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韩霖忙拦住她:“现在不都有网上小程序吗?你用那个买菜下单,省得出门买了。礼拜天,商场人很多的。”
宁嘉一想也是,何况这几天天气还这么冷。
她拿出手机,开始浏览页面上的菜。
“你喜欢吃什么馅啊?”她问他。
“随便吧。”他是真不挑。
“什么叫随便啊?”她投来不满的一眼,“这样吧,买点荠菜馅的,再买点肉馅、玉米和虾仁,混在一起试试。或者,分开裹,裹几种不同味道的也行。”
“行吧。”她开心就好。
虽然他觉得,成功率实在不高。
当然,这话他没说。
她有这个心是好的,能不打击还是不打击了吧。
几乎是一个小时,东西就送上门了。
宁嘉开开心心地去接了,放到餐桌上打开。一看,眉头就皱起来:“这荠菜怎么是冷冻的啊?”
韩霖不知道该说什么:“荠菜整理起来很麻烦的,一般人谁有那个闲工夫现摘现处理?基本都是冷冻品居多。”
“……这样啊。”
韩霖:“……”原来她是真的不知道。
他以为,这是常识的。
“行吧,你帮我把这些肉用绞肉机搅一下。”她把一个袋子递给他。
韩霖看一下,她买的居然是整块的纯精肉。
他欲言又止,到底还是没开口。
绞肉机绞肉的度很快,不过几分钟,他把绞好的肉装了盘,递到她面前,不忘提醒:“记得加点作料,去腥。”
宁嘉鄙夷地看了他一眼:“你以为我傻吗?我有看教程的。再说了,我这方面怎么都比你强啊。谁都有资格说我,就你没有。明白了吗?”
韩霖无话可说。
宁嘉把洗好的荠菜加入肉馅里,又加入了葱、姜汁、味精、盐、胡椒粉等着多种作料调味,美美地搅拌了起来。
搅拌完,还不忘端起碗,放在鼻子下闻了闻,一脸陶醉地说:“好香啊。宁氏出品,必属精品,包好后,一定非常非常好吃。”
韩霖:“……”
他什么都没说,决定让事实证明一切。
然后,事实是她调好馅料后,在包这一步就卡住了。
“怎么包不起来啊?这饺子怎么包不起来啊?皮子这么小?韩霖,你看我是不是皮子买小了?”她手里捏着一只圆形的饺子皮,不管怎么努力,就是没办法让它成型。
韩霖说:“看教程吧。”
宁嘉没吭声,脸上都是挫败。
他主动给她搜索了教程,点开了视频,让她照着上面一步步来。
可都做到这步上了,她包出来的饺子还是松松垮垮的,一点形状都没有。如果用人来比喻,就像是没有骨头的懒汉,和视频里精神抖擞的那排饺子完全不同。
“算了,成型就好,外表不重要,重要的是内在。”她自我安慰道。
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