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“蔡姐,你怎么来了……郁医生,你怎么也来了?”
姜月微看着那个领着小女孩的年轻女人,正是她奶奶在南山养老院住的时候的管床护士。
她领着的小女孩也就五六岁的样子,怯生生地看着姜月微。当看到她身后一群人时还往妈妈身后缩了缩。
姜月微记得她的姓也是因为觉得这姓好听,还有就是老太太经常在家念叨这个名字。
“之前我不开心,小郁让我教她打八段锦,非要天天拉我出去晒太阳。”
“别看我就住了半个月,小郁对我是真不错。哎,一个人带着孩子也挺难的……”
姜月微从奶奶那里就了解了不少她的事。
小郁医生和她老公是青梅竹马,后来她老公当了消防员,有次出任务就再也没回来过。她自己带着孩子过,也没再另组家庭。
姜老太太知道这情况之后,沉默了一下午,就像想通了似的,不再死气沉沉,还叫同屋的老姐妹一起配合小郁。
姜月微以为姜奶奶是以己度人,觉得自己现在挺幸福,不应该这样。
姜奶奶当时就白了她一眼,“小郁这样都能开朗生活,我不过就是多了个不孝子孙,我更应该好好活着,争取把你熬没!”
姜月微好奇,一直忙着的小郁护士怎么来了。
她今天一身深蓝黑花连衣裙,笑得温柔:“早就在网上看到你的面馆了,大家都说不错,我一直说来也没时间。今天我和女儿在这附近玩,中午不想回家,就来你这儿吃一口。灿灿,快叫姐姐,姜姐姐。”
小女孩又往妈妈身后躲了躲,还是小声地叫:“姜姐姐。”
姜月微赶紧打开店门,“叫什么姐姐啊,该叫阿姨了灿灿。”
小郁医生没比她大多少,再叫姐姐就差辈了。
蔡姐笑着说:“是该叫姐姐,你看着还挺嫩的。”
她又看着跟在姜月微身后的一群人,问道:“你们今天这是有什么活动吗?小姜你忙的话我就下次再来。”
姜月微赶紧拦住她,又开门先让大家进去:“没什么的,他们都是这里的商户,我们开完会过来大家非要来这吃碗面。你找我有事啊?”
蔡姐不要意思地笑笑:“上次你教我弟做的那几道菜都很受欢迎,不过就是不成体系。我弟弟那意思是想请你帮忙定个菜单。你知道的,我弟他也只是会做,定菜单这事他也是一抓两眼黑。我们知道这个规矩,订菜单是需要付费用的,你就按照行内的规矩走,可别给我们便宜了!”
姜月微原本是想推托的,可见蔡姐是真的为难,话也说不出口,拉着她:“你要是不忙就先进来吃个午饭,等我忙完中午这顿饭咱们细说。”
蔡姐见有希望,笑着走进去:“没事,我今天专门腾出时间来找你的。”
她们进了店,店里那两张桌子已经挤挤挨挨坐满了人,店里的位置早就不够坐了。
这两天人来得越来越多,她干脆把料台上的泡菜坛子和海碗都撤了下来,又买了几个高脚椅,把料台改了改当个吧台桌,再和两张桌子掉换个位置,这样还能多坐几个人。
拿下来的泡菜坛子和大海碗,姜月微灶台对面墙上的格子架撤了,换了个简易的小桌子,不宽,也跟吧台桌似的,就是比料台改的吧台桌低一些,横着挡在了灶台侧面,这样就是个简易的小隔断,把工作区和客区区分了出来。
店面就这么大,这还是姜月微绞尽脑汁想出来的。
姜月微把小郁医生和灿灿,还有蔡姐安排在吧台桌那边时,心里就在想,等有机会,她一定得换个大一点的店面!
老王他们已经商量好了要吃什么。还有一些人像老王似的还要吃牛杂面,就像吃不够似的,其他人就像尝试一下新鲜的拌面。
有人问:“小姜,这四味凉面是什么,我还是头一次听说。”
“对啊对啊,这四味到底是哪四味?”
姜月微解释:“其实这四味凉面就是四种不同的拌面蘸料,有姜醋汁、芝麻酱、辣酱、芥末汁,这些也不是单纯的酱汁,都是调配好的。再搭配上时令的菜码,比如今天是黄瓜丝和口蘑片,我还搭配了酱牛肉和豌豆。”
这时,她干脆将其他的凉面也解释一遍:“翡翠凉面,顾名思义,其实就是面条是绿色的,再搭配三鲜虾仁的卤子。什锦凉面分素什锦和荤什锦,区分就是有没有肉丝。肉丝我用的是鸡腿肉切丝,再用酱爆炒一下。”
大家听着姜月微的描述就不自觉地咽口水,连那些想要吃牛杂面的都开始犹豫,想要改主意。
最终只有两三个没有冒险,选了牛杂面,剩下的人都要尝试新品。
这两三个人其实是打算看看大家的怎么样,如果喜欢,就蹭谁的两口,今晚再吃新的。
他们一一付过钱后,宇文对姜月微说:“一会儿那个四味凉面上来之后,我可要拍照发群里,我是第一个打卡的。”
姜月微点头:“那可得给你好好摆个盘。”
说来好笑,这些商户很多年纪四五十,也没加她的群,但像宇文、荷叶他们年轻人都在里面,可谁也没揭穿大家的身份。群里这些人都以为他们和自己一样,是普通的消费者呢。
尤其是宇文,在姜月微群里还有另一个身份——整天无所事事、每次都能第一个在群里打卡新品的富二代。
荷叶则是一个连续一周都能吃同一种面而不腻的冷酷rapper
姜月微看到他们两个在群里“行骗”时简直哭笑不得,他们不为了拉人去他们店里买东西,他们纯粹是为了好玩。
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