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野鸡长于荒野,肉质本就鲜嫩,随便一烹饪,便能有好味道。
但秦冬雪今日并未潦草应付,而是拿了些前些日子从系统里兑换的香料,包在布包里,和三只鸡一起放进锅里炖。
卤味,在现代属于最简单,也是最传统的做法,但在这个时代,却是匪夷所思的美味。
秦冬雪早有把卤味推广的想法,但因为家中事情多,一直没能推动进展。如今钱嘉遇送上门来,她觉得,可能这是个不错的机会!
抱着这个心思,秦冬雪对这锅卤味十分用心,足足卤了一个时辰,等钱嘉遇抱着肚子,三番两次进出厨房的时候,她才掀开了锅盖。
顿时,肉香味扑面而来,顺着院子飘出去,方圆附近都是卤肉的味道。
钱嘉遇对吃最为敏感,一个箭步冲过来,眼睛亮,“香!好香!是不是鸡肉好了?快给我尝尝!”
秦冬雪没卖关子,将鸡肉盛进盘子,端进客厅,刚放在桌上,钱嘉遇就立刻伸出手,崴了一只鸡腿,猛的就往嘴里塞。
“唔...这鸡肉...真香!是,是本少爷...吃过最...最好吃的鸡肉!”
秦冬雪笑眯眯的看着钱嘉遇,“钱少爷满意就好。我这肉做法是有秘方的。只要用了我这个秘方,做出来的肉都能有非凡的滋味。不知钱少爷可有兴趣?”
钱嘉遇闻言,眼睛更亮,“有兴趣,当然有兴趣!快,快把秘方告诉我!”
秦冬雪笑眯眯的,“我这个秘方,从不外借!不过,若是钱少爷感兴趣的话,我倒是可以跟钱少爷做一笔生意。”
做生意?
钱嘉遇啃着鸡腿的动作微顿。
他虽然有钱,但花的大多都是家里的钱,他名下唯一的产业,青云楼,也是为了满足自己的口腹之欲才开的。说白了,少爷他,对赚钱真的一窍不通啊!
这谈生意,真是难为他了。
似是看出了钱嘉遇的为难,秦冬雪不急不慢的安抚他,“不急,钱少爷先吃饭,等吃过饭,咱们再谈这件事。”.
钱嘉遇一听,什么也不想了,抱着鸡狂啃。
太久没吃饭,钱嘉遇整整吃了两只鸡才停下来。
他优雅的擦了擦嘴,瘫倒在铜钱身上,道,“这等美味,却不能日日享用,简直是人生一大痛事!”
秦冬雪牵着阿团坐在一旁,眼观鼻鼻观心,默不吭声的吃饭,仿佛根本没听到钱嘉遇的话。
钱嘉遇忍不住了,凑近阿团,故意问,“喂,小孩儿,你娘所说的炖肉方子,你可知道?你告诉我,我给你买许多好玩的玩具,带你去吃很多好吃的东西,可好?”
阿团嘴巴鼓鼓囊囊的。这段时间生活安逸,阿团也胖了一点,小脸白白净净的,看起来像是一个糯米团子。
听到钱嘉遇的话,他立刻摇头,“我什么都不知道。你不要骗我!”
钱嘉遇赶忙道,“我怎么会骗你呢!你告诉我,我这就带你去吃好吃的!”
阿团乖乖道,“阿团觉得娘亲做的饭天下第一好吃。才不想去吃什么好吃的!”
钱嘉遇:......
虽然但是,他竟然也是这样觉得!
钱嘉遇郁闷不已,看向秦冬雪,“嫂子,我真是不会做什么生意。你就把方子给我吧!我愿意花钱买!你说,要一百两还是五百两?我都有!”
阿团震惊的瞪大了眼睛。
五百两,这个哥哥好多钱!
秦冬雪慢条斯理的把碗放在桌上,擦了擦嘴,道,“钱少爷,这炖肉的方子并非我不卖,而是我卖不了。我炖肉所需的,都是几味罕见的药材。就算你得到了方子,没有这些药材,也难炖出好吃的滋味。”
钱嘉遇瞪大眼睛,“竟有如此药材?你说来看看,这天底下,我不信还有我钱嘉遇找不到的东西!”
炖肉所需的八角茴香等,都是现代普及的香料,但在这个时代却根本寻不到影子。
钱嘉遇就算再有本事,也是徒劳。
秦冬雪道,“钱少爷,这几味药材我这里的确没有。而且这东西普遍长在深山里,就算你能找得到,大批量获得也很困难。我想跟你做的生意便是,从今日起,我会批量种植这些药材,药材成熟约莫三月,三个月后,我会将这些药材批量销售,到时,青云楼可来我这里采购。”
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