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小厨房的人也很快忙乎起来,毕竟时间已经不早了,这几道菜虽然不多,但是每样的工序都不少。
云慧跟着周大娘低头忙活,一直到上菜,才算长出一口气。
翠屏是老夫人身边的人,听说云慧也跟着在大厨房这边忙活,特意过来看看。
进来就瞧见小厨房内水汽蒸腾,灶台旁放着一溜的黑漆木雕花托盘,上面的碗碟都已经准备好,周大娘正准备出菜。
“这边忙的差不多了,你去换身衣服,跟我去前边”,翠屏今日穿了一件湖蓝绣缠枝花卉的小袄,下面是同色系的细折裙,头上斜插着一个嵌珍珠的碧玉簪子,整个人显得低调华贵,不愧是老夫人身边的一等大丫鬟。
云慧听到翠屏的吩咐,便洗了手在周大娘耳边悄悄说了声,就跟着翠屏去换衣服。
老夫人身边的小丫鬟衣服都准备好了,云慧和云裳几个的衣服是一样的。
都是蓝底绣玉兰花的小袄,底下细折的素色裙子,翠屏还让小丫头给云慧打了一盆水洗脸,等都收拾完,又在云慧的头上插了几根素银绞丝的小花簪,便带着云慧往前走了。
一路上风景秀致,道路宽敞,云慧从醒过来就在老夫人院子里当差,根本没往前院来过,方才翠屏过去时,周大娘那正好最后一道菜做完,而大厨房那边还在忙乎。
翠屏带着云慧走的是另一条路,可透过湖边树影,云慧看到抄手游廊的另一边正是端着托盘的小丫头们,裙摆摇曳整齐的朝前面走去,碧波荡漾,倒是难得的美景。
待走近了,才现这次的宴会竟然是在一处水榭中举行。
湖中荷花开的正好,水榭廊柱上轻纱随微风摆动,四角处的驱蚊香囊也都精致漂亮。
老夫人正坐在席处笑盈盈的看着下方端坐的女孩们,不远处的亭子还有戏子在咿呀的唱曲儿。
冷菜瓜果已经布齐,杨梅酒也拿鎏金的银壶冰好,云慧看着一群锦衣华服的女孩们坐在一起,也觉得十分赏心悦目。
围在老夫人身边的自然都是各家的夫人们,看见府内落落大方的婉宁,行走说话间没有倨傲,也不过分热情,心中暗暗点头,就连几个庶女都举止端庄,可见是细细教养过的。
因为婉宁透出口风已经相看着人家,各家的夫人也大多把心思放在妤宁和娴宁身上,香姨娘的女儿芳宁也在,身边也只有几个庶女围在一起聊天。
二房的徐妤宁比婉宁小两岁,难得的是没被二太太养歪,谈吐有礼,待人也温和不谄媚,并没有因为自己的父亲是庶出的,就过分的去奉承其他世家的夫人小姐,倒是让不少家中和庶子关系不错的夫人暗中关注。
徐娴宁长相则是随了三老爷,细眉如秋水,略有些狭长的眼眸独带一股书香气,说话却不酸腐。
没有因为自己的父亲喜好风雅,而看不起小姐妹们,反倒在某些地方恰到好处的引经据典,让人听得津津有味。
二太太本来是不想让几个庶女出来露脸,可老夫人一贯是雨露均沾的,并不想因为这些小事让自己身边的庶子心生不满。
要云慧说,您老公都是庶出,作为他的夫人,你又何必瞧不起庶出的呢?
二太太的肚子已经逐渐大了起来,过了那段害喜的难受劲,现在反倒胃口全开,不仅喜欢酸的东西,还特别喜欢吃肉。
府里的人都猜测二太太这一胎肯定是儿子,若真是儿子,恐怕府里就真的要变天了。
因为前些日子天天都在下雨,今日倒是难得的晴天,水榭中四面通风,角落处还有冰盆,并不会让人觉得炎热。
反倒是清风拂面,荷香怡人,秋水碧波荡漾,让人觉得心旷神怡。
大厨房的手艺也不是盖的,一道糖醋鱼火候完美,入口酥脆酸甜,鱼肉细嫩少刺,吃起来十分顺口。
冰糖红焖肘子也是肉香四溢,皮肉酥烂,一端上来时色泽红润,上面的皮肉似乎都随着侍女的动作轻微晃动,看着就让人食指大动。
才一过三伏,螃蟹就眼看着肥起来,做成蟹肉羹更是滋味鲜美,一碟子蟹黄包更是把宴会的氛围推向热烈。
小厨房的菜就是这时候到的,酒过三巡,之前上的菠萝咕噜肉肉已经被一扫而空,在云慧的建议下,周大娘直接用掏空洗净的菠萝盛菜,底部再衬以托盘,不仅好看还好吃。
这道菜受到了极大的欢迎,毕竟菠萝这玩意每年都赏,还不好吃,只能当摆设,还长得怪难看的。
一开始菠萝上来众人都有些不敢置信,这水果还能炒着吃?
但看到老夫人和严氏几位都习以为常的样子,各家的夫人小姐也都尝试着夹了一筷子,宴席上的菜品都是咸口,偶然出现一道水果做的菜,自然是大受欢迎。
等云慧到老夫人身边是,几乎就剩下做装饰的菠萝了。
冰镇过的杨梅酒更显滋味甘醇,宾客们都暗自点头,心中盘算着宴会结束后也让自家厨子回去把菠萝这样做。
这时候小丫鬟们端着蒸笼出现了,前面交叉着还上了几道大厨房做的菜,味道都是中规中矩,并没有难吃,当然也并不出彩。
“这般神秘端上来,想必是好东西”,说话的是顾北侯府的秦夫人,她一向喜欢吃,因此身材也比其他的夫人丰腴一点,脸蛋柔白圆润,气色也好,眉梢眼角的都透着顺心,瞧着就是个有福气的。
老夫人也一向喜欢这位秦夫人,这秦夫人和严氏交好,不过两家都是侯府,秦家大公子和婉宁算是从小一起长大,但是却没有那方面的意思。
严氏之前和秦夫人撮合过几次,两个孩子都对彼此不感兴趣,也就作罢了。
“就你眼神好”,严氏笑着拿帕子擦擦嘴,正好侍女把虾饺放上桌,“这是老夫人身边的丫头想出来的,之前老夫人苦夏,因为这虾饺倒是开了几分胃口,我看着这吃食精致可口,便想着让诸位也尝尝”。
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