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林不悔爱吃鸡,他是知道的。
他要亲自做,才能表达对她的疼爱。
拿来一个老酒坛,洗干净之后,在坛底放上两大片生姜,然后铺上薄冬笋片,再放上香菇和煮熟的鸡肉,然后把去壳的虾肉再放进去。
再在上面放上瑶柱和鹌鹑蛋。
最上面放上广肚,鱼翅,和鲍鱼。所有的食材都放进去了,再把小半坛花雕酒倒进坛子里,刚好把一半的食材都淹没住。
接着,开始准备高汤。将上汤倒入锅内加热,然后倒入之前剩下的部分花雕酒,再撒入一点点盐巴和胡椒末,将做好的高汤再倒进坛子里,把所有的食材都淹没住。
然后盖好盖子,用荷叶将整个坛子完全的包起来。
然后将包好的坛子放进笼屉里去蒸,这时候火候就比较重要了,为了让做出来的东西最好吃,就要用中火去慢慢的蒸。
大约要蒸一个时辰之后,就可以好了。
☆、为她做得爱心鸡
林不悔正和几个师兄们在玩闹着,忽然,明月跑过来说:&1dquo;殷六侠端来了爱心鸡,闻着可香了!”
林不悔一怔,&1dquo;爱心鸡?”
明月点点头。
莫声谷笑道:&1dquo;明月这个名字叫的好,这的确是六哥做的爱心鸡,因为,只有那么大的爱心才可以做得出这只鸡来。”
明月说:&1dquo;可不是,殷六侠做了很久很久,每一步都要他自己亲自来,不让我帮他。他说帮了,就不叫他的爱心了。”
俞岱岩笑道:&1dquo;不悔,我说你才真是厉害,你竟然能让六弟为你做饭。”
正说着,殷梨亭过来了,还是亲自端着鸡上来。
为了提现他的爱心,他连端到要亲自来。
林不悔早就感动得眼泪汪汪了,&1dquo;殷六侠。”
殷梨亭害羞地一笑,&1dquo;怎么了?你怎么反而哭了?”
&1dquo;这是我给你做的爱心鸡,快过来尝尝。”
&1dquo;今天是你的生日,可不许哭鼻子哦。”
殷梨亭一口气说了三句话。
林不悔说:&1dquo;好,我吃,我吃。可是,我都舍不得吃了。”拿起筷子来夹了夹,最终,那筷子上的鸡肉却落到了殷梨亭的碗里。
莫声谷笑道:&1dquo;这是六哥做给你吃的,你反而不吃,你这多让六哥失望啊。”
林不悔这才大口大口地吃了起来,眼泪直流。
因此,林不悔吃进去的不仅仅是鸡,还有她的眼泪。
殷梨亭从来没见过一个人会哭成这样吃鸡,还以为做得不好吃,叹了口气说:&1dquo;我真的没想到啊。我这机会做的那么难吃。”
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