热血中文

手机浏览器扫描二维码访问

第31章（第2页）

难得今儿孙辈们来的这么齐全，都凑在一起，老太太瞧着十分高兴。

“祖母，是不是可以开始了？”见老太太迟迟不发话，沈妙不由有些着急。

要知道一道菜的味道与出锅的时长关系很大，若是菜凉了，口感可就要大打折扣了。

“这丫头，老太太还没说话呢，你着什么急？”甄氏瞪了一眼女儿。

倒是老太太笑着道：“你别凶她，她打小就是急性子，你又不是不知道。”

说罢，又道：“既然妙姐儿着急，那就开始吧！”

四少爷沈谚听了，就笑着凑趣道：“正好孙儿没用早食，一会儿也跟着老太太尝尝姐妹们的手艺。”

听到她的话，大家也都附和起来。

不过，五位姑娘，由谁先开始却不免有些争议。

沈姝是长姐，自然要谦让幼妹，“还是从五妹妹开始吧。”

沈婍却道：“长幼有序，哪有幼妹在姐姐前面的，自然应该从大姐姐开始。”

沈妩对次序并不在意，便也道：“还是大姐姐先吧。”

沈妙排在中间，见到沈妩这么说了，便也附从。

于是少数服从多数，由沈姝开始。

沈姝的婢女将自家姑娘的三道菜依次摆在桌上，一道龙井虾仁，一道开水白菜，一道文思豆腐。

三道菜口味皆偏淡，很适合老年人的口味。而且这三道菜看似低调，实则极为考验厨子的功力。

龙井虾仁重在食材选择，开水白菜重在汤料调味，文思豆腐则重刀工。

常言道做事如做人，沈姝选择的菜，就如她这个人一般，看似温婉实则心气极高。

大房的厨子手艺也是不俗。最后老太太品尝的结果，毫无意外全都满意。

沈姝的表现让底下的妹妹们有了压力。

不过接下来沈媛端出的菜品却并不具有竞争力。

她做的是一道熏鸭脯，一道萝卜糕、一道萝卜虾皮汤。风格偏家常，味道尚可，却上不得席面。

轮到沈婍，她的神色不再如之前一般轻松，反而有些凝重。

她的婢女端出的三道菜，依次是炙鸡鸭、鹌鹑羹、茯苓糕。

三道菜味道都不差，但比起沈姝的三道还是不免差点意思。毕竟这三道菜大家在老太太这里是常吃的。

最后老太太发话，将炙鸡鸭和茯苓糕添进了寿宴的席面里。

三道进了两道，沈婍对这个结果还算满意。

接着是四姑娘沈妙，她的菜的确都是江南特色，一道松鼠桂鱼，一道蜜汁灌藕，一道梅花糕。