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“你别急,还太烫了。”
他拿盆将锅里剩下的肉捞出来放在旁边晾着,直到感觉没那么烫才放到地上。
大金毛闻着香喷喷的肉味,立刻埋头苦吃起来,吃得那叫一个香。
沐添本来决定解决手里那根羊排就不吃了,看到它吃得那么香,最终又去冰箱里拿了点肉放到锅里煮。
他跟大金毛两个是吃饱了,有这个点还没睡的邻居闻到肉香,边吐槽谁家大晚上炖肉边有被馋到,决定明天要买点肉回来吃。
吃饱喝足,沐添在地上铺两层纸壳,再找了件不穿的冬装外套铺在上面给大金毛做了个临时狗窝,随即就去洗漱睡觉。
大金毛还挺乖,趴那就开始休息,让他忽然感觉养只狗好像还挺省事。
沐添躺到床上后先听了一下客厅的动静,确定金毛没有在外面闹腾才放心地进入系统空间。
“917,什么情况?”
沐添本来准备进来再练习一下烤羊排,没想到系统空间内场景竟然由之前的草地变成海边。
惊讶过后,还没见过大海的他立刻就欣赏起来,觉得怪不得那么多人喜欢海。
随着火柴人老师出现,很快他就知道是怎么回事,原来今天的课程是学习烤生蚝,老师要从挖生蚝开始教他。
有之前做烤羊肉串从了解食材、切肉学起,烤猪蹄从卤猪蹄学起,烤饼从做饼学起,对于烤生蚝要从挖生蚝开始,沐添已经能表现得很淡定。
不光淡定,挖着挖着他感觉还挺好玩,有点体验到赶海的乐趣。
等挖完生蚝开始学开生蚝时,他就没有那么快乐了。开生蚝需要点技巧,刚开始他掌握得不太好,半天都撬不开,终于掌握技巧,又练习好久度才终于快起来。
等他学会开生蚝后才终于进入今晚的正课,烤生蚝。
生蚝一般用蒜蓉辣椒酱来烤,之前烤茄子时沐添已经跟火柴人老师学习过蒜蓉辣椒酱的做法,今天倒是可以跳过,直接开烤。
系统提供的生蚝个头较大,要烤五到八分钟最好,当然,具体烤多久,还是要根据生蚝肉的肉质来判断。
第一次烤的时候沐添时间没把握好,生蚝烤老了,肉入口鲜倒是挺鲜,但有点难嚼。
再次烤时,他神色更加专注,确定生蚝肉汁水被烤出来,肉质被烤得微微变黄,微微焦,散出诱人的鲜香时,立刻将烤生蚝拿起来。
刚离开烤炉的烤生蚝还有点往外炸汁水,但不论是卖相还是香味都特别诱人,沐添轻轻吹几下后咬上去,入口先尝到蒜香和辣味,等咬到生蚝肉时,只觉得满口生鲜,肉质软嫩爽口,甚至能尝到隐约的鲜甜感。
“好吃!”
沐添还是第一次吃烤生蚝,挖生蚝时他觉得挺有意思,但开生蚝后,他望着壳子里软趴趴的一团肉,其实不太懂这玩意有什么吃头,现在尝试完,他立刻就真香了,觉得怪不得之前有那么多顾客说要吃烤生蚝。
晚间学习结束,沐添一夜好眠,次日早上醒来就对上床边的狗脑袋,差点没把他吓死。
好在他心脏挺好,很快想起来是昨天晚上自己捡回来的那只金毛,伸手轻拍一下它吓到自己的大脑袋后,边下床边问:“你是饿了还是要干嘛?”
“汪呜~”
大金毛低低叫了声,随即就摇着尾巴往外走,直接来到大门口。
“你要出去?可是你又不认识……”沐添觉得它不认识家里路,要是放出去跑掉就完蛋了,不太想开门,不过在察觉到它好像有点急躁时,脑海中忽然灵光一闪,想到它是不是要尿尿。
他试着把门打开,大金毛立刻往外跑,很快就找到一块有植物的地方方便完。
“不错,还知道不在家里乱尿。”沐添见它尿完就转身跑回来,摸摸它脑袋后领着它回家里。
他看了下手机,几个群里依旧没有金子主人的消息,便只能决定等下午摆摊时把它带上,看它主人会不会过来。
一人一狗吃过早餐后康康被大伯送过来,看到大金毛兴奋得不行。
他刚到,今天的烧烤食材也被送过来,考虑到卫生问题,和金毛闻到肉味可能会捣乱,沐添找根绳子绑在它项圈上后让康康领着它在大门外玩。
家里多了只大狗,沐添操心得不行,边处理食材边时不时就要喊一声,确定康康跟狗狗有在外面好好玩,确定他俩都没事。
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