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第35章 外婆做的桃酥(第1页)

舅舅回来的时候,囡囡正在院子里和哥哥姐姐玩老鹰捉小鸡,小小的人拉着哥哥的衣服跟着晃来晃去跑来跑去,老鹰追过来的时候还扯着“啊啊啊啊啊”,几场下来白嫩的脸蛋更加红扑扑的,白里透粉让人看着就想上手。

“咳、咳咳咳,别玩了,我带了绿豆糕回来,拿去分着吃吧。”舅舅咳了几声彰显自己的存在感。

小寒第一个带头不玩了,跑过去把爸爸手里的绿豆糕拿走就献宝似的拉着大宝二宝姐姐走,囡囡太小了被挡着没看见。

囡囡也不气,哒哒哒就跑去舅舅那里,大眼睛亮晶晶的,“舅舅”喊了一声后怼着小手纠结到眉头都皱起来了,舅舅好奇的蹲下问,“囡囡找舅舅有事嘛?”

囡囡点点脑袋,顿了一下,又摇摇头。

舅舅疑惑了,“嗯?”

囡囡:“囡囡想和哥哥一样飞高高。”

上次她看到舅舅抱着哥哥姐姐飞高高了呢。

院子里一时有些安静。

好家伙,上次抱着二宝他们上抛的时候想着囡囡小,怕她害怕才没抱她,没想到囡囡自己还惦记上了。

舅舅差点破功,缓了一下,憋住笑意,“噗呲哈哈哈”好吧,憋不住。

囡囡不明白舅舅怎么笑了,不过已经被舅舅抱起来的囡囡也不在意了。

“囡囡准备好咯,飞高高了。”

囡囡被舅舅撑着胳膊往上抛了一点距离又被接住,重复了几次,囡囡弯着大眼睛呵呵呵的笑着,“还要还要!”

舅舅又抛了几次就不抛了,抓着囡囡的腋下外转圈圈,“哇哇哇,囡囡在转圈圈啊,啊啊啊啊啊,好好玩,舅舅好厉害。”

玩了一会,舅舅就牵着囡囡去大厅里吃刚买回来的绿豆糕了。

绿豆糕已经被外婆层层叠放摆在盘子里,外婆还给每一个孩子都泡了杯奶粉,正中囡囡的下怀。

囡囡没出息的流下了口水。看囡囡这么馋,舅舅宠溺的拿起一块绿豆糕递给囡囡。

“乖囡囡和哥哥姐姐一起吃吧,舅舅先去换身衣服了。”

囡囡已经忍不住了,耳朵已经听不到舅舅在说什么了,拿着刚到手的绿豆糕开吃。

她刚啃下第一口,眼睛就眯了起来,小嘴咂吧砸吧,又啃第二口,幸福的小腿在椅子下不停的晃悠,满足极了。

平时爸爸妈妈都不给吃这么多糕糕,吃了第一个,囡囡回味的舔了舔嘴唇,又抱着奶奶咕嘟咕嘟……

…………

外婆看昨天孩子们吃绿豆糕吃的那么香,今天就打算和女儿做自己拿手的桃酥,虽然自己做饭不行,但这桃酥外婆还是很有把握的!

外婆一大早就拉着女儿去买肥猪肉回来熬猪油,老人觉得自己熬出来的猪油做的东西更香。

做桃酥需要用到的鸡蛋、面粉、白糖、芝麻、核桃碎、苏打等家里都有且管够,毕竟老一辈的人都喜欢囤东西。

把熬好的猪油放凉至凝固,外婆和女儿就开始撸起袖子忙活了。

二人热火朝天的在厨房里揉面团,捏面球,把捏好的小面球有间隔的摆放在油纸上。再用手指在面球的中间位置戳一个竖直的圆洞,注意不要戳穿底部。接着就可以撒上一些芝麻和核桃碎让桃酥更香啦。

最后只要把做好的饼坯放在锅上放柴火慢慢烤就好,随着锅里的温度慢慢升高,可以看到特别治愈的一幕,刚刚一个个的小圆球,开始慢慢的变扁,最后它会自己慢慢的变成一个标准的饼状桃酥。

不过刚刚烤好的桃酥并不是酥的,要将桃酥放凉,放凉后桃酥才会又酥又香又甜哦。

“妈妈外婆,你们在做什么那么香啊?”“奶奶姑姑你们是不是做好吃的了,馋的我口水都流了。”

二宝和小寒嚷嚷着跑进厨房,“哇,是桃酥,二宝哥哥,是奶奶做的桃酥!”小寒跑到厨房看到在放凉的桃酥,乐的扯了二宝的胳膊上蹦下跳。

苏清端着一盘先出锅的放凉的桃酥递给相比没那么激动的二宝,“二宝,把这盘桃酥端去和哥哥姐姐弟弟妹妹一起吃吧,对了,给外公也拿几个。”

二宝转头就跑了,小寒没有跑,看着桌子上的另外几盘好奇问道,“姑姑,我不用拿吗,桌子上不是还有很多吗?”

苏清揉了揉小寒的脑袋,把人家的头都搞成鸡窝头了才开口,“桃酥凉透后才会吃着酥香脆甜,酥脆到用力过大就会直接将桃酥捏碎,这些出锅晚,还没有凉透,小寒不要急哦。”

“啊、啊,原来是这样啊,姑姑我知道了。”小寒耳根红红的往外跑了。

端饭大厅里的桃酥又获得了一众小孩的喜爱,特别是第一次吃外婆做的桃酥的大宝二宝囡囡兄妹三个。

“大哥,这个桃酥比商店里卖的还香耶!”二宝卡卡几口就解决一个道。

“嗯,确实,外婆手艺真好,还比外面的脆,核桃碎也多!”大宝慢慢咀嚼着嘴里的桃酥回道。

“嗯嗯嗯,太好吃啦,比昨天的绿豆糕还好吃,是囡囡的第一喜欢啦!”囡囡小鸡琢米掉头道。

“哈哈哈哈哈哈哈,好吃就多吃点,小寒说厨房还有好多呢!”小妍姐弟俩捂着肚子笑看着二宝哥哥/弟弟和囡囡。

就在囡囡准备伸手拿第二块的时候,“囡囡,不可以吃了哦,小孩吃多了上火!”

囡囡小手伸了个空,又听到大哥的话,坐在自己的椅子上,拍了拍桌子,眼巴巴看着哥哥,看到哥哥严肃的摇摇头,知道撒娇也没用,知道哥哥说的是对的,就憋着小嘴溜下椅子哒哒哒迈着小胖腿直奔爸爸,手脚麻利的抓着爸爸的裤子爬到爸爸怀里,还拉着爸爸的手环住自己,做完这些就把自己埋进爸爸怀里,像个自闭的小蘑菇。

哥哥姐姐们看着囡囡这一顿操作猛如虎,愣了一下都憋着笑,又怕囡囡听见再自闭了,默契的一人一手一个桃酥溜去院子里继续吃了。

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