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第77章 门店经营任务（第2页）

程乐乐带的爱心午餐非常丰盛，还是特意搭配出的健身餐。

“这是我根据你的身高体重，帮你搭配的午餐。

荞麦面12o克，火龙果1oo克，西红柿半个，鱼油两粒，西兰花2oo克，鸡胸肉2oo克，还有一个餐后水蜜桃。

吃完这些，你需要的蛋白质、膳食纤维和优质脂肪都够了。

哦对了，还有一罐零度可乐，不知道你喜不喜欢喝。”

程乐乐指着饭盒里精心处理过的食材，依次介绍，眼睛里亮亮的，期待的看着他。

唐颂感动的不行，大口大口吃了起来。

一旁的程乐乐托着下巴，笑吟吟看着他吃。

……

回到燕江别院的大平层，唐颂一头扎进了影音室里。

开始制作第二个抖音视频。

晚上9点多，罗秋玉来一个exce1表格文件。

罗秋玉：“老板，这是我们咖啡厅目前的人员结构以及薪资标准。”

随后，又来一个ord文档。

罗秋玉：“这是试营业两天的销售数据，还有周边市场调研。”

唐颂依次打开两份文件，数据非常齐整，而且是特意做过排版的，看起来赏心悦目。

回复道：“辛苦罗店长了，整理的非常漂亮，你早点下班。”

罗秋玉：“好嘞！”

目前店内人员构成如下：

店长1名（月薪8ooo元）；

咖啡师2名（45oo元）；

烘焙师1名（45oo元）；

收银员1名（35oo元）；

服务员8名（35oo元）；

西餐厨师2名（6ooo元）。

由于厨师是高薪从其他西餐厅挖来的，薪资要比预期增加了一些，不过也无关紧要。

随后，唐颂把注意力集中到自己最关心的试营业情况。

因为目前没有什么宣传活动，加上二楼的西餐厅暂未营业。

所以营业额肯定是很低的。

第一天营业额13oo元，第二天21oo元。

根据罗店长的统计，回头客非常客观。

第二天新增的客人，大部分都是别人介绍过来的。

这也算是对时光咖啡厅的一种认可。

看着详细的经营数据，唐颂心里涌出莫大的成就感。

无论如何，自己这家店开始有收入了。

相信要不了几天，就会收支平衡的。

毕竟他没有房租嘛，自己家房子，成本被大大压缩了。

正在唐颂心绪激荡时，一道熟悉的提示音响起。

“叮，你触了新任务【门店经营官】，请前往任务中心查看。”

打开任务中心，便见到任务板块又增加了一条。

【任务内容：作为你的第一处产业，时光咖啡厅承载了你对未来的渴望，保持这份热忱与真挚，请在接下来一周时间内，连续7天到店工作，努力提高营业额和口碑】

【任务奖励：随机大礼包（根据店内营业状况浮动）】