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第七章（第1页）
开门声响起。
“我回来啦。”左汐将手里的大包小包放在地上换鞋。
“左汐好慢。”
“嘛，毕竟还有些事情需要处理……来，老妈！快快快！”左汐将买来的东西全部递给寂零。
寂零接过。
“左汐中午是要吃这些吗？”
“嗯！”
“现在是中午十一点四十三，左汐想吃的东西至少需要一个小时才能完成。”
“没关系，我能等。”
“那，帮忙。”
这餐午饭可以算是个大工程了，要处理的不仅是食材，还有这个干净的有些过分的厨房。
排场都还没有捡开。
锅都得拆新的。
挺麻烦。
左汐也就是主要过来做这些事情的，其它的她可能就帮不上什么忙了。
这个房子的厨房并不大，两个人在里面转身都转不开，人多只会更乱。
先将所有买来的厨具摆放整齐，都过水清洗一遍。
再将买好的食材摆放到比较顺手的位置，方便取用。
还有，打开油烟机，看看这玩意能不能用……
四十多天，寂零从来没有开过，联系到这么多天厨房一只在反味，她并不确定这油烟机还能正常工作。
开机尝试之后确实是能正常运转。
还有煤气。
上个租客关紧阀门之后就没开过。
场面捡好，处理食材。
第一个准备做的菜是红烧肉。
精心挑选的五花肉摊放在湿润的砧板上，锋利崭新的厨刀迅的将之切成整齐的块状。
下刀度块到怀疑会不会切到手。
切块的肉下锅焯水，捞出。
肉擦干后再开火，将肉放入锅内稍微煎炸肉皮保证口感，并将煎出的油倒出。
锅洗净，开始炒糖色。
白砂糖入锅翻炒至焦黄后加适量水，炒太久会苦。
然后就是将之前的肉放进锅内上色啦。
加入生抽、老抽、料酒。
最后加入开水小火炖煮。
当然少不了香料。
这个菜耗时比较长所以放在第一个制作。
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