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第46章 不如开小吃店（第1页）

金贵儿将手中的药草握紧，对周清清，道，“这叫紫虚，能够清凉去热，养肝补裨，其实这并非只是药材，这也是一种做菜的料子，便宜的很，药店里一般没有，不久前，我求了一副药方，给小温竹煮药调养身体，可以帮他强身健体，这药方有几味药正是是这药店买不到的。”

周清清也蹲下来，同金贵儿一样摸着竹篓里的草药，想起谢怜苍白的脸，她的心不由地一动，道，“姐，你那是什么药方？”

金贵儿触及周清清，她的目光变的玩味起来，调笑着，道，“怎么你也想把这方子给你夫君喝？”

周清清依着她的身子，道，“能喝吗？你也给我一副。”她也给谢怜治治，看他虚的……

金贵儿笑了笑，道，“能喝，能喝，等下把药方写给你。”

周清清抱着竹篓，问，道，“金姐，这个怎么作做菜的料子？”

金贵儿想了想才道，“好像做味料的，我听她们是这么说的。”具体的金贵儿也不了解，因为她不是一个常下厨的人。

周清清若有所思地将竹篓提起来，拿到洗菜盘前，将竹篓里的紫色叶子，有点像野菜的药材倒进盘里，挽起袖子，伸手洗了起来，金贵儿走近她，道，“怎么，你有什么想法？”

周清清将洗净的药材放到另一个干净的盆里，周清清，道，“我觉得这东西好像野菜，我想炒一盘试试味道。”

金贵儿挪耶她，道，“你将军府是没吃的了，这东西也拿来吃，你连草也吃起来。”

周清清将紫虚拿到砧板处，道，“不试一下，怎么知道不能吃，而且草怎么了，说不定是顶好的美味，只是没有被现而已。”

说着，周清清将紫虚切成段，架起锅，烧起火，拿起锅勺就将紫虚下锅翻炒了起来。金贵儿则是站在一旁看着她，看她做出个什么美味，厨房里的其她人见周清清拿着紫虚炒了起来，不由地将手中的活都停下来，一双双眼睛看着周清清。

厨房里就三个伙计，她们议论着，道，“她这是在炒什么？”

“好像是紫虚？”

“紫虚是用来炒的吗？”

“紫虚的用法不是做酱料吗？也没有听说过能炒着好吃啊。”

随着一阵香味在厨房飘散开来，三人都闭上嘴了，朝周清清靠近了过来，周清清从容地将炒好的紫虚倒入盘中，不知道周清清这么炒出来，紫虚飘着一股诱人的香味，紫色的汁液在盘中慢慢地凝聚起来，色泽鲜亮。

金贵儿半信半疑地走过去，不太相信这东西炒起来，能好吃，到哪里去，她叫伙计拿了把筷子给她，金贵儿手上捏着筷子，将一根紫虚挑起来，放到嘴里，开始咀嚼。

周清清握着锅勺，有些紧张，她也没有吃过紫虚，不知道味道怎么样，之所以想炒一炒，是有一次她同小姑回乡下，小姑摘了花生的叶子回去煮汤，她也觉得花生的叶子怎么能拿回去煮汤呢，这她简直闻所味闻，但是直到吃到汤中的花生叶子后，那种摩擦味蕾的美味至今让她难以忘记，所以自那之后，她不再轻视任何微小的食材。

她不是什么大厨，只是偶尔喜欢研究美食，所以她才会在金贵儿说完酒楼的行情感到泄气，就是因为她的手艺还比不过那些老师傅，她的手艺只能说是小众，但是她不甘心就这样放弃了！小众也有小众的路要走！

金贵儿在周清清期待的目光下，皱了皱眉头，将周清清的心一瞬间提起来，旋即有些失望，她还以为能摸索出一些小吃……

金贵儿却一改神情，朝她扬了扬眉头，朝她笑了笑，露出那两只可爱的虎牙，道，“好吃。”说着夹了一筷塞到周清清的嘴里，紫虚的味道加上她亲手调配的酱料，味道可口，相比那些油腻的肉类，吃起来比较爽口，像是拌菜一样，吃完后，舌尖还残留着紫虚的爽感……

金贵儿将整盘紫虚端过去，道，“我怎么不知道紫虚炒着这么好吃。”

她一边说着，一边拿着筷子猛得往嘴里塞，根本停不下来，对于吃惯了山珍海味的人，第一次吃紫虚确实会感到新鲜。

三个伙计眼巴巴地看着自家掌柜毫无美感的吃相，三个人咽了咽口水，相互对视了一眼，齐齐冲上前，道，“掌柜，给我们也尝尝！”

说着，三个人一人拿着一把筷子往金贵儿手中的盘子里夹，金贵儿一边端着盘子躲着这些人的筷子，一边拿着筷子夹夹夹，又吃吃吃。

三个人的筷子随着金贵儿手中的盘子移来又移去，最后终于在金贵儿严防密守下，从金贵儿的虎口下夹了一根，塞到嘴里。

周清清看着这一幕，抽了抽唇角，就离谱。

三个人嚼着紫虚，神情严肃。

其中一个人，道，“不错。”

第二个，道，“好吃。”

第三个，道，“美味。”

将紫虚咽下肚子后，三人的目光又看向金贵儿手中的盘子，金贵儿正抱着盘子舔，她们的脸凝固了下，只能默默地收回目光，其中一个上前，朝周清清，道，“我是天香楼的主厨，我想请教一下这做紫虚的方子。”因为之前也有人用紫虚做过菜，味道并没有周清清做的那么美味……

金贵儿将舔干净的盘子放到一旁，对众人，道，“别急，别急，她很快就是你们下一任掌柜！”

周清清对于酒楼的展已经有了个大致的想法，对她们，道，“紫虚的方子还不够完善，等我完善了再将方子给你们。”

说着，搂着金贵儿走出了厨房，对金贵儿，道，“我有个新颖的想法，不如将酒楼开成小吃店，怎么样。”

金贵儿还回味着，听到周清清，的话，眼前一亮，抓着她的手，道，“还是你有想法，只是，能做什么小吃？”

周清清一沉吟，道，“炸鸡，汉堡，奶茶？”

金贵儿听见周清清这么说，对于二十一世纪的美食瞬间涌入她的脑海，她咽了咽口水，道，“你会做？”

周清清，道，“我研究过它们的方子然后再挖掘一下这里小吃的元素，比如紫虚这样的，我觉可能行。”

金贵儿激动地摇着周清清的肩头，道，“不是可能行，是一定，必须行！”

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