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所以大多数人家,都是等外面行商的来收购,卖家上门又会压价,最终也卖不了多少钱。
一般收购,都是四文钱六个,但必须新鲜,瓜果蔬菜就更便宜了,几文钱能买一大筐。
所以两个婶子才会感觉自己占便宜了。
双方约定好,菜和蛋都是明天下午送过来。
回到家,日头已升到了头顶。
一进院门,阿满就看到阿昌一个人,坐在小板凳上正埋头摘菜呢。
“咋就你一个人啊,阿安和阿文哪去了”阿满搬了个板凳和阿昌一起摘菜。
“那俩吃完饭闲不住,阿安也好久没出去玩了,就拉着阿文出去和虎子他们一起玩儿去啦”
阿满反思了一下自己,弟弟们一个八岁,一个六岁,最小的才三岁,正是爱玩的时候,天天跟着自己摆摊,都没时间玩儿,还是要赶快雇人或者买人才行。
“你也才八岁,想出去玩就出去玩”阿满拍了拍小大人阿昌的脑袋。
“我出去这么久,屋里的人醒了吗?”
“我一直注意着,还没醒呢”
“行吧,不管他了,中午想吃啥,今天让你点菜”这么听话的弟弟,不能因为他的懂事就忽视他的付出,还是要经常鼓励的。
阿昌一听,眼睛瞬间亮了,“姐,中午我们吃酸菜猪肉炖粉条吧,好久没吃了,想的慌”
“行,就吃猪肉酸菜炖粉条”想到酸菜的酸爽阿满口水都快留下来了。
一掀开酸菜坛子,浓烈的酸香轰然炸开,围观的阿昌口中津液迸发,口水都快流出来了。
“阿姐,这儿腌的酸菜,时间久了就是酸啊,闻着我口水都快流出来了”
成熟的酸菜微微泛着黄绿色,脆爽无比。
阿满用干净的筷子夹了一颗出来,放到盘子里,洗去外面的酸浆,反复淘洗几遍,就可以切成细细的丝直接用了。
把切成薄片的五花肉爆香,加入酸菜丝翻炒,又加了两三根对半敲开的大棒骨,添水炖煮即可,等汤炖煮到浓白,加入粉条炖上一刻钟便好了。
“尝尝!”
阿昌拿着筷子先夹了一筷子,一口吞下,然后小脸皱了一下,眼睛眯成了两条缝,口水一下子在嘴里迸发。
好酸呐!
不过十分过瘾,吃完了还想吃。
“出去喊一下,阿安和阿文回来吃饭,我看都玩儿疯了,不知道回家吃饭了”阿满盖上锅盖,等人齐了一起开饭。
阿昌还没走出院门呢就看到,阿安牵着阿文,飞快的跑进院子。
“阿姐,你做啥好吃的了,好香啊,快饿死我了”边说边往厨房走。
“你俩是狗鼻子吗,不用喊都知道赶着饭点儿回家,麻溜儿洗手区,不然小心你的耳朵”
阿昌颠儿颠儿的牵着阿文到水盆前去洗手,“那是,吃饭不积极那不是大脑有问题吗”欠儿欠儿的回头给自家大哥挤眉弄眼。
“行啦,少耍宝了,搬桌子吃饭,就摆在院里吃”阿满毫不留情的给阿安来了一巴掌。
四个人一人一碗酸菜猪肉炖粉条,每人碗里还有一根大棒骨,趴在桌子上吃的头都不抬。
猪肉吸满了酸菜的味道,冲淡了油腻,竟是一种厚重与清爽的完美融合。
阿文还小,吃到酸菜,酸的口水横流,还在吃“好好吃啊”
“阿姐,粉条在我嘴里游泳呢”阿文张着嘴巴给阿满看。
嘶溜溜,又滑又弹的,在嘴里乱跑。
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