热血中文

手机浏览器扫描二维码访问

第7章 一道简单美食(第2页)

举目朝远处舒易婷离开的树林望了一眼,唐铭迟疑片刻,还是走向了放贝类的沙坑。

处理海鲜,是一项挺费时间的活。

不过在这之前,他还是对贝类进行了一遍筛选。

作为一个精致的人,食材当然也只有极品配的上他。

很快,巴掌以上的青口,鸡蛋蛤蜊,海螺,扇贝,蛏子王就被他装回了锅里。拖着来到海边。

要说抓海鲜对唐铭来说还算陌生的话,那处理海鲜,就完全可以算是他的一种本能。

海鲜一类的东西,死亡以后处理不及时,就很容易吸收海水的味道和杂质变苦变咸。

所以很多不会处理的人,最好的办法就是直接把这些贝类下锅。

但这样一来,贝类里面的泥沙等物,就会附着在肉上,吃起来影响口感。

也有人会把贝类放在清水里养一段时间吐去泥沙再烹饪,这种方法泥沙确实会少很多,但也有一个缺点,贝类活性降低,吃起来缺少本该有的弹性。……

也有人会把贝类放在清水里养一段时间吐去泥沙再烹饪,这种方法泥沙确实会少很多,但也有一个缺点,贝类活性降低,吃起来缺少本该有的弹性。

要想最完美的挥出贝类最极致的味道,特别是在没有干净淡水的情况下,最关键的一点就是快。

趁贝类活性未变找到他身上的沙囊和杂质部位,迅剔除。简单一淘洗,既不会有泥沙,也不会太咸或者太苦。

此刻的唐铭,也将这种本能挥到了极致。

工兵铲轻轻一撬,打开贝壳,看都不用看,沿着裙边划下切断里面的贝柱,接着用一根小木棍准确的戳进贝肉里,轻轻一挤压,里面不能吃的内脏杂质就被挤出。

接着放在海水里轻轻漂洗两下,甩干海水放回贝壳。处理完成,整个过程用时不过五秒。

即使这样,所有需要处理的东西处理完也花了十多分钟。

锅洗干净,在里面灌上小半锅海水。唐铭回到椰子树下,将锅放到了之前垒好的灶台上。

随便在四周捡了点枯枝败叶,又扯了一些棕榈树的绒毛做引火物,打火石唰唰几下,火苗就冒了出来。

将缓缓燃烧的引火物塞进灶台下的坑里,又添了几把枯枝进去,大火很快就烧了起来。

接着唐铭拿过之前剥好皮的小树枝,从中间开始,依次往锅的两边摆了上去。

几下功夫,树枝就如同一个蒸笼般被横在了水面之上。

照看着火又等了几分钟,锅里的海水终于沸腾起来。

看了树林一眼,唐铭调出了系统面板,看了眼任务倒计时,只剩最后二十分钟。

看样子你没那口福啊!

暗自嘀咕一句,唐铭将刚才处理好的各种极品海鲜放在棕榈叶上抱了过来,选了一张跟锅差不多大小的棕榈叶放在笼屉上,开始往上摆海鲜。

不易熟的海螺和青口放在最下面一层,铺上一层棕榈叶,再放上扇贝和蛤蜊。之后再铺一层叶子,整齐的摆上蛏子。锅基本上就已经被堆满。

最后用几张比较大的棕榈叶当锅盖盖上。

大功告成。

本章完

热门小说推荐
大秦:糟糕,我爹是扶苏

大秦:糟糕,我爹是扶苏

作品简介有一个在作死路上越走越远的老爹是何种体验!赢城体会到了!始皇三十二年末!距离始皇驾崩不足五年,距离扶苏流放不足三年。身为扶苏嫡长子,年仅十岁的赢城走上了拯救老爹扶苏之路!始皇帝禁足公子扶苏五月,朕东巡期间,由长孙赢城监国!禁足公子扶苏三月,立长孙赢城为大秦太子!朕决定,传位给嫡长孙赢城!面对老爹扶苏的不断作死,拯救老爹的赢城现,画风有点和他想想的不太一样了!书友群7664oo528...

一人之最强异类

一人之最强异类

我本以为自己是个异类,却现这个世上还存在异人一说,了解以后,我现自己仍然也不能算作异人中的一员。不出所料的话,我应该是一只僵尸,性格特别善良的那种,我不想见人就啃,我只想好好的活下去,我真的很想做一个正常人!嗯?甲申之乱?八奇技?听说这些东西很有可能让我恢复正常?人类!赶快把东西给我交出来!否则!教你做人!ps本书为一人之下同人,小罗也是个老扑街了,欢迎读者大大们入坑书友群514297o86欢迎加入各位书友要是觉得一人之最强异类还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

快穿:满级大佬在位面疯演上瘾了

快穿:满级大佬在位面疯演上瘾了

简介关于快穿满级大佬在位面疯演上瘾了和主角是虐的,和配角是甜甜的爱情哦。宿主,我们的任务是给主角当舔狗,等到主角功成名就之时,就是你脱离之日。系统毫无人性地布着这样任务。席温年主角是不是狗我不知道,但你是真的狗。系统o437为了自己的老婆本,在一片丹红的雪地里捡了一个神色淡漠,面容却精致妖艳的小可怜骨骼清奇,单纯漂亮,可谓是为任务量身定制的,正是完成自己任务的不二人选。可后来o437现童话和现实都是骗人的,什么单纯可爱,自己真Tm的眼瞎,这明明是疯子。演戏精湛不说,下手也是一个比一个狠,动不动就把主角给弄没了。拿着替身的文,却愣是把对方变成替身,对别人狠,对自己更是狠得可怕。席温年厌世哦,他讨厌活着,所以他会选择用死亡,用伤痛来麻痹自己,要让他活下去,其实很难的。暂定世界双重替身(已完结)娱乐圈黑料影帝(第三个世界)冷血王爷和暗卫小将军(已完结)人格障碍自闭少年和心理医生不按顺序,纯纯疯,疯到哪个世界就是哪个...

重生军少辣娇妻

重生军少辣娇妻

gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...

你抄家,我造反,搬空国库比谁狠

你抄家,我造反,搬空国库比谁狠

宋明鸢一朝渡劫被雷劈死,穿成了话本子里被逼迫代姐出嫁的炮灰。渣爹将她当成弃子,渣姐欲败她名声,她反手携便宜夫君将太傅府给搬空,朝冠扔进狗窝,裤衩挂上门匾,引得渣爹次日早朝当庭痛哭。陆家一门忠骨,为北魏逐外敌,扬国威,镇国门,守国土,鞠躬尽瘁死而后已,最终落得一纸流放。所有人都盼着他们死,但宋明鸢却偏偏要其生。流放路...

每日热搜小说推荐