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第14章蛀虫
自从姜妙的头摔了之后,家里的重活就都落在了刘小凤一个人的身上,几天的时间人都憔悴了不少。她和她娘哭啊闹啊的都没用,还只能讨她娘的一顿骂。丫头片子不干活,坐在家里等吃现成的,你娘还没死呢。
刘小凤被骂了几次就不再到她娘的跟前自找没趣。姜妙天天不仅不去上工,还自己偷偷开小灶做肉吃,她都闻见厨房里的肉味儿了,就是找遍了厨房也一点肉沫星子都没看见。
心里不知道积攒了多少怨毒的情绪,捡着柴火准备生活做饭,姜妙蹦蹦跳跳地跑了回来,人逢喜事精神爽,人瞧着都是晃眼的。
气头上来就要和姜妙干架了,“姜妙,你真当自己大小姐呢,赶紧过来做饭。”抱在手上的柴火就往地上一扔,散落一地。凭什么姜妙天天吃好的喝好的还什么事都不做,她天天做的手指开裂,还只能吃糊嘴的馍馍。
姜妙今天心情好,不和她一般见识。“我就是不做,这些活我都干了这么多年了,也该轮到你干了。”姜妙有些替以前的姜妙不平,明明是在自己家里,还得受后娘继姐的虐待。
“你不干我也不干。”刘小凤一脚促踹开地上挡路的柴火,姜妙那副油盐不进的样子,刘小凤看不下去撂挑子不干了。地反正要挨骂就一起挨骂,她就不能自己把活全给干了。自顾自地越过姜妙出门去,经过姜妙身边还洋洋得意,一扭一扭地出了门。
出门才是正好,她的一块肉还吊在井里,她要动手给自己开小灶了。
把地上的柴火捡起来堆在一起,把肉拿出来洗干净切成小块,她买的这块五花肉肥瘦相间,层层分明。抓上一把晒干的白菜,放在水里浸泡。切好葱姜蒜还有辣椒,配料齐全。
起锅下入五花肉,都不需要再另外加入油,慢慢出油后的肥肉变得晶莹剔透,肉质变得金黄,油包裹着每一块肉滋滋地响。等肉变得微焦,放入姜、蒜、辣椒一起翻炒。再把泡的干菜挤干水分,投入锅中。
翻炒几下,微干的干菜将刚刚油汁吸收,变得油润,肉汁的香气都渗透进菜里。
姜妙闻着菜香味满足极了,这个干菜的质量特别好,果然还是现在乡下的菜正宗,做出来都比她之前买的菜要香。加入盐和酱油简单调味,加上水稍微焖煮一下就能起锅了。
这块肉的分量不少,姜妙想着要不要给贺川送去一份尝尝,好歹说他现在也是她的未婚夫了,美食哪能自己独享。
数着时间,姜妙把锅盖掀开,白色雾气带着香味将姜妙人包裹着,轻轻翻动几下,肉质软烂,菜色入味。姜妙赶紧拿出三个碗分好盛出来装好。尽管她看不上姜妙那个便宜老爹,但是她来了之后,便宜老爹还是一直在维护她,好东西她还是想着他一份的。
姜妙煮了家里剩下不多的精细米,一年上头都舍不得吃,放在那里都该长虫了。盛了满满一碗的饭给她的便宜爹,另外又给自己装了一碗,给牛秀兰母女俩还是好心地留了碗饭。装好了去给她爹还有贺川送午饭。
她踏出家门,家里就来了个不之客。
牛秀兰是从隔壁村嫁过来的,要说姜妙家里的日子应该不难过,但就是一年上头也没见到过什么东西。问题的根本就在牛秀兰一天天拿姜家的东西去补贴她的娘家。
前两天才让刘小凤给娘家送去了些风干肉,人就是不能尝到肉味,这段时间姜妙在家不带客气的,什么好东西都拿出来吃了,牛秀兰为了从姜妙嘴里抢食,只能把自己舍不得吃的也都给拿出来吃了。想留给娘家那份也就没有了音讯。这不是牛秀兰的弟弟就找上门来了,牛秀兰的弟弟也是个讨债鬼。家里头最小的,打小家里就惯着,好吃懒做。牛铁柱在外头叫门,“姐,我来了。”
喊了几声没人应门,他直接就推门进去了。他那个狗鼻子进屋就闻见了肉的香味。暗骂牛秀兰:赔钱货自己在这享福,把家里的人忘到脑瓜子后头去了。
大步流星就冲到厨房门口,直接就把门给推开,菜的香味更浓。牛铁柱舔舔舌头,搓手把锅盖打开,啥也没有,就剩了一点汤汁。笑得看得见大牙的嘴角耷拉下来,“什么玩意儿。”不死心又掀开另外一个锅,白花花的米饭让牛铁柱乐开了花。
“他娘的,天天在家吃白米,就送点窝头回来,等我回去告诉娘,不扒了她的皮。”牛铁柱不满地骂牛秀兰。自己拿着饭勺大口大口往嘴里塞白米饭,白米的滋味又香又甜,总归还少了点滋味。看着旁边剩了点汤汁,怎么想都是好吃的玩意儿的,吃着都不顺心。
牛秀兰回家看见屋子门敞开,“刘小凤你要饿死老娘,饭都不给老娘送。”刘小凤和姜妙赌气没做饭不知道跑哪儿去了,牛秀兰在地里饿得头昏眼花,想着回家收拾这个死丫头。
叫人没人回应,听见厨房有动静,嘴皮子上下翻动着我那个厨房走:“你个赔钱货,想饿死你娘是吧,反了天了你。”见厨房里的人不是刘小凤,是牛铁柱,愣了神。“你咋来了?"
牛铁柱的嘴角还粘着几粒白米饭,“我咋不能来,我还能知道你偷摸过着好日子,还装穷,还有啥好东西赶紧拿出来。”
牛秀兰不知道牛铁柱在说啥,从小就是个混账东西,理直气壮地问她要东西也不是一次两次了。“你在吃啥?”牛秀兰定睛一看,她藏着的精细白米已经让牛铁柱下了肚。
“你个天杀的,把我的白米都给吃的。”牛秀兰心疼得要命,从牛铁柱手里抢走蒸米饭的木桶,里头的饭已经被吃了个精光,桶壁上还粘着几粒白米。虚脱地靠在灶台上,心里在滴血。
抓住牛铁柱的衣领子,大力地晃了晃。“你个讨债的东西。”这会儿牛秀兰饿得手脚没力气,要不然就真要给牛铁柱几下。
牛铁柱不以为然,抓住牛秀兰的手一把甩开。“你自个儿偷摸吃好东西,还不让我吃了。”
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