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第16章 猪油渣（第1页）

赶走了叶莲和叶芽，叶泽便说要去镇子上买豆腐。

叶放正巧也要去一趟镇子上，叶泽便搭了叶放家的牛车。

叶无忧在家里处理买来的肉和骨头，想着晚上熬上一锅浓浓的萝卜骨汤给家人补补身子。

买来的肥肉先炸了猪肉，将油渣单独留了出来，拿出一小部分给叶无惜和叶无惋解解馋。

两人吃的嘴角都沾了油渍，叶无忧见了笑道“两只小馋猫，慢慢吃，我们以后能吃到更多好吃的。”

叶无忧将萝卜骨汤弄好，小火慢炖，而后拿起白面擀了面条。

叶泽回来的时候买了不少的老豆腐，但脸色并不好看。

叶无忧这边切了一块肉交给叶放“叶大哥，这块肉拿回去给婶子补补身子，今日多谢叶大哥了。”

“我只是顺手帮个忙，其余什么都没做，这块肉实在是不能收。”叶放连连摆手。

叶无忧毫不犹豫的将五花肉推到了叶放怀中“婶子怀着身子，可要好好地补一补。叶大哥若是不收，日后我们这边有什么忙，也不敢去叫你们帮了。”

闻言，叶放只能无奈的收起了五花肉。

晚上做的是油渣焖饭，不过齐玉不能多吃，叶无忧便另外给她下了面条，放了骨头汤，倒是鲜得的不得了。

叶泽一边吃着，一边说着下午去买豆腐的事情“我去了之后，那刘娘子夫妻的确是三番两次的问无忧和阿惜的亲事。外面所说的也有道理，怕最主要的还是为了自己家的儿子。”

齐玉拧眉，冷哼了一声“果不其然，还真是被阿清说对了。这样子的隐患，我们还是早早的远离好。镇子上做豆腐的人家多得是，也不一定非得她家的。”

“我这次虽然在她家买的豆腐，但也询问了镇子上那些磨豆腐的人，有两家不错，等明日无忧再去看看就可以定下来了。”

叶泽将那两户人家的地址告诉了叶无忧。

吃完饭，叶无惜抢着收拾碗筷，叶无忧无法，便也随她去了。

自己则是到一边处理那些买回来的豆腐。

今日卖的臭豆腐是没酱料的，她打算今晚做些辣椒酱出来。

“爹，娘，我去杨婶子家看看有没有辣椒，很快就回来。”和叶泽夫妇说了一声，叶无忧便跑去了杨清家。

杨清一直都种着辣椒，听闻了她的来意，便拿着小篮子出门“我平日里摘回来的都晒成了干辣椒，你要的是新鲜的，就得去田里摘了。”

叶无忧点头，遂跟着杨清去了田里。

等到了之后她才现，杨清这里种着不少的辣椒、生姜、葱蒜等东西。

虽说比不上现代很多已经制作好的调料品，但有了辣椒，已经很好了。

等来年，她再做上一些豆瓣酱，便更美味了。

叶无忧摘了一篮子的红辣椒，又摘了一揽子的青辣椒，过了称，按着市价给了杨清。

等回到家，便将红辣椒洗净，剁碎，又做了处理，找了个干净的罐子压实“等过个半月到一月，便可以吃了。我尝过这些辣椒，算不得很辣，但当蘸酱，或是调料，还挺入味的。”