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“洗手准备吃饭了。”
颜烟:“好。”
姥姥姥爷家的饭菜偏软和,例如肉丸子三鲜汤、酱烧猪蹄、麻婆豆腐,都很适合牙口不好的老人吃。
因为颜烟的到来,又多做了一道番茄炒鸡蛋。
刚落坐,颜烟碗里被夹来一块猪蹄,姥姥说:“你张阿姨炖的这个猪蹄不错,啃起来有滋有味儿,你快尝尝喜不喜欢。"
颜烟舍弃筷子,用手拿着啃。
猪蹄表面是蜜色的酱汁,入口软糯糯,上下牙齿轻轻撕扯开猪皮,它好软烂,一扯,连皮带肉一块被扯进嘴巴里。
猪皮表面的丰润油脂四散铺开来,牙齿可以轻而易举划开猪皮,皮质嚼起来软乎乎,肥而不腻。起码小火炖了一小时,炖得软烂,猪蹄跟豆腐似的嫩,啃起来酱汁浓香,好满足。
颜烟:“好软乎的猪蹄,好啃。”
姥姥:“是吧,小张最拿手的就是这道酱烧猪蹄,当初试工的时候做这道菜,我立马决定请她。"
>麻婆豆腐,颜烟跟姥姥这种辣椒狂爱者都喜欢。姥爷爱食清淡,格外钟爱肉丸子三鲜汤。
喝完一碗,又一碗。
颜烟用番茄炒鸡蛋的汤汁拌着米饭,这个番茄吃起来酸酸甜甜,跟外面买的完全不一样,番茄味好浓。
颗颗分明的米饭裹着水红色的番茄汤汁,光拌着汤汁,颜烟就能吃下一碗。
扒完一碗米饭,颜烟问出心里的疑惑:“姥姥,你家番茄在哪个超市买的,有番茄味,跟我在外面买的不太一样。"
老太太思忖说:“好像是空运的,我忘了,冰箱里还有,一会儿给你带回去。”吃完饭,姥姥把把番茄塞给她。
颜烟低头一瞧,好家伙,79.9元四个有机番茄。平均下来快20元一个番茄。回到家,老爸颜国华也凑上来这个据说20元一个的番茄。
研究了会儿,颜烟困惑不已:“真不明白以前的番茄多好吃啊,现在超市卖的番茄硬邦邦,一点番茄味都没有,明明有好吃的番茄却不卖?"
颜国华跟她细细解释:“这个季节的番茄都是大棚里生长,现在市面上卖的番茄是一种方便运输的新品种,确实不好吃。尽管以前的品种口感好,但容易破损啊,不方便运输,收购商不收这种番茄,自然而然,也就没有菜农去种植老品种。"
颜烟:“难怪现在吃不到好吃的番茄。”
颜国华又说:“谁说吃不到?今年老家村里有人来收老品种番茄,给的价格很好。村里种植了几十亩番茄,你大伯母家也跟着种了几亩番茄,差不多到六七月份成熟。"
想到番茄的酸甜美味,颜烟开始期待六七月快点到来。
消了会儿食,黄秀兰同志出门跳广场舞,颜国华充当护花使者,保驾护航去了。家里,只剩下颜烟一人。手机一直在响。
手机响的同时,她的威望值开始噌噌往上涨。一眨眼,涨了快1000,共计14800。
直觉不妙,颜烟打开手机界面。
1群。
珍珠奶茶明天返校,终于能吃到美味卤味,这几天把我馋得不行。
小鱼儿:嗷,我也是,想念学校食堂,更想念颜记煎饼果子的卤味。我妈妈做饭真的难吃,还不许我点外卖,说外卖不干不净,
生生把孩子饿瘦了一圈,呜呜呜呜呜呜……我爱食堂,我爱卤味!
酸辣洋芋丝儿:你好惨,对不起楼上,哈哈哈哈哈,还好我妈做饭水平还行,吃胖一圈,腰上好多肉肉,牛仔裤都快塞不进去,可恶。
南南一小只:想吃鱼糕,什么时候上架呢?
星星在梦里:同楼上,没吃过,好想知道是什么味道,看吃席把我看馋了。昨晚做梦都是鱼糕,刚要嗷呜一口吞下,梦醒了,连梦里都不让我吃到,伤心@五颜六色的颜
小雨漫步快上架鱼糕,不然我要公布你的黑料@五颜六色的颜
闻瓜而来的群友——
一杯奶茶:有瓜吃?
酸辣洋芋丝儿:快点放瓜,别逼我跪下来求你。
圆圆的兔脑壳:来吃瓜了,你抓到便衣煎饼的把柄啦?
肉包爱吃肉:哈哈哈哈,笑鼠了,我刚在江大论坛看到。
然后有人转发江大论坛的帖子,醒目标题———女壮士扛着大鱼,三过家门不入!l
在学男德哈哈哈,我要钓到这么大一条鱼,别说三过家门不入,我起码在闹市走个两公里。
滴滴:我能走到天黑。
小海螺没钓过鱼,不理解这是什么心理,有这么浮夸吗?
在学男德一点不浮夸,等你考上清华北大,你爸妈比这还显摆。
仙人掌:这位女壮士看着好眼熟啊,好像我认识的一位卤菜店老板。
...
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