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第十二章 牛肉干（第2页）

不愧是军人出身，这身体素质就是好，要是温馨自己切十斤牛肉的话，估计切完之后她的手腕也直接废掉了。

“还需要我做什么吗？”

“帮我去拿点柴吧，然后再去准备一些粗绳。”

温馨可不会放过这个免费的劳动力，一会儿让他干这个，一会儿让他干那个，反正不会让他闲下来。

温馨把切好的牛肉统一装到一个大盆子里，里面放上提前准备好的香料，又放了酱油，糖盐，五香粉，揉搓均匀之后放置五个小时。

这期间温馨把昨天买好的鱼和泥鳅拿出来，让程威处理一下，把内脏都扣除。

她想拿出来一部分的鱼和泥鳅做一点咸鱼，用盐保存的鱼就算到了冬天也可以正常使用，这样到时候也能吃到鱼了。

她在厨房找出来一个坛子，在坛子里厚厚的铺了一层盐，把处理好的鱼放上去，再涂上一层盐，一直重复以上步骤，然后把坛子密封好，放置到阴凉处就可以了。

温馨又是做牛肉干，又是做鱼，引起了不少邻居的注意。

“你瞅瞅她，像是会过日子的人吗？”老徐婆子一脸愤愤的说道。

“我看啊，她就是穷得瑟，程威退伍拿的那点钱估计早就让她败光了。”其他人见老徐婆子都这么说，也跟着附和。

“我说你们这些人，自己过自己的日子得了。”花婶打抱不平的说道。

她上次去找温馨要紫菜包饭的做法，温馨二话没说就告诉她了，一点没藏私。

只不过最后因为沙拉酱的制作过程太复杂了，花婶做不出来，所以也就不了了之了。

不过就凭这一点花婶就能确定温馨不像大家传的那样又懒又馋。

老徐婆子见花婶替温馨说话，撇了撇嘴，转身就走了，毕竟花婶是村长的媳妇，跟她有冲突，对他们家可没好处。

众人见老徐婆婆和花婶走了，也就自顾自的都散开回家了。

这边的温馨并不知道她在村民的口中是什么样子的，不过就算知道了她也不在乎。

她有她自己的远大理想，她不会把时间浪费在跟这些人吵架上。

牛肉静置好之后，把牛肉用绳子一条条都穿好，然后挂到院子里，第二天，再把牛肉上锅蒸一个小时，出锅后晾干就可以吃了。

温馨迫不及待的把做好的牛肉干分给家里人吃。

程程率先拿起一块，放到嘴巴里，他咬起来硬硬的，刚想吐出来，但是却现这肉干在嘴里越嚼越香，最后索性吃上停不下来了。

就连程母这牙口不好的也能吃两大块，程威也是第一次吃到种香的肉干。

之前在部队的时候，为了执行任务方面充饥，也做过肉干，不过用料可没有温馨这么实在，不夸张的说，温馨这肉干拿出去卖，大家都得抢着买。

十斤的肉做出了五斤的肉干，温馨把肉干分成五份，其中三份给程威带走路上吃或者是和战友分着吃。

给程母和程程留了一份，另一份她打算给三哥三嫂送过去。

程母程威和听到安排之后也连连点头，程威本想说，也给二哥二嫂家送点过去。

但是想到自己不在家时，二哥二嫂对温馨和程母的难为，也就把这话硬生生的咽到了肚子里。

正说着三嫂就过来了，温馨拜托她做的衣服，她连夜就做出来了，生怕耽误事。

“三嫂，你来了。”

“温馨，这衣服我做好了，你让程威试试大小。”

程威没想到温馨还给他做了衣服，他的衣服要么就是部队的，要么就是有破洞的，也确实该做一件新衣服了。

但是原主以男人不用臭美的借口，结婚这么多年，竟连一件新衣服都没有给程威做过。