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第19章 新年（第2页）

逛了差不多一个小时，买了充足的食材，三人就乘车回去了。

回来后，黄奶奶和黄阿姨换了身轻便的衣服，开始准备拜神的东西。

黄奶奶开始做圆子。

把糯米粉倒在竹盖上，糯米粉加水制作成面团，糯米粉要分数次加温水，揉到面粉不粘手时，即可取出面团，拿一小撮，把它揉成条行。

切面条时，在刀上抹一些糯米粉，可以防止面团粘在刀上，切时要稳准狠，切出一小块大小相等像圆柱形的圆子。

黄奶奶做面团，黄阿姨搓成条，顾迦切，分工明确，很快完成了。

一斤糯米粉就可以做出很多圆子。黄奶奶把一小半圆子拿出，做甜圆子，剩下的做咸的。

甜圆子就是下到沸水了煮，熟了再放片糖（传统红糖），就好了。要用来拜神。

咸圆子做法就多样。可以加各种小料，根据个人喜欢。

黄奶奶先炒一下萝卜、腊肠、鸡肉、瘦肉、瑶柱等原料，后加水煮开，再加圆子，煮了差不多就放白贝，贝类提鲜。

圆子浮起来就好啦，加上香菜、小葱就可以出锅了。

咸圆子是留着自己吃的，不需要拜神。

做好了圆子，黄奶奶又开始做糕。

黄阿姨和顾迦就出门口，杀鸡。

顾迦帮黄阿姨把鸡的脚和翅抓住，黄阿姨拿刀割鸡脖子，放血到盘子上。等鸡失去生命时，再把鸡浸到装有热水的桶中，好扯毛。

整个无生机的鸡在大袋子上，黄阿姨和顾迦开始扯毛。扯干净后，黄阿姨拿进厨房处理内脏。顾迦则清理弄脏的地。

把鸡弄好，放到锅里和大块猪肉一起煮个八分熟，就可以了。

拜神的东西准备好。把大圆桌放在要拜的神前，把东西放上去，专门拜神的酒杯筷子摆好，倒上白酒和温水。

黄奶奶点油灯，上香，后黄阿姨烧纸钱，念几句吉利话。都拜两拜，最后静等会。

差不多了，黄奶奶放鞭炮，把盗火引弄出，走出门口，在巷子喊句，“放鞭炮咯。”后点火，一扔。

鞭炮“噼里啪啦”响起，红纸屑满地飞。

现是真正进入新的一年了。

愿新年，胜旧年，常年平安。

—

在黄奶奶家吃完午饭，顾迦就回到隔壁自己家。

把家整理一下，买的糖果、零食、水果放到果盘里摆在茶几上，贴了几个中国结让家有新年气氛。

顾迦前年租了这个一层半的老式小平房，在巷子里又很老旧，好在离学校近。当时租的还挺便宜，房东也没涨过价。

走楼梯上去，打开天台门，就有一个很大的天台。

上面可以晾衣服、晒被子，她还种了些花花草草。搭了一个棚子，棚子下放两张藤椅，没事可以上来放放空，看看风景。

手机响起，是季诗缦打来电话。

“喂，诗缦。”顾迦接通。

“迦迦，新年快乐。”季诗缦喜悦的说，“在家吗？”

顾迦：“在。怎么了，你没回老家吗？”

季诗缦：“不想回去，回去还要听那群亲戚说三道四的，烦死了。我爸妈回去了，我现在去你家找你玩。现在我快到九间巷了。”

顾迦：“好。我去接你。”

顾迦还没走到巷口两人就碰上了。

“哈哈，惊不惊喜意不意外？我来陪你过年啦。”季诗缦抱了下顾迦，把手里的礼盒递给她，“讷，这是给你买的年货。”

“谢谢。进家吧。”顾迦笑着拉着她的手。

路过黄奶奶家门口，和黄奶奶打了个照面。

“奶奶好，我又来啦。”季诗缦开心对黄奶奶打招呼，“新年快乐呀！”

黄奶奶咧开嘴角，眼睛与皱纹挤在一起，笑出了声，“诶哟，新年快乐，诗缦小美女。这么久不见又变漂亮了呀。”

“您也是，越来越年轻了。”季诗缦眉欢眼笑。

“今晚都来吃饭啊。”黄奶奶脸上堆笑。

“好。”顾迦嫣然笑着，答应了黄奶奶，“奶奶，我先带她进屋，等一下来找您。”

“去吧。”黄奶奶摆摆手。

进了家，季诗缦把外套脱下，只穿粉色卫衣。

“你吃东西了吗？有圆子。”顾迦问她。

圆子是中午在黄奶奶家拿回的，有一盘，加热可以吃。