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  冰柜、桌椅、操作台、制冰机都是购置的,高金花很小心在使用,每天都会擦得一尘不染。

  操作台面是不锈钢拉丝,方便清洁打理,砧板刀具各就各位,几部果汁搅拌机昨晚收店时清洗过,机身虽有明显使用过的痕迹,但很干净,银色刀片闪着锋利的光芒。

  高金花刚把搅拌机重过水洗了一遍,甩着水珠时,一辆面包车驶过来停在门口路旁。

  驾驶座下来一位黑黑胖胖的中年妇女,惊讶道:“金花,你终于回来啦?”

  高金花笑着点头:“再不回来,家里要变天啦。”

  中年妇女是开水果店的,但她的店并不在附近,而是在另一个菜市场旁边,离这儿车程十五分钟。

  因为身材关系,她年轻时被顾客喊“肥姐”,现在被人喊“肥婶”,店铺名称更是直接,就叫「阿肥生果」。

  但高金花向来不喜欢用调侃身材的外号称呼别人,且和对方认识多年,高金花知道她其实有个很漂亮的名字,叫李珍珠。

  李珍珠一个女人家很早就在市郊的生果市场里摸爬滚打,后来供应关系稳定了,就来市区开了生果店,零售批都做。

  她给出的批价算不上同行最低,但一分钱一分货,给高金花店里供应的水果质量一直很优秀,加上李珍珠和她一样,都是单亲母亲,家里有几个女儿要养,所以就算进价较高,高金花还是选择和李珍珠合作多年。

  李珍珠来回几趟,轻松把一箱箱水果搬进店内,最多的是芒果,接着是当季的荔枝,山竹、杨桃、柠檬、蜜桃、水梨、黄皮……这些常用的水果也有补充,最后是沉甸甸的一筐绿皮西瓜。

  “今年的瓜甜到蛀牙,你们不加糖都可以。”李珍珠扯起挂在脖子上的毛巾,擦了擦满头大汗,“明明昨天下过雨,还这么热,是不是要做风台指有台风形成啊?”

  “估计是,时间也差不多了。”高金花取来两包牦牛肉干递给她,“呐,旅游特产,拿回家跟孩子们吃,越嚼越香。”

  李珍珠连声道谢。正好冰机制完第一批冰,高金花问她:“再来杯果汁冰?”

  李珍珠笑容灿烂:“好,我来当你今日第一个客人!”

  最传统的果汁冰,成分只有现切水果、砂糖、碎冰。

  年复一年日复一日的动作早成了身体肌肉记忆,高金花刀起刀落,两颗带皮芒果眨眼间就成了均匀细块,统统丢进搅拌机里,加糖加冰,盖上盖子打开开关。

  银刀片打碎果肉,搅拌棒捣碎冰块,两者融合,慢慢变得浓稠,遇到太硬的冰块,则要稍用点儿力将其击碎,避免出现大块冰渣影响口感。

  拢共不到一分钟,店铺招牌的芒果果汁冰就做好了。

  李珍珠两三口就喝掉大半杯,冷饮透心凉,舒服得她哈了口气:“痛快了痛快了。”

  高金花冲洗着搅拌机,笑她:“别喝太猛了,待会儿脑袋要疼的。”

  刚说完,李珍珠扶着额头哼哧哼哧叫唤:“来了来了,太冰了……”

  高金花哈哈大笑。

  李珍珠不着急走,一边帮高金花提前处理水果,一边跟她吐槽,说谁谁家低价收烂果,说谁谁家用冻果肉。

  店门口的展示柜里摆的水果鲜诱人,但实际备餐盒里用的都是一包包真空包装、冷冻了不知多久的“果肉”,反正做成饮品,根本看不出来。

  “成本低得要命,卖个两三杯就回了本,剩下的全是净赚,这群臭扑……”李珍珠骂的脏词很难听,骂完继续忿忿道,“但人家还是赚得盆满钵满啊,我女儿刷抖音,成天看到一堆游客谁谁家的果汁冰,说好喝又健康。健康个屁,自己喝了什么进肚子都不知道!”

  高金花没跟着生气,还笑得坦然:“每个人都每个人的生存之道,我们自己问心无愧就好啦。”

  两人都是和生果打了半辈子交道的女人,削皮起肉去核这些动作做得麻溜,没一会儿几个不锈钢食盆装满了不同的果肉。

  李珍珠洗干净手,准备离开时,店门口来了一组客人,是对外国中年夫妻,身材高瘦,棕碧眼,明显是游客打扮。

  他们有些犹豫,一会儿看手机,一会儿抬头看招牌,一会儿探头观察操作台上的水果,嘴里叽里咕噜说着李珍珠听不懂的词儿。

  这样的外国游客在这沿海旅游小城有、但并不常见,李珍珠在心里悄悄打鼓,心想惨了这下金花要鸡同鸭讲了。

  让她意想不到的是,高金花竟主动热情招呼对方:“he11o!mayIhe1pyou?”

  外国夫妻眼睛一亮,立刻走上前。

  两人其实都会一点儿普通话,先生问是不是店里只有mango,因为妻子对mango过敏。

  高金花给他们介绍其他水果,1itnet、士多啤梨……

  外国夫妻点头表示他们听明白了:“草莓!”

  “yes!”高金花指着西瓜比了个大拇哥,“Veryfresh,veryeet,juicyjuicy!”

  她的音算不上标准,但吐字清晰,李珍珠听得张大嘴巴睁圆眼,从不知道高金花还有这一面。

  对芒果过敏的妻子指着一旁一串串的果子,好奇问道:“这个是什么水果?”

  “黄皮……”高金花想了几秒,想起来这玩意儿的英文,“apee!”

  外国夫妻没吃过这果子,先生十分感兴,高金花摘了两颗黄皮,洗净后,拿小刀划拉开软皮,现出里头啫喱状的果肉,让先生“trytry”。

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