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柳昭昭不慌不忙,拉着文氏上前,“罐头工厂的事是我二嫂负责,就让她给大家讲讲好了。”
文氏应允,今早柳昭昭已经和她聊过这事,所以心里已然有了底气。
她道:“诸位婶婶,小妹刚刚说过,会以高于市场价回收各类海鲜,至于高多少,我想暂定两倍价格,这两倍当中,有一部分是你们的工钱,因为我要做罐头工厂,肯定是会请工人,与其额外找人,不如便宜咱家村的。”
众人一听,眼睛瞬间更亮。
几个脑子灵光的,立马算出这笔工钱俨然是一笔可观的收入。
文氏转眼又道:“不过,这一份钱不是白给你们的,你们得听我安排,必须过来打卡上班。”
打卡上班?
众人一愣,呵,又是一个新鲜名词。
文氏解释,“意思就是,我会制定工作时间,这个时间段,你们必须签到在场,否则,咱们约定好的工钱便不作数,至于干活内容,我的罐头制成需要四个工序,也就是需要四组工人,每组干的活都不一样。”
“第一组负责将不同类别的海货分类装好,尤其是各类海鱼,要按大小和新鲜程度分类,并刮好鱼鳞,清洗干净,记住不能戳破苦胆。”
“第二组负责炖鱼,切记不可将所有的鱼一锅乱炖,不同的鱼有不同的吃法,到时候我会一一指导,详细说明。”
“第三组是将做好的鱼称重,分成小份,以此装进特制的竹筒,仔细装填严实,确保没有缝隙。”
“第四组是用蜡油将竹筒封存严实,并贴上标签,比如沙丁鱼、豆豉鱼,红烧黄鱼等等。”
“这是制作鱼罐头的工序,其他的海货罐头制作工序也和这个一样,当然,我们还会根据不同步骤的难易程度,额外支付金额不等的提成,如果你们觉得没问题,可以过来登记。”
这话说得简单明了,大伙儿都听懂了,但没有一个上前登记。
片刻,其中一个妇人道:“虽说这些活都很简单,但你说要每天都守在这儿,那怎么成?家里那些事不做了?”
“就是,我们每天捡海货已经很辛苦了,还要我们守在这儿继续干,偶尔一两次还行,但每天如此,身体哪能吃得消?”
“对啊,我们还要撬生蚝肉,这个要花不少时间的。”
文氏又笑,“诸位放心,这些我已经为你们考虑过了。”
“在我这儿干活暂定做二休五,其余时间你们自己安排,至于海货,村里人多数都是每五天返航一次,他们捞回来的东西,加上你们平日捡的,正好花两天时间完成制作。”
“至于撬生蚝肉,你们可以在这五天时间里完成。”
这,能行吗?
村里人之前尝过捞汁海鲜,味道确实不错,可谁知道做成罐头后销量如何?
要是罐头全部卖不出去,就得烂在竹筒里,她们的工钱不就没影了?
文氏一眼看透几人的心思,便拿出今早刚做好的酥鱼和捞汁海鲜,“诸位婶婶,这就是我们新做的产品,大家尝尝看。”
几人将信将疑地尝了口,每条鱼都炸得通透,连骨头都酥软不少,只需轻轻咬上一口,便唇齿生香。
人群里,不知是谁先开了口,“这东西确实是好,要是孩儿他爹出海带着这个,正合适。”
又有人点头,“嗯,确实好吃,可惜我爹娘吃不到……”
大鱼村有不少远嫁女,虽说都是岛上人,但嫁过来的姑娘整日绕着孩子夫君转,一年到头难得回去一次,更别说有空给家里人备一些好吃的。
文氏又笑:“诸位,我们已和千味楼签订契约,它将是我们的第一合作方,销路肯定不必发愁。”
“当然,我们也会选择自销,销售之人也都物色好了。”
这话一落,胡氏领着五个妇人上前,“这几个都是外嫁女,分属不同的镇,等工厂启动后,她们会前往各自镇上做驻点销售专员,底薪一个月三百文,罐头定价十六文,每卖出一个,提成一文钱,多劳多得,上不封顶。”
“你们若有兴趣加入,可以找我登记,我是自销罐头的负责人。”
妇人们听了个个喜不自胜,她们娘家村子人不少,要是一个月能卖出上千个罐头,那便是一个月能拿二两工钱了。
没一会儿,一个个都跑来登记,唯有翠婶看着柳昭昭姑嫂三人,一脸震惊。
不用问也知道,这个主意肯定是柳昭昭想出来的,她何止是长大了,简直是彻底脱胎换骨了啊!
在她看来,罐头计划一旦盛行,这小小大鱼村只怕都是富户人家,她们家作为一村之主,那将面对何等荣耀。
翠婶越想越开心,连忙跑回去给村长报喜去了。
柳昭昭站在人群后面,默默松一口气。
文氏接受能力比想象中要好,她已经将工厂的运营和管理模式和盘托出,接下来,只要不发生重大意外,她应该大可不必再管了。
至于那些销售专员,她留意了一下,胡氏选的都是前去给珍味阁闹事的那些泼辣户,有个性,不服输,口才也好,是个做销售的好苗子。
刚刚胡氏还偷偷投了个低,她选的这几个,都是和自家男人闹着要和离的,或者是被珍味阁事件刺激到,崩溃又绝望的,发誓要好好赚钱补窟窿的。
柳昭昭暗叫绝妙,女人一旦被男人伤害到崩溃,便会激发出她无限潜能,对销售罐头一事大有益处。
大嫂能相中这些人且成功说服,可见她游说能力非同小可,可为何在面对姑嫂问题上就想不通了?
柳昭昭不理解,也懒得去想。
眼下罐头工厂一事成功交接,她得忙活自己的事情去了。
这日,她将熬制好的蚝油打包装好,打算一并送到千味楼。
路过一片丛林时,她忽地被一簇簇小碎花吸引,忍不住停下脚步。
只见碎花下,那翠绿的叶片如绿衣仙子一般层层叠叠,向四周散着独特的香气。
这,这是……
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