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“这还差不多。”
教训完了韩涛,林婉清指着地上那只椰子蟹,有些怵怵地问:“这个要怎么做?”
韩涛疼得嗷嗷直叫唤。
气不过的林婉清冲过来就要对着韩涛一通粉拳。
徐智秀见他惨样于心不忍,求情道:“婉清,要不算了吧。”
林婉清松开韩涛,哼道:“看在智秀替你求情的份上,这次就放过你,要是还有下次,饶不了你。”
林婉清恨死韩涛这个混蛋了,刚才她可是差点都急得哭了出来,哪想到这个家伙竟然只是在故意吓她。
他心里默默起了一个念头,那就是无论如何也要尽快学会韩涛他们的话。
等到太阳快要落山的时候,晚餐也做好了。
作为今晚的重头戏,最后出场的就是那只巨大的椰子蟹。
没有大锅能够塞得下这只庞然巨物,于是只能选择了整只放在火上烧烤的方法。
椰子蟹蜷缩成一团,之前黑色的外壳现在变成了诱人的深红色,只是看到就让人胃口大开,忍不住想要吃上一口。
韩涛直接上手把尚还滚烫蟹钳掰下来一只,用石头砸开硬壳,露出里面雪白的嫩肉。
美食当前,再也顾不上烫,韩涛直接一口塞进嘴里。
“哇!”
那美妙的味道让韩涛忍不住出一声赞叹。
看到韩涛吃得如此享受,林婉清和徐智秀也都等不及了,想要赶紧尝尝。
椰子蟹主要就是头尾两个部分,一个肥大的屁股,一个像是龙虾脑袋一样的大头。
椰子蟹的屁股里面全都是肥美的蟹膏,在蟹膏上面还漂浮着厚厚的一层蟹油。
一般的螃蟹哪有这么多的蟹油,毫不夸张地说这一个肚子里面有一半以上都是油。
如果是在平时,看到这么多的油肯定让人头疼,但是对韩涛他们来说在海岛上四个多月的时间里,大家几乎就没有沾过油腥,这会儿就算是直接喝油都忍不住想要来上一口。
曾经听说过椰子蟹肥美,韩涛一直都没有机会尝试过,今天终于吃到了真正的椰子蟹,才知道肥美这词用得是恰如其分。
吃过了蟹肉,真正经典的是那满满的蟹膏。
将蟹油和蟹膏搅拌在一起,舀上一口往嘴里送去。
入口的瞬间,一股醇厚的浓香在嘴里化开,舌尖上的每一个味蕾都在绽放,一种幸福的感觉直冲脑门,椰子蟹的蟹膏绝对是那么多螃蟹之中让人最难以忘怀的那种。
“我的天,这……太好吃了!”
徐智秀尝过一口蟹膏,捂着嘴露出震惊的表情,她很快就被这香甜醇厚的味道所征服。
韩涛和林婉清也迫不及待地去舀了蟹膏送到嘴里,结果无一例外都被这拌着蟹油的蟹膏彻底征服。
“要是把这蟹膏涂在木薯上会是怎么样?”韩涛突然蹦出来一个想法。
“香甜的蟹油渗到木薯肉里,一定非常的美味。”林婉清对此也是跃跃欲试。
说干就干,韩涛拿来一截木薯,沾着蟹膏一起吃。
这一次蟹膏的味道变得更加富有层次感,混合着木薯淡淡的清香,让木薯肉变得不难么干柴,而是富含油脂。
有一次算一次,这绝对是来到这座岛之后,韩涛吃过最美味的一顿饭。
林婉清和徐智秀也学着韩涛的样子,用木薯蘸着蟹膏一起吃。
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