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袁柳臻在送柳诗卿去车马铺的路上,柳诗卿看向袁柳臻满眼都是忧愁,“臻哥,你真要送我回去吗?我还想在这里多待些时日。”
“你一个哥儿在外面,柳叔会担心的,先回去吧,过一段时日我也会回去。”袁柳臻道。
“那什么时候回去?”柳诗卿询问。
袁柳臻知道他现在已经有身孕快六个月,肯定得等陶傅知道他是哥儿,明确和他之间的关系后回去才行,要是陶傅无法接受自己这么壮实的哥儿,他就自己找个没人认识的地方生完孩子再回去,可能需要很久之后。如果陶傅喜欢的是他这个人,不在意他是男人还是哥儿,陶傅和他确定关系了,他就可以回去了,应该也就这一两个月之内的事情,要是再拖下去,他只能找一个没人的地方生完孩子再说了。
想到这里,袁柳臻回答,“大概一两月就回去了。”
“那我在这里陪你一两月,然后一起回去不好吗?”
“诗卿还是回去跟柳叔好好说说才是,一个人跑出来多不安全。”
“既然臻哥觉得不安全,还不如等田叔在里唐镇忙完,半月后,我和田叔一起回去,这样也好在这里多待半月。”
“你出来又没跟柳叔说,还是尽早回去的好,只要你不到处乱跑,只是坐马车回去,不会有问题。”这个世界现在国泰民安,没有生战乱,治安还算可以,“一会儿,我多给马车铺掌柜一些银钱,让请个会武的车夫赶马车。”
“……”柳诗卿见劝说无果,只好妥协道:“好吧……”
袁柳臻带着柳诗卿来到车马铺,花了六百文请了一个会武的车夫赶马车,看着柳诗卿坐上马车,渐渐远去,他才转身回到他们平时睡觉的地方。
柳诗卿在马车赶出一段距离后就让车夫停下,把马车往回赶,回到里唐镇后,他去了兰月客栈,他出门带的银钱不少,知道袁柳臻和陶傅他们明日街市后才会回去便想着在兰月客栈住一晚,明日再雇一辆马车回里遥村。
反正等他这次回去里遥村了,怎么样也要赖着多待几日。
*
深秋之后,不少东西放的时间都比较长,他们可以提前做好,也可以多做一些。经过几月他们推出不同类型的小食,在镇上已经小有名气,袁柳臻和李娘已经不需要去街头推销,也会有不少人排队购买,因此,他们每次带的小食都能很快卖完,偶尔卖的差一些,也不会过半天时间卖完。
袁柳臻一边看着排着很长队伍购买小食的顾客,一边盘算着现在手头的银两,马上到十一月了,之前跟兰月客栈对面的铺子老板已经说过要买铺子的事情,也付过三十两银子定金,现在他们所有的银两加起来差不多还差四十两,如果最近能多送几次腊肠到兰月客栈的话,应该赶十一月之前可以凑够除过定金之外的二百七十两银子。
这样想后,他跟一旁正在忙活的陶傅说:“阿傅,今日回去我们多买些做腊肠的材料,最近一段时间多做些腊肠送去兰月客栈,现在马上进入冬季,腊肠会卖的很好,兰月应该会多囤一些。”
“可以。”陶傅笑着应声。昨日袁柳臻送柳诗卿离开后,他心情轻松不少,至少不会看到柳诗卿粘着袁柳臻的画面。
他们卖完小食,去了卖菜的摊贩那里,买了不少猪肉,猪肠,辣椒,生姜,白糖,鸡蛋,酒以及不少调味品。买好东西,他们就赶着牛车往回走。
此时,柳诗卿还待在兰月客栈中,并没有立刻回里遥村,马车比牛车快,他早回里遥村,袁柳臻他们也没回去,他还不如好好吃一顿后再回去。他不敢在街市未结束的时候去街上转,怕被袁柳臻看到。
午后,他下楼点了一桌菜,昨日他在兰月客栈吃过饭菜,味道很不错,重要的他吃饭前还会免费送一些小食,这些小食还是辣根、饼干这些东西,味道和陶傅做的没什么差别,他专门问过小二,询问这些小食是不是袁柳臻他们送过来,小二回答是后,他瞬间感到高兴。原来这些小食真的是袁柳臻他们送过来的,知道这些小食是袁柳臻送过来的后,他就多吃了一些,吃饱后慢悠悠在里唐镇逛了一圈才借了一辆马车让车夫往里遥村赶。
*
袁柳臻、陶傅、蛮大叔他们回到院子后,袁柳臻和陶傅准备做腊肠。明日蛮大叔和李娘休息,蛮大叔回来后便带着小蛮回里沟村了。
此时院子里只剩下袁柳臻和陶傅,两人简单吃过饭后就开始忙活做腊肠。
腊肠做起来还算简单,把卖好的肉拿出来,清水洗干净,把不干净的或者带血的地方用刀切除,空干水分后再把剩下的肉切成小片,再切成丁状,也可以做成泥状,里面加入盐进行搅拌。然后再开始准备加入肉中的配料,一般配料有葱、姜等其他调味品切成碎末状,再加入辣椒、白糖等制成调料汁。把调料汁倒入肉中进行搅拌,也可以里面加入鸡蛋,搅拌后静置腌制入味,然后再把用调料汁腌制好的肉用竹筒做的简易漏斗灌入猪肠中。猪肠得提前用姜蒜浸泡去腥味,把肉装入猪肠后再用细绳进行结扎成段,最后再用竹签在扎好的香肠上戳孔,放入热水中过一遍,也可以不过热水,再风干就可以。还有另外一种办法是把腊肠直接放入锅中煮熟就可以吃了。袁柳臻做的一般都是未完全风干的腊肠,直接送到兰月客栈,兰月客栈根据做的食物再处理,他们自己卖的都是风干好的。
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