,贺宣就看到两朵乳白色的小蘑菇,指给余婶看,“余婶,这个能吃吗?”
余婶上前,“公子,这种有毒,所以才没人摘。”说完就用脚把两朵蘑菇踩烂了,免得不认识的人摘了。
再往上走,地面有很多松针,扒开树叶和草,就可以看到一些小蘑菇。
余婶捡了一根竹枝,敲打地面,也可以扒拉残枝枯叶,贺宣有样学样,拿着枝条找蘑菇。
余婶摘了一个灰色的小蘑菇,就叫小灰蘑,给贺宣当样本,蘑菇都是一群群生长的,这片附近都是小灰蘑,有些已经裂开了,摘了之后可以看到蘑菇的背面是白色的褶皱。
两人摘完这一片,还看到红色的菇,山里的红菇有很多,余婶不能完全分辨能不能吃,就没有摘。
余婶跟贺宣又摘了一些黄色的蘑菇,贺宣觉得有点像香菇,但是比较小,伞面也很薄。
两人捡的蘑菇加起来还没有一篮子。
回去的路上,贺宣用竹枝敲打地面,路边有很多的艾草,也叫艾蒿,这个还是认识的,每年都要做青团,就是用这个的叶子榨汁跟面糅合,做出来的青团颜色鲜绿,还有股香气。
余婶看到艾草才想起来,“公子,院子里要不要种些艾草,这个气味可以驱蚊。”
贺宣只是没想到,也不清楚,知道这个好消息,把这几颗艾草一锅端了,放进余婶的背筐里。
“余婶,只有这个草可以驱虫吗?”
“还有银丹草,这种草喜欢长在湿润的地方,我知道哪里有,待会儿去找一些回来。”
余婶和贺宣回家后,贺宣和小竹先把蘑菇清理出来,让余叔他们帮着再分辨一回,确定没问题,开始清理蘑菇上的杂质。
余婶出去没多久,又带回来几颗银丹草。
贺宣看到之后就认识了,这不是薄荷吗?原来在这里换了个名字,摘了一小片叶子,闻到一股清凉的气息。
“余叔,你教我种一下,这个银丹草和艾草。”贺宣想把草种在几间房子的屋后,茅厕周围还有菜地附近,最好能围着围墙种一圈,把家里都种上,再也没有蚊子敢进来。
这几颗草最后都种在正屋的屋后,其他地方都要建房子,放材料,挪来挪去不方便。
小竹每日除了管着红烧和油炸,多了一个任务,找些驱蚊草,最好能把家里种满。
五月初,余婶就去山上摘粽叶,准备做粽子,过端午,粽子是为了纪念屈原,贺宣喜欢吃肉粽,可惜今年只能吃白粽子。
沐兰汤就是洗澡,在水里放些艾草,据说可以驱邪除病,端午这一日是一年中阳气最旺的时候,人们认为这一日采摘的艾草药性最浓,所以多有摘艾草沐浴,或者悬挂于门上的习惯。
家里的驱蚊草一时半会儿还没见效,贺宣打算先去县城给香包补货,买点制好的药材放进去。
小竹喂好毛驴,两人就出了,除了药材,还要买些猪肥肉和糯米,家里的肥皂第二回制得也快用完了,贺宣把后面的肥皂做好后,用竹子的薄片切成一块块的,用油纸包好,放在家里,现在存货又要用完了。
药铺的郎中抓着几样中药,混合后给了贺宣,让他放室内或者香囊里都有驱蚊的效果,这手掌大小的一包,提起来轻飘飘的,就要二十几文钱,都可以买斤肉了,真的好想知道里面是什么?这么值钱。
糯米的价格比去年买的时候要贵一些,油盐这些调味料补足了货,家里就两个人吃饭,即使贺宣要求多放些油,两人也不是顿顿都炒菜的,油罐里还剩一些,这次正好多买些。
肉铺的老板招呼客人,农忙时节家家都买肉吃,现在不是很忙,村里人买肉的不多,摊子上肥肉剩的不多,瘦肉到是不少。
“这位小郎,想买点什么肉?”
“这些肥肉还有吗?”
“就这点了,其他的不少,您看这块,肥瘦相间的也不错。”
贺宣买了剩下的肥肉和五花肉,肥肉炼油,五花把肥油榨出来可以给建房子的人吃。
买完东西就回家了,毛驴长大些,力气足了,贺宣和小竹坐在板车上,能小跑起来。
回到家里,把东西卸下,在厨房里放好。
院子里,余叔正在打磨石头,就是准备放茅房里那块。
在溪水里面找到手掌大小的坚硬石头,这种石材大块的可以拿来做石磨,敲去长石块表皮的泥土和碎石,把不太平整的一面朝上,一点点敲击,用巧劲敲平棱角。
有些地方不太好敲,还可以用砍柴刀划,劈,为什么一开始不用砍柴刀,铁器是家里宝贵的财产。余叔每次使用都很爱惜,每年的镰刀这些用完还会保养,上一点油,又怎么会一开始就用柴刀敲石头呢。
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