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“不放冰箱,叫了朋友来吃。”章千予拎着塑料桶往院子小路上走,小心踏着步子,尽量不踩到菜畦。
“林可可吗?”
“不是,是onica。”章千予说,“假期嘛,兼职要做的呀。”
“她不会来的。”乔邑说,“这里她从来没来过。”
“是吗?”章千予把塑料桶放在石板路上,摘下塑胶手套,拿出手机来看消息,然后仰着笑脸,冲乔邑挥挥手机,说:“可她回复说过来哎。还让我等她一起来挖菜。”
乔邑惊讶,快步下了楼,有点不相信似的问:“你怎么邀请她的?”
章千予翻出两人的聊天记录,大方展示给乔邑看。
她发了一条短视频给onica。视频中绿油油的全是章千予种的菜,她一边拍菜一般激动地说:“今年的第一茬韭菜、荠菜、萝卜、豌豆苗!看看长得多好呀!我今天准备每样都摘一点,做一桌……春菜宴!现在隆重邀请你!”最后手伸到镜头前比了个“耶”。
onica的回复很简单:「怎么隆重?」
章千予拍了一张把小铁铲插在菜地里的照片,回复:「把挖菜的欲望遏制住,等你来了再挖。」
「好,我一小时后过来。」
“就这?”乔邑有点难以置信,“她就愿意来了?”
章千予掩不住脸上的得意,炫耀一般歪歪头,说:“不知道啊,可能主要是因为我的个人魅力吧。”
在两人这次的聊天上面,最近的一次聊天,是在昨天。在乔邑看不到的地方,章千予其实一直在悄悄做好这份“兼职”。
“你平时跟我妈还聊天?”
“聊啊。”章千予说,“她不是开酒店的嘛,对吃的很懂,我就问问她哪里有好吃的……或者什么菜怎么做。”
“她……回你?”乔邑疑惑。
“一开始不回。”章千予说着去院子角落的水龙头下洗手,“但是我每天都吃饭啊,我就天天发。发的多了,她的回复也就多了。”流水冲去她手臂、手套上的泥污。onica的冷淡就像那泥点点,被奔涌不断的水流给冲没了。
乔邑眼中闪过一丝失落。章千予笑笑,继续说:“不过最重要的……是我不内耗。我把这当成一份工作。她不回我,我有报酬拿。回了我,我不仅有报酬,还能收获一个朋友。”
“谢谢你安慰我。”乔邑说,“但我和她,跟你和她不是一种关系,没办法像你这样,毫无顾忌。”
“我不是在安慰你。”章千予说,“是建议。建议你换一种思维方式,或许能跟你爸妈相处得更轻松一点。我就是改变了思维之后,跟我爸妈关系变好的。”
“那谢谢你的建议。”乔邑礼貌又疏离。
章千予对乔邑的冷淡见怪不怪,趁着onica来之前,先把摘下的第一波菜清洗干净。
……
和煦暖阳下,章千予和onica两个人一起蹲在菜地里挖菜。onica跟乔邑完全不一样,身上脸上沾了泥污、露水,却完全不在意。无论是拔萝卜还是剪韭菜,都手法明确又高效。
“我老家苏北的,外婆家里有地。小时候家门前种了大片的油菜花。油菜花地边上,就种菜、养鸡。”onica先开了口,“可惜上海没有合适的地方种,已经几十年没种过菜了。”
“那你以后可以常来。”章千予开心道,“别看这院子不大,但能种不少菜。春天有荠菜、韭菜,夏天有番茄、豆角、芹菜,秋天有南瓜、茼蒿,冬天有白菜、土豆。你看看有什么别的想种的,我也买种子来种上。”
“好呀。”onica笑着回应。
乔邑就站在二楼阳台上,看着院子里两个人在菜地里忙活。摘好了菜,就着院子里的水龙头洗菜、浇菜,然后规划着这些新鲜的菜怎么吃,聊得欢快。
章千予早就对每样菜都有了规划。韭菜炒蛋百吃不厌;新鲜豌豆苗加点蒜蓉一炒就好吃;荠菜做成春卷,外酥里鲜;萝卜切丝凉拌,脆爽多汁……
除此之外,清明节的应节食物必不能少。前一天晚上,章千予就已经把青团所需的馅料准备了差不多。甜的有红豆沙馅和花生芝麻馅,咸的有咸蛋黄肉松馅和鲜笋豆干香菇馅。所有馅料都按照青团大小团成了团,用保鲜膜一个个包好。
等onica的时候,又打了艾草汁,和了糯米面团,只要包起来,上蒸锅蒸一下,就成了。
onica虽喜欢美食,却几乎不下厨做饭。这种只需要她简单参与一下,就能收获一大锅成果的方式,她非常喜欢。蒸青团的锅刚上气,飘出淡淡的艾草香,她就有点迫不及待。在锅边徘徊着,问:“是不是快熟了?”
“快了,十分钟就好。”章千予说着,往油锅里下春卷。一只只白嫩的春卷“滋啦啦”进了油锅,触底后缓缓漂起来,带出来浓郁的菜肉混合香气。人的dna里似乎写入了对油炸食物的热爱,第一锅还没炸出来,onica和乔邑就被吸引过来。
“香吧?”章千予得意。
“嗯。”母子俩人的回答,同时又同样。
“我在里面放了肉糜、荠菜、香菇、鸡蛋碎,这几样组合起来油炸,又鲜又香。”章千予说着用蘸料碟给onica和乔邑一人夹了一只,“来尝尝,锅边菜最香了。”
乔邑看着还没正式出锅的菜,有点犹豫。似乎是教养捆绑着他,让他只能对已经上桌的菜下手。
onica却不在意这些,轻轻吹了吹春卷的热气,就咬了一口。“咔滋”一声,春卷刚咬断,onica就呼着气喊“烫”。可她却舍不得把那烫嘴的食物吐出来,只匆匆呼了几口热气,就咀嚼起来。酥脆的外壳里,是柔软多汁的馅料。香菇和肉的组合,先冲向味蕾,带来浓郁鲜香。荠菜虽不是味道浓郁的菜,但它作为其中配角,却没有被盖过风头。特有荠菜香气后来居上,压过了肉香,怎么吃都不腻。
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