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夏天的东西不禁放,窦花的食材每天都是新鲜的不留存,每天活的面都是固定的,卖了一段时间面,对有多少人来买面,也大致有了了解,面都是准备差不多的,偶尔有不够的时候,便提前一些挂上打烊的牌子,如果有剩下的话,一家人一人一碗吃一顿也就差不多了。
李氏麻利的揉面擀面,她对这个在行,揉的面很劲道,切的面也是粗细均匀,卖相不错,窦花做不来那个,她负责做配菜,各种料汁。
窦青拿着抹布给桌椅板凳擦去灰尘,检查桌面上的各种调料,摆放整齐,看有缺的,就添上一些。
窦翠和窦红帮着择菜,烧火烧水,一家人各有各的活计,忙忙活活的坐着准备。
当面条煮好过水拌油,各种配菜都准备好的时候,便把面馆的正门打开,挂上营业的牌子,剩下的就等着客人上门就好了。
窦家开门一般都是在巳时以后开门,这个时候来吃饭的人并不多,一般要到晌午饭点的时候人才多些。
青阳县只是一个小县城,人们的消费购买力有限的很,每天不过几十个人来面馆,赶上集市的时候会多些,这也是很不错的了。毕竟有钱的人家少,大多数是普通人家,多数都是自家做饭自己吃,偶尔会下馆子改善伙食。
临近晌午,开始有客人上门吃面,窦记面馆开始忙碌起来。
67.第六十七章找茬
第六十七章找茬
临近晌午,开始有客人上门吃面,窦记面馆开始忙碌起来。
窦花他们忙着招待进来吃面的客人,没想到会迎来一位不速之客,她的二大娘刘氏挎着一个篮子,一脸不忿的进了铺子。
窦花见到她,不由的眉头一皱,这个二大娘真会找地方,正好在过来的端面的路中央,把路堵了,人们过来过去顿时不方便了,偏偏这个刘氏不知道是故意的还是不自觉,就站在那,左看右看,对着铺子一番打量,最后却是撇撇嘴。
窦花和李氏彼此相视一眼,都不明白这个刘氏这会儿过来时干什么,难道真是为了吃碗面来的?不管怎样,不能放任她站着那不管,窦花擦了一把手,就想着去外间迎一下,被李氏拉住了,
“你在这照应着吧,我去就好。”李氏怕窦花脾气暴,再和刘氏起了什么冲突就不好了。
“那好吧,小婶,你去招呼二大娘吧。”窦花也不勉强,她本来就不喜欢这个二大娘,原主以前关于这个二大娘的记忆并不好,虽然自己这半年多并没有在她那里吃什么亏,可从内心里还是比较讨厌这个人的。
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