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姜秋抡着大铁勺翻炒着菜,感受到一道灼人目光,回望过去,便瞧见戴红梅正一脸嫉恨地盯着自己,她对着戴红梅微微一笑:“有种别来。”
戴红梅瞳孔猛地瞪大,气得呼哧呼哧喘气,真以为能做菜了不起吗?
她也能!
戴红梅忽然感觉眼前有一条康庄大道在她眼前徐徐展开。
对啊,她也能做吃食来售卖啊。
戴红梅也不排队了,小跑着去找陆光宗商量。
抡铁勺的姜秋看她跑了,也不知道她又开始作什么妖,看着锅里的菜好了,她盛到盘子里,跟陆策说:“关火,你暂时先负责售卖野菜炒鸡蛋还有面粉蒸野菜,我来给官差夹包子。”
陆策:“好。”
姜秋去一旁掀开蒸屉盖子,白色的雾气蒸腾,待雾气散开后,一个个糖油包展现在眼前,大大个的,鼓鼓囊囊,瞧着甭提多可爱了,那油香甜味也从蒸屉里溢出,油汪汪能浸透面皮的油糖包,简直让人垂涎欲滴。
看他们都急了,姜秋赶忙说:“糖油包的红糖化成了水,变成了汤汁,会流汁,十分烫,最好是咬破边缘一点小皮,一点点吃才更妥当。”
迫不及待的官差们,眼都要馋红了,催促着姜秋赶紧分。
姜秋只好拿起大筷子,把糖油包往他们碗里装。
今日由于虎子稍微帮了帮忙,排在了第二,等罗运春站到一侧后,虎子忙不迭把自己的碗往前递。
糖油包的面皮不算是薄如蝉翼的那种,有点厚度,但油汁糖汁浸透了其中一个角落,变得晶莹剔透起来,能透过这被浸透地方,隐隐约约看到内里晃动的汤汁和油滋啦。
虎子咽了咽口水,看向包子的目光,比他喜欢的姑娘都要狂热,被夹起的包子落入碗中时,晃动了一下,内里的汁水都像是在摇摆,在那一瞬间,他都忘了姜秋的话,一口咬了下去。
“烫烫烫……”
他烫的跳脚。
姜秋:“快吐出来。”
“呃……am……”虎子叽里咕噜说了一句话,但包子仍旧在嘴里,他只能吹气,因为流入口中的滚烫汤汁,十分鲜甜,甜得他看罗大人都面善了几分。
等他缓了片刻咽下去之后,碗里的糖油包也散了些热气,他懂得了先吹一吹,再慢慢咬一口,酥脆有韧劲的油渣,甜美多汁的糖汁,和暄软的面皮完美融合在一起。
每吃一口,都感到十分的快乐。
刚吃完一个,虎子都觉得不够过瘾,忙问正在分发的姜秋:“包子今儿个就一个吗?”
“不是,一人三个,只不过你们的碗不够大,拿着糖油包太烫手。”姜秋此言一出,在一旁默不吭声的罗运春立即去排队。
正在吃的官差们,也立即续上。
排在官差另一边的,是正在领吃食的流放的人们,越看越饿,那些买了野菜炒鸡蛋还好些,能吃着鸡蛋配着粥,也颇有一番滋味。
没钱买吃食的流放人们,兴致缺缺地扫一眼面前的粥,有一口没一口喝着,忍不住偷看官差吃糖油包。
隐约还能瞧见内里晃动的红糖汁水,和那酥脆的油渣。
看官差们大口用着吃食,越吃越起劲,越吃越香,更是让他们口水狂咽。
看着姜秋的蒸屉里的包子逐渐见底,一声声叹息发出。
...
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