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當然,這些都是理想化的狀態,還是得經過時間的考驗。
他看著手裡的名片,給對方打去了一個電話。「孫先生,您還記得我嗎?我是周一。如果您方便的話,我想諮詢一些相關問題。」
經過幾分鐘的電話諮詢,周一放棄了師從一家的想法。
因為孫杰瑞的咖啡手藝,並不是在a市學習的。
周一將店門鎖好,看著進進出出的大廈,不禁有點懷戀,自己之前也是這裡邊的一員。
兩人很有緣分,周一笑著與他打招呼,「沒有想到又見面了。」
「是啊,我還以為下次見面會有段時間呢。」林木森說著雙手搓了搓,「你也是來喝咖啡的嗎?」
周一歪著頭看著咖啡店,「老闆將店鋪轉讓給我了,你應該喝不到老闆的手藝了。」
林木森一愣,「啊?我昨天還來喝了,說不開就不開了呀……」
他的語氣有些哀怨,今天早上看原喻精神不太好,還想著給他帶一杯美式呢。
周一雖然每天上下班的時候,都要經過這裡。
但是,因為對咖啡不感冒的原因,他倒是很少注意咖啡店的營業情況。
「老闆可能是真的有急事吧。」剛剛也是,不知道為什麼跑那麼快,也許是趕著回老家吧。
「那挺可惜的。」說完就又掛起笑臉,「你接手也不錯,到時候我關照你可就更方便了,下個樓的事兒。」
「是啊,以後正式開業了,也能經常見面了。」林木森面帶歉意,指了指自己的手機,就到一邊去接電話了。
「我那邊有事,下回再好好敘舊,那我就先走了啊。」
周一點頭表示理解,每個人的工資和業務能力都是匹配的,像林木森這樣的,忙是常態。
不得不說現在網絡真的很發達,他看著手機上推送的信息,不就是關於咖啡和甜品的培訓班推送嗎?
周一需要從頭開始學習咖啡,或者如果想省事一點的話,可以直接招一個咖啡師。
不過,剛剛看見也有體驗課程,周一覺得自己可以去試學一天。
如果實在是沒有天賦的話,再招也不算晚。
反正自己現在也沒事,直接在網上聯繫了過後,周一按照導航,直接朝目的地出發。
一推開門,空氣中有明顯巧克力混雜著花果香。
咖啡豆品種不認識,咖啡豆的好壞分不太清,咖啡的研磨不太熟練,咖啡的沖泡,時間把控不好。
世上無難事,只要肯放棄。
沒錯,經歷三個小時的學習,周一已經成功放棄了,就他這個水平,還是老老實實花錢招人吧。
周一打開手機看了一眼時間,卻收到了沈晏洲發來的文件。
他的頭像是高山白雪,和他本身的氣質很搭。
s:【這是初稿,你先看看,如果有不滿意的地方,可以給我打語音,這樣更方便溝通細節】
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