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因为想着要做鸡脚,他盘算着待会要特意回一趟家把冰块冻上。用冰和冰水泡过的鸡爪会更加弹牙。
他把自己的打算到群里,好方便介意或者想要临时改单的人做最后的决定。
“鸡爪是有骨还是无骨的呀?无骨的话我就不要了,心里还是过不了那关。”
“这个不是酸辣的吗?”
“前面的,不要的话名额可以还给我。我喜欢啃鸡爪啊,不当菜,平时当零食也好吃。”
宫6的消息一出去,就炸出了好几条信息。他随意看了一下,暂时将这个搁置到一边,打算先回复另外几条私聊。
一眼看上去没有什么特别重要的消息,他从底下开始回复,回到他妈妈的时候,顿了一下。
【不觉晓】:“儿子,你有打算卖便当吗?我这几天带饭过去,把办公室的同事都馋死了。”
宫6顿了顿,回复道:“晚上回家我们聊一聊?”
他等了一下也没有等到6晓艳的回复,猜测对方应该还在上课,收起手机去前边结账。
做便当的话也不是不行,现在有了一批算是固定的客源,可以选择的业务比之前要更多一些了。
当初把那个摊位租下来真的没做错,现在就算不继续卖炒酸奶也算赚了──没有那个摊位他很多食品许可都暂时办不下来,也没办法这么早就吸引到一群具有黏性的客人。
宫6为自己的先见之明点了个赞,决定回家以后也在群里问问有没有人想要便当服务。
便当和之前的凉拌菜以及凉皮一样,是限量的。毕竟做得多了就不是便当,而是大锅菜了。
作者有话要说: 不知道有没有高考的小天使,总之高考的要事事顺利~
不高考的也要事事顺利,啾咪
感谢在2o21-o6-o5o9:52:4o~2o21-o6-o711:32:53期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第7章我在校园文里开食堂(7)
回到家中,宮6趁着这个时间把o信群里的“订单”整理了一下,出去让顾客们确认。
按道理来说这个时间段大家都在上班,没什么人会蹲在群里看消息;但七天的时间足够让群员们了解到宮6每天大致的时间表,此时都在等着他把最后确认的订单出来。
今天市的鸡爪看起来质量还可以,宮6算着数量多买了些,名额比以往要多了五个。刚好排到的人高兴极了,忍不住冒头出来说了几句。
“我今天早上忘记报名了,没想到还让我抢到了一个名额。”
“鸡爪好吃得很,就是不知道这个醉汁鸡爪味道是什么样的。”
“老板的手势你还信不过嘛?”
除此之外,还有一些错过了报名的人后知后觉地哀叹起来。
“我也喜欢吃鸡爪啊!怎么今天就忘记报名了呢!”
“一天二十个名额哪里够啊,老板,你看我们群里都已经有七八十个人了。”
“对啊老板,放开点名额呗?”
宮6已经不是第一次收到这样的消息了,他动作娴熟地把话打出来在群里。
【二口】:“分量太大的话味道不好调控,为了做好品控,这个真的不能再加了。而且我自己的店还没开,现在的摊位是不允许雇人的,只有我一个人也做不来那么多。”
其他顾客其实也知道这点,但知道是一回事,嘴上说的又是另一回事。要是哪天老板好心想要多加几个名额,他们岂不是赚了?
再次被拒绝的他们也不气馁,反而数着日子期盼着宮6的店铺装修完毕,能够去大饱口福。
“老板开店的话打算卖些什么啊?”
群里一个来的顾客第一次看到开店的关键词,好奇地问了出来。
也就是这个时候,群里的人才现他们一直默认老板的店会卖凉拌菜,从来没有真的问出来。
宮6看到这条消息的时候也有些纠结,他装修的时候选择保留了那家书店的一部分内饰,整体走的是一个“怀旧风”。
店铺周边虽然不算热闹,但出入都是比较方便的。他想的是开店卖点简餐和饮料甜品,主要顾客是不远处的那群大学生们。
据他所知,大学附近并没有什么可以让学生们安静复习的店铺。尽管他这里离学校还有一段距离,但现在的大学生真的没有大家想象中的那么不爱动——举个简单的例子,他现在摆摊的地方离学校也不算近,但还是有很多人特意冲着那口凉拌菜或者炒酸奶找过来。
为了方便学生们的出行,他还特意将几个书架改装了一下,让他们能够在柜子里存放一些书本。
只是现在凉拌菜做起来了,他又有点想继续展便当的业务,再做简餐的话,很容易忙不过来。
他想了想,在群里回复道:“我有了想法,但具体情况还没有决定好。”
群里的人也并不急着要知道答案,得到这样一句答复后就随意回复了几句,很快又把话题转为这家凉拌菜有多么好吃。
城里之前不是没有卖凉拌菜的,只是许多凉拌菜的口味都偏向重油重盐重辣,本地人吃不习惯。宮6的配方是自己研究的,从口味上来说更符合当地人的喜爱。
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