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谢家的早饭一向是中规中矩,主要是白面烙饼,两样甜咸汤羹,其余的小菜以清淡为主,等沈绮几人回到厨房,李大娘和云姨娘已经准备好一大半了。
前后院子的午饭才是重中之重。
铺子里有八九个伙计,后宅里十来个大人,两个孩子,加上厨娘丫鬟,二十多口人都要吃饭。
沈绮吃过了早饭,就去后边厨房跟厨娘们商量安排中午的菜色。
鸡肉切成小块,配着脆嫩的芹菜,放些辣子,猛火快炒,微辣鲜香。
把鸡蛋打散搅开后,放入切成小段的黄韭,快火翻炒,凝固成块,极是香嫩爽滑。
五花肉细细切成肉末,加上鲜甜的毛豆,鲜嫩爽口。
雪白的莲藕削去外皮,切成薄片,先撒上一层薄薄的盐腌上一会儿,多多放些醋酱,再腌上一个时辰,最是酸爽开胃……
那尾鲜鱼被养在水缸里,等着晚上炖鱼汤喝,倒是引得玉镜和铄儿一直围着水缸,看它游来游去。
因为铺子里中午生意多,向来是比后院晚些吃饭。
沈绮用过了午饭,跟着周大娘推着装食盒的小推车,沿着宅院的夹道,走到第一进院子的仪门处。
第一进院是连着银狮街生药铺子的外书房,这是沈绮第一次来这个地方。
只见周大娘停好车,熟练地敲了敲夹道旁的一个小铜锣,几声脆响后,果然就有一个眉清目秀的小伙计跑出来了。
那孩子原本只顾着看饭菜,一抬头猛然看见沈绮,愣了半天神。
周大娘拿着饭勺柄直敲他。
“小五儿,看什么呢!这是咱们家的二少奶奶,还不磕头?”
小五儿最是麻利,当真跪下磕了一个头,倒把沈绮吓了一跳,忙让他起来。
瞧见了这么漂亮的二少奶奶,他才明白……
二爷说,出去陪人吃饭,不如回家陪媳妇有意思。
小五儿不着急取饭了,反而一转身跑了回去。
周大妈对沈绮说,这是老太太娘家的远房侄孙子,因着父亲去的早,母亲改嫁走了,就被送来谢家当伙计,今年约莫十三四岁,平日就跟着值夜的大伙计住在铺子里,大名叫个杜应宗,大约因为家里排行第五,都叫他小五儿。
只过了一会儿,便有八九个伙计都伸着头,来看这位天仙似的二少奶奶。
就连刚回来的大爷谢聿铭也被人群吸引了过来,以为大家瞧什么新鲜物事呢,挤过来一看,原来是家里的二弟妹。
沈绮瞧着那八九个脑袋,一个个都挤得紧紧的,却还努力地往这边探着头张望。
她婷婷然地站在仪门处,既不躲藏,也不羞涩,大大方方地朝着众人微笑着,轻轻点了下头,笑得大方得体。
"大哥哥好,各位好。"
她清脆的声音响起,听起来格外悦耳动听。
众人纷纷回应道:"二奶奶好!"
他们的目光都被沈绮吸引住了,忍不住出阵阵惊叹声,心中暗自感叹:"果然如小五儿所说,真的来了个天仙似的美人啊!"
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