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笑归笑,窦苗儿还是一眼就认出来小茴香就是孜然!
“这下你们可有口福了!”
当天晚上窦苗儿就决定把它炒熟!
生孜然粒闻着没有什么大味道,但是炒的时候,味道能传出去二里地,更别说就在锅旁边的四人了!
石头不禁捏着鼻子抱怨:“一开始炒着还挺香,怎么越炒越难闻?”
窦苗儿也用手捏着鼻子说到:“这你就不懂了吧?太香了就臭了,就和乐极生悲盛极必衰是一个道理,你等吃的时候就知道了!”
正说着话,住在胡同口大妈来敲门,柳庭恪刚把门打开,大妈就问:“是不是你家在做东西?”
柳庭恪摇头:“没有,我们也纳闷是谁家弄的这么奇怪的味道!”
大妈捂着鼻子走了,嘴里还嘀咕着:“是谁家在做东西,怎么一股狐臭味儿,可别吃中毒了!”
柳庭恪一关上门,慕子钰就笑了:“没想到慎之也有这么有趣的一面!”
等孜然炒好,窦苗儿切了几块肉,穿成小串直接放在火盆上就烤了起来,随便撒了点盐和孜然,油滴进火盆出“滋滋”的响声,肉香弥漫,石头的眼睛都亮了,窦苗儿的得意溢于言表,“先给你尝一个!”
“多谢苗儿姑娘!公子,我……”
“你吃吧!”
石头兴奋的直接咬了一口,滚烫的肉在舌尖打了好几个滚才咬下去!
“怎么样?”
石头一边嚼着烤肉,一边伸出大拇指,“绝了!”
窦苗儿随后又给柳庭恪和慕子钰一人一串,两人也都赞不绝口!
“苗儿姑娘是如何得知小茴香能做调料的?”
窦苗儿愣了一下,柳庭恪接过话去:“之前我喝的药里有一味小茴香,她嘴馋咬了一口,说炒熟肯定好吃,这才想找小茴香!”
窦苗儿看向慕子钰:“我之前做了一个东西,很好吃,但是别人多吃几次肯定能研究出来做法,不过加上这个味道更胜一筹,而且把小茴香磨成粉,让人认不出来,咱们就能把它做成独门生意,有没有兴趣?”
慕子钰思考了一会儿,“能不能尝尝?如果可行,咱们三七分!”
窦苗儿一拍大腿:“二八就行,三七太欺负你了,我和柳庭恪还不至于想银子想到宰熟人!”
说着起身:“正好家里还有豆皮儿,我先泡上,明天就能吃,咱们现在先磨粉,以后这个东西就叫孜然粉,这就是咱们的独门秘方!”
次日慕子钰醒来的时候,就看见柳庭恪在院子里打一种慢悠悠的拳,而窦苗儿则是在拌什么东西!
“两位早!”
窦苗儿笑着应了声早,柳庭恪也收势应了一声。
“慕公子可要来尝尝?”
慕子钰看着面前红彤彤沾满辣椒的条状物,很难想象这东西是豆皮儿!
本来以为会很辣,但是……
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