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紧接着就看见邢风左手拿着那小盆水,这儿倒上几口,哪儿泼上几滴,手里的树叶扫帚紧跟着水落下的方向,时不时的大扫几下。
等沈意清再次进来的时候,起码鼻息之间已经没有那股很久没进过人的生灰味道了。
邢风不过略微扫洒几下,这店里面的东西就已经现出了几分模样。
从门口进来,有着一张约莫一个单人书桌大小的柜台,看上去倒是像记账收银的地方。
顺着柜台延伸过去,就是一个小门,从小门进去就能看见灶台,一大一小共两个灶台。
收银的桌子和灶台之间则是打的柜子,正好适合拿来放碗筷和面码之类的东西。
且柜子上方是跟小店儿通着的,客人只需要在外面就能看见,这面馆子的面码模样。
只需要大眼一扫,就能随意挑上几样自己爱吃的,然后再去收银台处付钱结账。
就这一会儿功夫,沈意清已经幻想出来,到时候自己在里面煮面,不忙的时候在收银台前收钱的日子了。
若是遇见忙的时候,那还是得喊上沈母暂且帮帮自己才行呢。
剩下的空地便都是拿来摆餐桌的地方。
邢风指着这些空地,说道,“原先岳父在这儿摆了十六张桌子,不过那样挺挤的,客人的体验感不是很好。”
“但因着岳父的手艺好得很,再加上这店面儿在村口,又是自家的铺子,没什么租金,这面的价格就低的很,倒是也让很多人都忍让了下来。”
“要是小沈你想做这生意,要是食谱没个十分把握的话,摆上个十二三张桌子就可以了。”
而且岳父膀大腰圆的,常年研究白案上的手艺,就算客人闹事儿,他那副体格一站出来,无形之中就给人极大地压力。
但小沈不一样。
她不过一个姑娘家。
不出面还好。
若是出了面,怕是这店里闹事儿的人要更多了。
想到这儿,邢风心里隐隐有些后悔。
他这算不算是某种意义上的把恩人往火坑里推呢?
人家毕竟是个小姑娘。
邢风挠挠后脑勺,“其实也不一定摆桌子,做屋子里面的生意。”
“你也可以把这门口铺开来,做些容易带走的小食,我看那豆腐就很不错。”
减少客人在店铺里的逗留时间,应该也能降低闹事率吧?
邢风没做过生意,想的简单。
但沈意清既然有这盘铺子的念头,她又怎么会是那种畏手畏脚怕事儿的人。
兵来将挡水来土掩,有闹事儿的那她就解决事儿就行了。
事儿若是解决不了,那就解决人就行。
没有什么能阻挡沈意清开店。
离着村头处,约莫有着十几户的距离的宋家,宋营忍不住打了个巨大的喷嚏。
沈意清将店面看的差不多,心里面也就有了想法,干脆一不做二不休,对一旁拿着钥匙呆呆的望着店铺里的邢风道,“邢叔,你这店面想怎么租?”
邢风还没完全回过神来,“啊,你要是不想租也没事儿,叔能理解的......”
“不是,等等,你说什么,你要租?”
邢风拿起手揉揉耳朵,生怕是自己刚刚空耳听错了似的,又问了一遍,“你真要租啊?”
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