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然后行动就开始了。
龙口镇,绿绛岭旁龙吟江头第一镇。
蔡汝鹏悠悠然的渡到松云阁,一路盘算着今个的美味。春来冬去,龙吟江开江龙口第一条上网的银鲤,真该是自己有口福!
蔡汝鹏脸上的笑更浓。整个龙口镇的人都晓得自己好口吃食,有了好东西,哪敢不先经经自己的嘴?
除非松云阁的招牌不想立了!他对这一点是极其的满意。
龙吟银鲤为平州远近闻名的名产,此鱼生于江心的深水处,头尾银亮,全身鳞光,肉质鲜嫩无比,在整个北汉都是筵席上的佳品。开春后跃出水面的银鲤虽然瘦了点,可汁肉更加鲜美。红烧、清蒸,乃至鱼脍,都当味美绝伦。
有了第一条,第二条、第三条就会接二连三的上来,这几日他可要享尽了口福。
想到这蔡汝鹏都忍不住得意的笑出来,去年这时候他出去办事,都没有赶上!
‘清蒸银鲤’是松云阁的招牌菜。选用正宗的龙吟银鲤,讲究一个快字,下刀利索,手快疾放,上笼时鲤鱼都尚未死透。
出笼后银鲤表皮微裂,露出肉质晶莹如冰雪,入口即化,鲜美异常;而若再沾以松云阁秘制的酱汁,就另是一番风味了。
作为龙口镇上的大名人,蔡汝鹏人刚转到松云阁前,小二就已经热情无比的迎上去。恭恭敬敬的请上了二楼雅间。
后厨中迅忙活了起来,蔡汝鹏安坐在雅间里静心品着茶水。
“咦,怎么有股子药味?”
才半盏茶时间,蔡汝鹏灵敏的嗅觉就闻到了一股冲冲的药气。鼻子使劲嗅了嗅,立即现药气来源于隔壁。
大好的心情当即毁了一半,这要是等到正吃着银鲤的时候穿过来,岂不是全糟蹋了。
怒气冲冲的推开门就朝隔壁闯去,非待把那药罐子甩出松云阁不可。
“咚……”
“扑腾……”
隐隐的房中传出了两声闷响,转瞬又恢复了平静。
仅仅盏茶的时间,清蒸银鲤就出了笼。盛在一白净瓷盘中,配好酱汁,酒楼掌柜亲自引着一名端菜的小二上了楼来。
“咦,鹏爷呢?”没看到人,掌柜的稀奇了。这蔡汝鹏的德行变了吗?
“鹏爷,鹏爷……”
“范大爷,范大爷……”
小二也不敢扯着喉咙喊,跟着掌柜的叫着。突然鼻子吸了吸,“怎么有血腥气啊…………”
“啊——,死人啊……”
“啊……,快来人呐,快来人呐……”
“是范爷,是范大爷……天呐,天呐…………”
..
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