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“他们?都说你做的饭好吃,我也想给厂子里的员工发点福利,只是没吃过你做的饭,不好评判,这样吧,我听肉联厂的秦厂长说你做的卤肉饭好吃,你给我做一份,我先尝尝再说,行不?”
“卤肉饭的食材用完了,您看?我给您做点别的行不?”
周乐解释了一下,她现在毕竟不在食堂上?班了,不知道食堂的食材还有没有了。
“行吧。”冯厂长顿了一下,这才点头?。
又转头?跟陈书记搭话,弄得陈书记一头?雾水。
想买卤肉方子就直说呗,在这儿跟他扯了半天,还以为这机械厂也看?上?了他们?红星公社也准备搞分?厂呢。
白高兴一场,不过陈书记转念一想,有周乐这个同志在,这些厂长都主动找上?门了,怎么说也算是认识了,够他在几个公社书记里吹嘘一阵的。
看?到周乐进食堂,葛顺眼?睛都亮了起来,“小周师傅,吃饭了没?”
“没呢,今天的饭菜做好了吗?”
“做好了,最?近大家都夸我厨艺见涨呢,多亏了小周师傅您教导有方。”葛顺对着周乐笑道。
他很感激小周师傅,可就是不知道该怎么答谢她,所以在打?饭的时候,都会给周乐多打?两?块肉。
“面条还有吗?”周乐直接问了葛顺。
“有呢,您想吃面条啊,我给您下一碗。”这是陈书记叮嘱过的,周乐是可以开小灶的,她有时候忙起来饭都忘记吃了。
陈书记看?在眼?里,自然不能让这样的好同志寒心,所以才有了这样的叮嘱。
“县城里来人了,我来吧。”
“好嘞。”葛顺立马就点头?应了,把位置给周乐让了出来。
现在的小周师傅可是不轻易下厨的,这肯定是县城里来领导了。
之前她腌制的酸豆角还有呢,周乐抓了一把在清水里洗了洗,放到案板上?切成小段,又从旁边拿了一块肉,切成小块后剁成肉沫。
“冯厂长,您能吃辣吗?”
“能,多给我放点辣。”冯厂长点头?道。
周乐点了点头?,拿了好些红辣椒,酸酸辣辣的才好吃嘛。
陈书记本?来想带着冯厂长坐下的,见他一直站在窗口前看?着,便也走了过去。
还是小周同志的手艺好,这闻着味道就不一样。
有一段时间没吃小周同志做的饭了,他也有些馋了。
肉沫和酸豆角下锅炒好了之后,食堂里飘着一阵阵的酸辣味,冯厂长都有些迫不及待了。
老秦这回还真是说对了,这手艺可以的。
周乐把炒好的酸豆角肉沫盛出来放到一边,再另起锅烧水,等水开后放入面条,煮熟捞出之前又放了一把小青菜。
在盛出来的面条上?浇上?炒好的酸豆角肉沫,旁边放上?两?颗小青菜,又放了几颗卤好的鹌鹑蛋。
“冯厂长,面好了,吃的时候拌一下就可以了。”
冯厂长伸手接了过来。
周乐又给陈书记和自己弄了一碗。
陈书记深谙一个道理,在吃周乐做的东西的时候,压根儿就没有说话的机会,闷头?吃就是了。
这酸豆角在食堂他们?也吃过,很下饭,没想到炒肉沫也这么好吃,酸酸辣辣的,拌匀了之后,面条都沾上?了肉沫,一口下去,香得很。
不知不觉的,一碗就见了底。
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