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第22章（第2页）

不用担心虾有啤酒味，这啤酒是用来去腥提香的，啤酒经过高温里面的酒精早就挥了。再加上水的中和，酒味那是一点没有的。

冷水也有很大的作用，光用清水煮虾，会让虾肉被煮得松散，吃起来口感没那么好，但如果焯熟了就拿起来放到冰水里，一冷一热会让虾肉收紧，虾肉会变得Q弹，口感也会更好。

至于调料，经过系统培训之后，孙淼可谓是神之一手，对于度的把控那更是了不得。

调味也很简单，但究竟调出来好不好吃，还是看个人的本事。鲜酱油、盐、葱花、一点蒜末、香油，如果能吃辣，再切一点小米椒进去。孙淼的调料就做了两种，一个有放小米辣，自己吃，一个没放，给苏瑞希。

孙淼算是挺喜欢吃辣椒的，要是让她在蘸料里面不放小米椒，她能难受到撅过去。不过她惦记着苏瑞希，才会做两份蘸料。

倒也不麻烦，也就在放小米椒之前先匀出来一些放到一边，而后再加入小米椒。

这个蘸料听起来挺重口的，但因为虾肉没有调味几乎什么味道都没有，加之只是蘸一下并不是浸泡入味，所以实际上吃起来特别清淡。这个蘸料热量也不高，很适合减肥的时候吃。

孙淼做的都是只需要一点时间的快手菜，尤其是主菜荤菜，除了剥虾壳浪费了一点时间，其余做起来都特别快。就是孙淼没有多余的饭盒给苏瑞希装了，只能将做好的饭菜分开装在之前用的一次性饭盒里面，让苏瑞希自己去热。

虾是不用热的，本来就是吃冷的直接蘸料吃，要是再一下反而会腥气。其它的菜热一下，虽然势必没有刚做出来的时候好吃，但味道也不差。

孙淼还是特意分开来装的，如果是她自己来吃，肯定除了虾以外都通通放到一个饭盒里面。这野菜，她不挖谁挖呢。

孙淼搞定了之后就骑着三轮餐车到了地方，把牛肉饼放到锅里开烙。今天早上她只烙了一锅，就坐下休息了，因为她觉得，今天肯定不会有什么客人。

和她想的一样，一直到九点都没什么客人，直到九点，她才迎来今天的第一个客人苏瑞希。她到达的时间和昨天一样，孙淼有些诧异：“苏姐，你今天也上班啊？”

“嗯。”苏瑞希点点头，肯定了孙淼的猜测。但实际上她根本就不上班。

孙淼给苏瑞希拿了牛肉饼，然后从自己的橱柜里面掏出了自己打包好的饭盒。她放在了一个袋子里面，饭盒叠着饭盒，码得整整齐齐的。另外又把苏瑞希的饭包拿了出来，里面放着今天炖的汤。

孙淼挠了挠后脑勺：“我今天饭菜都做多了，不过也就只够你吃一顿的，你要是不嫌弃的话，要不要尝尝看？”

在这一刻，孙淼看到苏瑞希的双眼都亮了起来，亮晶晶的，就连嘴角都不自觉往上扬起。她露出了一抹笑容，然后说：“那我就不客气了。”苏瑞希的别扭程度，比起刚认识的时候，似乎也轻了一些。

至少一开始的时候，苏瑞希肯定会先推辞一下，等孙淼再坚持一下，才会收下。现在却很直接，孙淼说要给，她就直接收。苏瑞希提着这个塑料袋，背起了饭包，扫了码。

她非常阔气，直接就扫了一百块。

孙淼回答“不用那么多”，苏瑞希却说：“应该的，麻烦你了。”

苏瑞希闲着没事，还和孙淼聊了一会儿。作为生意人，她一开口就是：“今天早上是不是没什么生意？”

她多少有些不会说话了，要是别人听到她这么说，一早上还没卖出去一张饼，肯定心里难受的要死。但是孙淼早有准备，她知道今天五一客人们都放假了，那肯定是没人来买的。

“嗯，毕竟放假嘛。”

她想到了嘻哈妹：“昨天你认识的那个、打扮很嘻哈的，还说今天要出去玩，早上来我这里买一些带着的。”

“她说的早上估计要等到十点以后，太早起不来。”

苏瑞希很了解对方，直接就回答了孙淼。说完之后才觉得这样说显得自己和对方太过亲密，就解释了一声：“她性子一向如此，大家都知道的。”

后面那句话的意思是：其实我和她并不熟。

苏瑞希并不知道，自己和嘻哈妹的关系其实孙淼知道得很清楚，嘻哈妹没事就来泄露情报，她当然知道。她对苏瑞希的理解，也比苏瑞希想的还要深刻。

“那我再等等她吧。”

苏瑞希点点头，补充说明：“你也不用把她说的话放在心上，她有的时候就是随便说说，也不一定会真来买。”苏瑞希一点没现，自己这个行为叫做背后说人坏话，或者可以被称之为上眼药。

她们俩聊了一会儿，苏瑞希就拎着东西上了楼。既然来都来了，她打算今天干脆在公司里待着算了，处理一点工作时间也能很快过去。最重要的是，回头中午再来、晚上再来也太麻烦和浪费时间了，不过直接窝在公司别动。

苏瑞希根本没意识到，自己已经拿了一份盒饭，中午并不需要再下来买牛肉饼。要是现在买多点牛肉饼，晚上也可以不用来。

她只是提着塑料袋，嘴角都忍不住往上扬。

孙淼可真是一个好人啊，自己都没有开口，她就真的给自己带了饭菜。要是她能一直给自己带饭菜就好了……苏瑞希有些不切实际的想着，刷卡进入写字楼，然后去了自己公司的楼层。