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张翠兰一看儿夫郎抓蟹流利的手法,就知道这又是一道好吃的,也学江云的动作搬开石头找螃蟹。
大黑在一旁看的专注,只要是活的、能动的它都要招惹一番。结果刚凑近,就被蟹钳子紧紧夹住,“嗷嗷”的惨叫声回响在山里。
江云和张翠兰都笑的直不起腰,“这皮猴子,也算吃教训了,”张翠兰笑骂完,还是伸手从狗鼻子上把螃蟹取下来。
大黑吃了教训,不敢靠近溪边,四条腿跑的远远的。
不到一炷香的功夫,娘俩就装了半筐的螃蟹,足足二三十只,肯定是够今天吃一顿的了。江云背着背篓,手上抱着石块,现溪边还有水灵灵的野芹菜、野薄荷,可惜拿不下,只能多跑几趟。
临时搭的简易灶台做起来很方便,石头和泥一抹,烧把火烤干,放上大锅就能用。
家里带的食材都放在地上,就怕不够吃,江云想起溪边的野菜,给张翠兰打了声招呼:“娘,我去摘些、野芹菜,拌着吃。”
“成,你带上大黑,我留在这煮饭。”都是些年轻力壮的,又在山里跑,不吃干饭可不行。
米粮油这些东西,薛含星等人也从家里带了,不愁吃不够。往山泉接了干净的水,烧开下米煮五成熟,捞出来放凉,锅里的米汤也能喝。
做饭这事张翠兰自知不如江云,就主动打下手,烧火切菜手脚麻利。
江云背着背篓带上大黑,沿着溪边走,现这里都是野芹。两岸还有野荠菜、清明菜,这两样都是季节时兴的东西,用油一炒就很香,和面粉拌了也能蒸野菜馍馍菜包子。
靠山吃山、靠水吃水,祖祖辈辈赖以生存的地方总能给人惊喜。
采完的菜就着溪水洗干净,回去就能直接切了。张翠兰没闲着,几条咸肉、萝卜切下来,已经过了一盏茶时间。
“油在锅里,咱先把饭焖上,炒菜都来的快,”张翠兰把位置让开,铲子交给江云。
咸肉丁、白萝卜丁就着姜片大火一炒,炒出香味再盖上五分熟的白米饭,沿着锅边掺两勺米汤,盖子一盖小火焖就行。
摘的野菜江云打算做成馅包子,蒸包子不比蒸饭费时间,和面面也都是精细活。江云惦记着薛含星他们帮过自己,这顿饭做的很认真,蒸包子的面用的都是白面,蒸出来松软好吃。
螃蟹则放在水桶里,倒上几滴油,等它慢慢吐沙。
与此同时,顾承武也带着人穿梭在两公里的深山老林里。薛含星等人跟着学习如何在野外制作简易弓箭、陷阱。
“顾师傅,咱不是来打猎的吗?”薛含星半蹲在地面,看着一地竹箭小声询问。
顾承武扫了他一眼,道:“手中物资总有耗尽之时,学会制作这些东西才是进退防身之本。”
多年的作战让顾承武不敢放松警惕,他若不是学会制作弓箭陷阱,早在被敌人逼上深山时就死在里面了,何至于能活到天下太平。
薛含星觉得顾承武说的有道理,便老老实实跟着学习,和吴河二人搭手,做出来的弓箭虽然不够好,但也有较小的杀伤力。
第44章
深山密林里,几只小分队分散在周边各自行动。顾承武带着薛含星、吴河二人抢先现一只野鸡,野鸡这东西和兔子一样常见,个头不大五彩斑斓,警惕性很好,稍微不注意就能飞走。
正追的这只野鸡狡猾的很,站在原地一动不动,实际上注意力正集中观察周围,和埋伏在草丛里的三人较劲。
“我、我鼻子痒,”薛含星刚说完,一声喷嚏脱鼻而出。
野鸡顿时往反方向逃跑,顾承武把吴河往前猛然一推道:“去追!”应付一只野鸡很简单,只不过今天目的是为了锻炼学员,不到必要时候顾承武只旁观不出手。
吴河顺着顾承武推的力量往前跑,一边骂薛含星:“你小子,显着你了。”
薛含星也紧跟而出,知道是自己坏事,难得由着吴河说,见野鸡还在视线范围内,赶紧对吴河道:“你往右边包抄,我来猎它。”
用的箭是自制的竹箭,薛含星搭箭拉弓,但是明显临场能力不足,拉弓时手一抖,连野鸡毛都没碰上。
吴河也射空了,两人眼睁睁看着野鸡飞走,只能在原地呆若木鸡。
顾承武从头到尾看着,早能料到是这种结果。真正的围猎和在弓箭场上小打小闹可不一样,考验的不仅是技术,还有应变能力和时机把握。
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