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第53章(第2页)

不过,就这几样菜,已经让苏洋过足嘴瘾。

东顺来的涮羊肉是他们的招牌菜。

用的是最好的羔羊肉,阉过的公羊羊肉质地最柔软,而且脂肪少。

都是老师傅们手工切制的羊肉片,切得薄而均匀,跟苏洋吃过的那些机器切出来的没有灵魂的羊肉卷口感差别很大。

勾人食欲的鲜红的羊肉片放进铜锅里,只需要涮几秒,就熟了,变成了羊肉卷儿。

涮完一点沫都没有。

用筷子夹起一片,用东顺来厨子特调过的酱料里面蘸一蘸,再放进嘴里。

那个味道,只能用一个“绝”字来形容。

苏洋太爱吃这些酱料,一片羊肉要蘸满了才行,很快就把酱料碗给蘸空了。

她以前去火锅店吃过的蘸料,都没现在的这么地道和特别。

不愧是老师傅们空手调出来的。

东顺来的酱料吃完了可以免费再加。

厨子推着小车过来,上面有七个搪瓷缸子,装着不同的酱料。

芝麻酱、酱油、黄酒、韭菜碎、辣椒油、虾酱和腐乳。

苏洋看着他手法娴熟,每样加了一点儿,一碟美味至极的蘸酱就这么摆到了她的桌上。

“谢谢叔叔。”

“不客气。”

厨子给她们这桌加完酱料,就又忙着去其他桌了。

苏洋砸吧嘴,继续大快朵颐。

苏红研究了一会儿这个,然后遗憾地摇摇头。

就算知道这七种酱料是什么,她们也调配不出东顺来这蘸酱的味道。

别看刚刚这厨子每样加一点的动作很随意,其实那是他们千锤百炼过的比例,早已烂熟于心。

吃着涮羊肉,母女俩还忍不住点了一盘烤羊肉。

本来没打算点这个的。

但厨子就在东顺来正中间架了块大铁板,腌制好的羊肉铺在上面,烤出滋滋作响的诱人声音。

油脂爆开的香气扑鼻,实在让人想试一试。

配上专门的小烧饼,夹上一块酥脆泛着油脂的烤羊肉,以及一小片白菜,一口咬下半边小烧饼咀嚼。

丰富的层次感在口腔里翻滚。

在这个油水匮乏的年代,能吃上这么一口,能把人给香哭。

苏洋吃得眼睛都眯起来,惬意无比。

看到女儿这么开心,苏红抿抿唇角,比吃到美食更让她觉得开心。

同时,她也在心底暗下决心,要挣更多的钱,让她的宝贝女儿随时想吃就能来东顺来大吃一顿!

窗外,路过的沈天伟馋得流了很久的口水了。

他定定地站在原地,揉着发痛的屁股,没敢再去找苏红苏洋蹭吃蹭喝。

他虽然小,但也知道离婚意味着什么。

他们沈家已经和这对母女俩没任何关系了。

她们吃再多好吃的,也不会分他一口。

想到这里,他不仅悲从中来。

回到沈家,沈天伟想起那水灵灵的涮羊肉,想起那滴着油的烤羊肉,坐在地上嚎啕大哭。

这下又把申春娇吓得不轻,直问大孙子怎么了。

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