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叶溪知道他是个闲不住,爱将事儿尽快做了的性子,便点头道:“你做就是,我今日闲着,要将院子边上的地慢慢垦出来,好种上些小菜,不然家里是没菜吃的。”
林将山将粥喝的呼噜响,“你不用急,若是垦地太累,便歇着慢慢做就是,我这边忙完了,我就来帮你。”
叶溪喝了口米粥,笑道:“我一个农家子还能不会垦地么,只盼着早早垦出来,施了肥好种菜苗下去呢。”
叶溪想了想,规计着那片菜地,“有一半儿得种上萝卜苗子,好收到冬日里去吃,能腌成萝卜丝儿,能炖锅子,还能凉拌水萝卜吃,可真不能少。”
“白菜还得种些,耐放,囤在地窖里,天气冷的时候可以炒酸辣白菜吃。”
林将山细细的听着夫郎对菜地的打算,夫郎说种什么,他自是就种什么的。
“鸡毛菜苗子也得来些,不然没有打汤的青叶子菜,沿着边儿上,就种排大葱,蒜苗,香菜,好做佐料。”
叶溪又忽地想起,“还要种些韭菜才是,到了过年的时候,我好给你包韭菜饺子吃,包鸡蛋韭菜馅儿的,又鲜又有味儿,我想你是喜欢的。”
林将山已经忘了有多久没有吃过饺子了,在北洲那边,饺子是一道家家户户会吃的主菜,逢年过节,家里来客都要包上一匾子吃的。
自从他漂泊在外,便没有吃过饺子了。
“你怎么知道我喜欢韭菜饺子?好好地,怎突然想起了这事儿。”林将山道。
叶溪浅浅笑了下:“听说北洲那边不似我们南川洲主食是稻米,你们那边爱种些麦子,平日吃面食馍馍,我念着你怕是也想这口的。”
林将山心里溢满,伸手去覆住叶溪的手背,紧紧的包裹着他的手,“你做的我都爱吃,不吃饺子都行,只要有夫郎就好。”
用过了饭,林将山便开始用凿子在院儿里挖了起来,他力气大,挖渠的时候整张背都张开,胳膊紧实的肌肉隆起。
叶溪给他泡了一壶青蒿凉茶叮嘱他多喝水,便拿上了锄头去了院子外的空地上。
空地多年未打理,长满了杂草,叶溪将空地四周都理了干净,然后用火石将地里的杂草点燃,一把火烧了干净。
烧出的草木灰正好用来锄进土里施肥,这块儿地沙石不多,叶溪挖一会儿便用篾兜捡出里面的小块儿石子。
两个人都各自做着自己手里的活计,山里的时间变得静谧闲长。
等太阳升到了头顶,雾气彻底散了,叶溪支起身子擦了擦额头的汗,看见山下村子里冒出的袅袅炊烟,才现已经到了晌午。
他便收了锄头回院儿里去了。
林将山已经在院子里凿好了一个大坑,用作蓄水的池子,连接着一条几寸宽的沟渠,旁边堆了小山似的泥堆。
叶溪洗了手,去屋檐下的桌子上倒了一碗青蒿水喝,苦凉中带着清甜,他解完了渴,又给林将山送了一碗过去。
这是个卖力的活儿,林将山身上出的汗跟水洗似的,叶溪用擦汗布给他细细的擦过了额头和脖颈上的汗,将水碗递到他嘴边。
“喝了水我便回屋里做饭去,今儿你卖了大力气,中午吃点油荤的。”
林将山点了点头,夫郎手艺好,每到了饭点,他心里就巴巴的盼着。
给林将山喂完了水,叶溪便回灶房里做饭去了。
家里还有一小块儿排骨,是回门子的时候,林将山买排骨时剔下来的边角骨,现下正好拿来做个肉菜。
他将排骨放在木盆里洗着,朝外喊道:“中午吃砂锅排骨煲行么?”
林将山哎了一声,继续挖着沟渠。
叶溪便将排骨洗了,从灶房的墙角里捡了几个土豆出来,又挑了些豆角,玉米等蔬菜。
油大火烧开后,将裹了水淀粉的排骨扔进锅里来回煸炒,等排骨的表面变得焦黄,肉香味飘了出来,便丢了桂皮,八角,等香料,从瓦罐子里挖了一勺剁椒酱一起去炒。
辣椒混着排骨的肉香充斥着灶房,叶溪盖上了锅盖,坐到灶膛前往里送了些柴火,静静的烹煮着锅里的饭菜。
约摸过了一盏茶功夫,排骨已经闷的软烂入味,叶溪起身将排骨挪进砂锅里,切好的土豆,豆角等蔬菜丢进锅里,倒了些酱油,继续放在瓦炉上盖锅焖煮。
林将山将院子里的泥土都运出去撒在了叶溪早上垦过的田里,叶溪便去了院儿里帮着他将泥土铲到篾兜筐子里,等两人配合着一趟趟运完,都已经晌午过了。
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