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这种合作形式可没遇到过,关掌柜的不得不打量面前这个十几岁的小姑娘,良久才问:“你有几道菜谱?”
“没具体整理,不过三五道还是可以的,今天那道菜叫水煮鱼,还有盆盆虾和东坡肘子,这三道菜都可以当做主菜的。”石晗玉想了想:“还有一些炒菜,不过我暂时不想都拿出来,咱们就可以说说着三道菜。”
关掌柜的脑子飞快的转着,四季楼可不单单是青牛镇有,东家的买卖不说大江南北吧,可也真不少,如果自己拿到了这三道菜的菜谱,保不齐就可以到更大的地方当掌柜的,水涨船高身价自然就上来了。
可这丫头要三七分,这就有些难办了。
“石姑娘,不瞒你说,我想要买下来,价格可以提一提。”关掌柜的尴尬的笑了笑:“我这菜谱想要做成自己的招牌。”
石晗玉手指点在桌子上,撩起眼皮儿:“关掌柜,你的意思我明白,看来四季楼的买卖不少啊。”
“确实。”关掌柜的知道眼前的人不能糊弄了,自己不过就是说想要做成自己的招牌,她就能看得出四季楼不少,再藏着掖着就没意思了。
所以,他起身:“小老儿确实不想通过东家,要是得到了这几个菜谱的话,我便会往别的地方挪一挪,所以这三七分的事,长远看石姑娘会吃亏的。”
“也是,那关掌柜的能给多少呢?”石晗玉问。
关掌柜的摇头:“小老儿听石姑娘的意思。”
“一个菜谱就能火一家食府,我如今三个菜谱都卖给了关掌柜的,自然就不会再教给别人,眼下遇到了官司也棘手,所以这价格要高一些,一个菜谱一百两银子,关掌柜觉得呢?”石晗玉试探着问。
旁边喝茶的石宽被呛得眼泪都冒出来了,他觉得在石晗玉眼里银子都不值钱了,百两银子啊,就和闲聊似的说出口了。
关掌柜的倒吸了一口冷气,一个菜谱一百两银子贵不贵?就冲今晚那道菜,不贵。可三个菜谱就要三百两,自己拿不出来。
正踌躇着怎么办呢,石宽旁边擦着眼泪说:“老哥啊,你也知道我这侄女不容易,如果你觉得三道菜谱多,那就先买一个回去,以后有机会了再来买呗。”
关掌柜的眼睛一亮:“石姑娘,行吗?”
石晗玉点头:“行,但到时关掌柜的高升了,我这个菜谱可就涨价了,之所以一个菜谱要价一百两,那是因为青牛镇不大。”
好嘛!
石宽不想说话了,他觉得自己不配了。
关掌柜的一咬牙:“成,那咱们就说今晚那道菜。”
“关掌柜的自己学吗?”石晗玉问。
关掌柜的点头:“不瞒石姑娘,小老儿之前是厨子,再者本事放在别人手里,不如自己手里妥当。”
石晗玉理解,让小伙计准备了笔墨纸砚,关掌柜的执笔,她口述说了水煮鱼的制作过程,两个人签了个契书协议,关掌柜的让人回去取来一百两银票,这就算完事了。
送走了关掌柜的,石晗玉回来现石宽不在,让小伙计送上来热水准备好好洗洗澡了。
赏钱到位,小伙计那叫一个殷勤,石晗玉一直不见牧北宸过来也就不等了,明儿可能还要上堂,她也想好好睡一觉。
泡在浴桶里,石晗玉看着旁边放着一个木罐子,打开看着里面一粒一粒的浅白带绿的豆子,眼睛一亮,这就是古代的澡豆了。
古代的澡豆是用猪的胰脏磨成糊状,合豆粉和香料混合而成的块状的洗浴用品,细化之下也分高低贵贱,精贵的澡豆在香料这一块下足了功夫,不过这些澡豆则就普通的很了。
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