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“嗯嗯!我也不懂这个,我听他们说这种鱼很值钱。”沈梨笑道。
“的确很值钱,这一条,最起码要一二百了。”陆景川说,“得好好养养,免得死了。”
说着,他在家里找来了一个稍微大点的圆形的玻璃瓶,在里面注满了水,将老鼠石斑鱼单独放在了里面。
石斑鱼在浴缸里转了个圈圈,在水中游来游去,精神状态很好。
“虾,大虾!”朵朵小小的手指指着水桶内的大龙虾,她震惊的乌黑的眼睛睁的圆圆的,“好大!”
大龙虾的钳子比她的手臂还要粗了!
朵朵小嘴巴处亮晶晶的,已经流出口水来。
一旁的陆明辉漆黑的眼眸盯着小水桶,不自觉的咽了咽口水。
他虽然在海岛上住了一段时间,可也从来没有见过这么大的龙虾,还有好大好大的章鱼!
不得不承认,漂亮女人真的很厉害。
沈梨笑着,“今晚我做一顿大餐,不如咱们邀请大家伙来一起聚餐?”
“好啊,明辉,你去邀请我那些朋友来家里。”陆景川说,“我跟你沈阿姨在厨房里忙。”
陆明辉点了点头,他快步跑开了。
——
沈梨跟陆景川来到了厨房里。
陆景川负责给沈梨把章鱼,海鲜都清洗干净切成一段一段的,摆放在盘子里,动作利落的切好葱姜蒜。
“接下来厨房就交给我吧,待会你朋友来了,你跟他们聊聊天。”沈梨笑着说。
“嗯,辛苦你了。”陆景川起身离开厨房。
沈梨做的第一道菜是爆炒八爪鱼。
此时陆景川已经把八爪鱼用粗盐腌制好了,并且用清水洗的干干净净,白白嫩嫩了。
沈梨先是用热水将这些八爪鱼还有其余的海鲜用热水焯一下,然后捞出来,倒掉锅内这些水后,她起锅烧油,放上葱姜蒜,洋葱,红色的小米辣,将热油炒出香味来。
焯水后的八爪鱼倒入油锅内,她撒上了生抽,蚝油,老抽,一点点醋。
随后,沈梨将八爪鱼爆炒,纤细的胳膊抡着铁锅在煤气灶上转圈圈,确保锅内每一个角落里的章鱼肉都受热均匀。
渐渐的,白白嫩嫩的章鱼被炒成了酱香色,等火候到了,就该出锅了。
出锅后,沈梨撒上了切好的小葱花,就这样,一盘热气腾腾的爆炒八爪鱼出锅了!
一旁的陆明辉有些忐忑的走到厨房里,见到忙碌的沈梨,他小声道,“我……我端菜。”
“好。”沈梨点点头准备炒第二道菜。
陆明辉忐忑不安的端着盘子,朝着厨房外走去。
“隔着老远就闻见香味了啊!”此时陆景川的朋友陈团长已经来到了他们的家里。
看到餐桌上摆放着的那一道诱人的爆炒章鱼,他咽了咽口水,“老陆,这是嫂子做的吧?”
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